市场研究

在以色列的鲜葡萄市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，以色列鲜食葡萄产量达到6.3万公吨，部分原因是与美国达成的贸易协定取消了水果进口关税。这迫使当地农民将产量提高30%，以应对加剧的进口竞争。然而，随后两年市场总量出现下滑，到2020年降至5.1879万公吨。

市场在2022年强劲反弹，总量攀升至7.3268万公吨。2023年6月，根据《植物保护法》正式实施了针对新鲜水果和蔬菜的新进口许可规定，旨在平衡市场准入与植物检疫风险。这一监管变化导致进口量和总市场量略有减少，2023年稳定在7.0561万公吨。

2024年期间，来自南非的冬季进口持续进行，而消费趋势显示消费者越来越偏好通过农贸市场直接销售的新鲜本地种植葡萄。进口葡萄的高零售加价（据报道比进口成本高出153%）反映了食品市场集中度高，竞争壁垒显著。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在以色列产量
  1. 5.1.1. 在以色列量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在以色列额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜葡萄在以色列产量

量，2017-2020，吨

鲜葡萄主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鲜葡萄生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

以色列的新鲜葡萄产量连续第三年下降。2019年，以色列生产了46 174吨新鲜葡萄，而到2020年，产量下降了19.1%。在2017年至2020年期间，产量减少了32.6%，年复合增长率为12.3%。

在以色列量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.0%)	(9.4%)	(19.1%)	(12.3%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

以色列的新鲜葡萄产值连续第三年下滑。2019年，新鲜葡萄的产值达到104.9百万美元，而2020年下降了18.0%。从2017年到2020年，产值减少了44.8%，相当于每年下降18.0%。

在以色列额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.6%)	(11.9%)	(18.0%)	(18.0%)

来源：:source SHEV.io

出口鲜葡萄来自以色列

出口量（吨）

数据显示市场波动较大，呈现不规则变化。2019年，以色列新鲜葡萄出口量达到最低点，仅为41吨，同比下降95.4%。到2020年，出口量大幅回升至156吨，较2019年增长284.6%。出口量在2017年达到峰值，与2019年相比，差距达29倍。

来自以色列：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(24.1%)	(95.4%)	284.6%	(48.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占出口量的22.8%）、波兰（占出口量的17.1%）和英国（占出口量的15.6%）是以色列新鲜葡萄出口的主要目的地，合计占总出口量的55.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。2019年，以色列新鲜葡萄出口额降至最低点，为91千美元，同比下降95.6%。到2020年，出口额回升至355千美元，较2019年增长290.1%。出口额在2017年达到峰值，与2019年相比，变化幅度达36倍。

来自以色列：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(37.0%)	(95.6%)	290.1%	(52.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占出口额的23.3%）、英国（占出口额的17.4%）和波兰（占出口额的16.0%）是以色列新鲜葡萄出口的主要市场，合计占总出口额的56.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鲜葡萄到以色列

进口量（吨）

以色列的新鲜葡萄进口量连续第三年增长。2019年，进口量为5 861吨，到2020年增长了9.2%。从2017年到2020年，进口量增加了212.9%，相当于每年增长46.3%。

到以色列：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	79.7%	59.5%	9.2%	46.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，市场结构高度集中，南非占据了新鲜葡萄进口量的100.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

以色列的新鲜葡萄进口额连续第三年上升。2019年，进口额约为13 689千美元，到2020年增长了13.1%。从2017年到2020年，进口额增加了145.9%，相当于每年增长35.0%。

到以色列：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	49.1%	45.8%	13.1%	35.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额的地理分布显示出对南非的强烈依赖，南非占据了总进口额的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在以色列的鲜葡萄市场

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目录

鲜葡萄在以色列产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，百万美元

出口鲜葡萄来自以色列

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口鲜葡萄到以色列

进口量（吨）

进口额（千美元）

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