市场研究

在意大利的甜菜市场

在意大利的甜菜市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2017年欧盟取消糖配额制度后，意大利甜菜市场于2018年全面放开，国际竞争加剧导致价格承压，行业陷入危机。尽管意大利逐步推行交通领域10%的生物燃料强制掺混比例，为市场带来新的潜在需求，但市场总量仍从2018年的194.2万吨降至2019年的177.9万吨。2020年，通过调整作物选择、采用抗逆品种以及获得政策与市场支持，市场小幅回升至183.3万吨。

2021年，受自由化压力影响，甜菜种植面积和活跃糖厂持续减少，市场总量急剧收缩至151.1万吨。2022年，由于欧洲糖价低迷、国际竞争激烈以及生产成本高企，Pontelongo的Coprob加工厂季节性停产，导致市场总量进一步下滑至111.2万吨。与此同时，消费者对健康天然产品的认知提升，推动了对有机和非转基因糖的需求，形成了新的细分市场。

2023年，市场总量回升至140.1万吨。这一增长主要得益于新共同农业政策和鼓励甜菜副产品生产生物甲烷的法令支持，使常规与有机甜菜的保证价格提高了33%。此外，Coprob投资建设甜菜浆农业生物甲烷工厂，可持续农业认证项目扩大，以及约140家农场生产的100%意大利本土有机甜菜糖首次上市，共同支撑了市场复苏。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在意大利产量
      1. 5.1.1. 在意大利量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在意大利额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

甜菜在意大利产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，意大利在全球甜菜产量排名中位列第22位。

甜菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

甜菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过连续两年的下降后，意大利的甜菜产量在2020年有所回升。2019年，产量降至最低点，为177.9万吨。2020年，意大利生产了183.1万吨甜菜，较2019年小幅增长2.9%。2018年，产量出现了最大降幅，同比下降20.9%。从2017年到2020年，整体产量下降了25.4%，年复合增长率为-9.3%。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(20.9%)(8.4%)2.9%(9.3%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

意大利的甜菜产值连续第三年下滑。2020年，意大利甜菜产值为25.73亿美元，较2019年大幅下降26.9%。从2017年到2020年，产值累计下降了50.5%，年复合增长率为-20.9%。

在意大利额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(16.5%)(18.9%)(26.9%)(20.9%)
来源：:source SHEV.io

出口甜菜来自意大利

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。2018年，出口量降至最低点，仅为2吨，同比下降79.1%。2019年，出口量大幅反弹，同比增长333.2%。2020年，意大利出口了10吨甜菜，较2019年增长20.2%。从2018年到2020年，出口量的峰值与谷值相差5.2倍。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(79.1%)333.2%20.2%2.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占实物出口量的27.1%）、马耳他（占21.9%）和沙特阿拉伯（占20.3%）是意大利甜菜出口的主要目的地，这三个国家合计占出口总量的69.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这一时期，市场表现波动明显。2018年，出口额降至最低点，为4.3千美元，同比下降78.0%。2019年，出口额大幅回升，同比增长283.4%。2020年，意大利甜菜出口额为13.9千美元，较2019年显著下降14.6%。2017年达到最高出口额，与2018年的最低点相比，两者相差4.5倍。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(78.0%)283.4%(14.6%)(10.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，马耳他（占出口额的30.4%）、沙特阿拉伯（占17.2%）和法国（占16.6%）是意大利甜菜出口额的主要目的地，这三个国家合计占出口总额的64.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口甜菜到意大利

进口量（吨）

这一时期，市场表现波动显著。2018年，进口量降至最低点，为239吨，同比下降30.2%。2020年，意大利进口了1509吨甜菜，较2019年激增310.4%。2020年达到最高进口量，与2018年的最低点相比，两者相差6.3倍。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(30.2%)53.6%310.4%63.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，奥地利在意大利甜菜实物进口中占据主导地位，占总进口量的81.1%，其余部分则由其他市场分摊。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。2018年，进口额降至最低点，为120.7千美元，同比下降18.5%。2020年，意大利甜菜进口额达到482.6千美元，较2019年大幅增长117.8%。2020年达到最高进口额，与2018年的最低点相比，两者相差4倍。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.5%)83.6%117.8%48.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，奥地利一直是意大利甜菜进口的主要供应国，占进口总额的77.2%，其余部分则分散在许多其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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