市场研究

在匈牙利的核桃市场

在匈牙利的核桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年，匈牙利核桃市场从4,526吨扩大至6,673吨，其价值从2,110万美元增至2021年的近3,000万美元。这一增长得益于核桃园面积的稳步扩大，到2018年已达7,100公顷，以及Juglans Hungária Kft.等主要企业采用现代品种，提高了产量。价格自2018年开始上涨，部分原因是汇率有利，到2021年初，核桃仁价格同比上涨了10%。

2022年创纪录的收成估计超过15,000吨，显著增加了供应，但由于进口上升，特别是乌克兰去壳核桃进口量达1,200吨，市场面临过剩。加上消费者偏好转向更小、更便宜的坚果，这一过剩压力影响了出口，并导致市场收缩。到2023年，市场量降至5,857吨，价值降至2,530万美元，尽管零售价格持续上涨，达到每公斤5,720匈牙利福林。

随后几年，尽管核桃园面积进一步扩大，但由于生产过剩和进口竞争，市场继续收窄。加工商投资于现代化，如光学分选机，但完全效益需待年轻种植园成熟。消费者需求也向更可持续和健康意识的产品演变，影响了市场动态。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在匈牙利产量
      1. 5.1.1. 在匈牙利量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在匈牙利额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自匈牙利：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自匈牙利：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自匈牙利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自匈牙利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自匈牙利：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自匈牙利：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自匈牙利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自匈牙利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到匈牙利：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到匈牙利：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到匈牙利：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到匈牙利：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到匈牙利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到匈牙利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到匈牙利：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到匈牙利：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到匈牙利：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到匈牙利：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到匈牙利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到匈牙利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

核桃在匈牙利产量

量，2018-2021，吨

核桃主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

核桃生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，匈牙利核桃产量达到5 950吨，较2020年温和增长9.0%。在2018年至2021年期间，产量增长了3.1%，年复合增长率为1.0%。最低产量出现在2020年，为5 460吨；最高产量则在2019年，达到6 820吨。最大降幅发生在2020年，下降了19.9%；而最大增幅出现在2019年，增长了18.2%。

在匈牙利量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化18.2%(19.9%)9.0%1.0%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

匈牙利核桃产值连续第二年增长。2021年，核桃产值达到26 256千美元，较上年增长5.5%。在2018年至2021年期间，产值增长了4.9%，年复合增长率为1.6%。最低产值出现在2019年，为23 910千美元；最大降幅也发生在2019年，下降了4.5%。

在匈牙利额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.5%)4.1%5.5%1.6%
来源：:source SHEV.io

出口核桃来自匈牙利

出口量（吨）

匈牙利核桃出口量连续第三年下降。2021年，出口量为799吨，同比大幅减少13.7%。在2018年至2021年期间，出口量下降了57.7%，年化降幅为24.9%。

来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.4%)(47.6%)(13.7%)(24.9%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，德国（占出口量的39.9%）、意大利（占出口量的20.2%）和英国（占出口量的11.2%）继续位居匈牙利核桃的主要买家之列，合计占出口总量的71.2%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自匈牙利：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

匈牙利核桃出口额连续第三年下降。2021年，出口额达到3 525千美元，较2020年大幅减少16.4%。在2018年至2021年期间，出口额下降了57%，年化降幅为24.5%。

来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(24.4%)(31.9%)(16.4%)(24.5%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，德国（占出口额的32.8%）、意大利（占出口额的17.6%）和英国（占出口额的17.4%）仍然是匈牙利核桃的主要买家，合计占出口总额的67.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自匈牙利：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口核桃到匈牙利

进口量（吨）

匈牙利核桃进口量连续第三年增长。2021年，进口量达到1 434吨，较上年显著增长14.8%。在2018年至2021年期间，进口量增长了122.1%，年化增幅为30.5%。

到匈牙利：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化10.5%75.0%14.8%30.5%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，乌克兰集中了大部分进口量，占进口总量的72.9%，其余市场则较为分散。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到匈牙利：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现明显波动。从2019年的低点到2021年的高点，进口额增长了1.9倍。2021年，核桃进口额达到7 226千美元，较上年增长9.0%。最低进口额出现在2019年，为3 873千美元；最大降幅发生在2019年，下降了8.6%；而最大增幅出现在2020年，增长了71.2%。

到匈牙利：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(8.6%)71.2%9.0%19.5%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，乌克兰（占进口额的69.5%）、罗马尼亚（占进口额的9.0%）和德国（占进口额的4.5%）仍然是进口额的主要来源地，合计占进口总额的83.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到匈牙利：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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