市场研究

在意大利的带壳杏仁市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，意大利带壳杏仁市场容量呈现温和波动，2020年达到82,085吨的高点后，2021年急剧收缩至70,253吨。2022年市场开始复苏，容量增长至73,492吨，这主要得益于国内杏仁产量增长4.1%。尽管面临来自加利福尼亚和西班牙生产商的激烈价格竞争——其倾销行为威胁到西西里岛和普利亚大区果园的废弃——但产量仍实现增长。同期，欧洲消费者对更高质量的意大利有机杏仁需求也有所增加。

市场扩张持续到2023年，容量增至77,789吨。由于需求增强和国际供应限制，杏仁价格上涨15-20%，促使意大利公司投资于滴灌等可持续实践。2024年，该行业为欧盟针对包括杏仁在内的去壳坚果的新原产地标签规则做准备，该规则将从2025年1月起提高透明度。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在意大利产量
  1. 5.1.1. 在意大利量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在意大利额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

带壳杏仁在意大利产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，意大利在全球带壳杏仁产量方面排名第9位。

带壳杏仁主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

带壳杏仁生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，意大利生产了80 520吨带壳杏仁，与2019年的77 300吨相比，实现了4.2%的温和增长。2019年产量最低，为77 300吨，同比下降了3.1%。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.3%	(3.1%)	4.2%	0.4%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

意大利带壳杏仁产值连续第三年下降。2020年，带壳杏仁产值达到4.125亿美元，较前一年小幅下滑2.7%。从2017年到2020年，产值累计下降29.1%，年均降幅为10.8%。

在意大利额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.9%)	(4.3%)	(2.7%)	(10.8%)

来源：:source SHEV.io

出口带壳杏仁来自意大利

出口量（吨）

意大利带壳杏仁出口量连续第三年下降。2020年，出口量为278吨，同比大幅收缩42.2%。2017年至2020年间，出口量累计下降70.4%，年均降幅为33.4%。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(36.0%)	(20.1%)	(42.2%)	(33.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，法国（占出口量的54.4%）、德国（占出口量的21.9%）和荷兰（占出口量的11.2%）一直是带壳杏仁出口的主要目的地，合计占总流量的87.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

意大利带壳杏仁出口额连续第三年下降。2020年，出口总额为142.5万美元，较前一年下降46.0%。2017年至2020年间，出口额累计下降79.3%，年均复合增长率为-40.8%。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(51.4%)	(21.0%)	(46.0%)	(40.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，带壳杏仁出口额的国家结构高度集中在法国和德国，两者合计占总流量的82.6%，其他合作伙伴仅占剩余部分。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口带壳杏仁到意大利

进口量（吨）

2020年，意大利带壳杏仁进口量为1 843吨，较前一年下降19.5%。2017年至2020年间，进口量累计下降12.5%，年均降幅为4.3%。2019年进口量最高，达到2 289吨，同比增长10.3%。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.5%)	10.3%	(19.5%)	(4.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，美国（占进口量的50.5%）、西班牙（占进口量的24.0%）和法国（占进口量的10.3%）是意大利带壳杏仁的主要供应国，合计占总进口量的84.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

意大利带壳杏仁进口额连续第二年下降。2020年，进口总额为871.5万美元，较前一年下降27.1%。2017年至2020年间，进口额累计下降13.5%，年均降幅为4.7%。2018年进口额最高，达到1 201.2万美元，同比增长19.2%。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	19.2%	(0.5%)	(27.1%)	(4.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，美国（占进口额的46.3%）、西班牙（占进口额的30.5%）和法国（占进口额的9.8%）构成了意大利带壳杏仁进口额的关键合作伙伴群体，合计占总流量的86.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在意大利的带壳杏仁市场

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带壳杏仁在意大利产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，百万美元

出口带壳杏仁来自意大利

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口带壳杏仁到意大利

进口量（吨）

进口额（千美元）

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