市场研究

在西亚的杏干市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Western Asia"地区包括以下国家：

阿塞拜疆

亚美尼亚

巴林

塞浦路斯

格鲁吉亚

巴勒斯坦

伊拉克

以色列

约旦

科威特

黎巴嫩

阿曼

卡塔尔

沙特阿拉伯

叙利亚

土耳其

阿拉伯联合酋长国

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，西亚地区的干杏市场容量从1.71万吨显著增长至4.74万吨。这一扩张最初得益于国家支持的出口促进措施，例如马拉蒂亚商品交易所的推动以及对有机生产者的激励政策，这些举措吸引了新的市场参与者并稳定了生产。

2020年的新冠疫情扰乱了全球供应链，导致出口减少，国内市场份额相应增加。作为应对，国家加强了支持措施，包括土耳其国家农产品局（TMO）于2021年启动的保证采购计划。该计划设定了采购价格，并引入了许可仓库系统，以保护生产者的收入并确保市场稳定。

消费者对健康和天然产品的偏好进一步刺激了需求，特别是对有机干杏的需求。包装和标签标准的改进提升了国际竞争力，而2023年ELÜS系统实现的采购数字化则便利了生产者进入市场。到2024年，尽管面临全球供应链和货币挑战，但持续的国家补贴、对马拉蒂亚地区的投资以及持续的政策协调，共同维持了市场的基础。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西亚产量
  1. 5.1.1. 在西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

杏干在西亚产量

量，2017-2020，千吨

杏干主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

杏干生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西亚地区的杏干产量连续第二年下降。2018年，产量达到最高点，为101.6千吨，同比增长4.3%。2020年，产量降至98.1千吨，同比下降2.7%。

在西亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.3%	(0.8%)	(2.7%)	0.2%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

西亚地区的杏干产值连续第二年增长。2018年，产值最低，为262.9百万美元，同比下降6.2%。2020年，产值增至312.1百万美元，同比增长17.8%。2017年至2020年间，产值增长11.3%，年均增长率为3.6%。

在西亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.2%)	0.7%	17.8%	3.6%

来源：:source SHEV.io

出口杏干来自西亚

出口量（千吨）

在连续两年增长后，西亚地区的杏干出口量出现下降。2018年，出口量同比增长6.8%。2019年，出口量达到最高点，为98.6千吨。2020年，出口量降至82.6千吨，同比下降16.2%。2017年至2020年间，出口量下降10%，年均下降率为3.4%。

来自西亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.8%	0.6%	(16.2%)	(3.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，杏干出口结构较为分散。美国（占出口量的13.3%）、法国（占出口量的8.1%）和德国（占出口量的6.9%）合计仅占出口总量的28.3%，没有国家占据明显主导地位。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

西亚地区的杏干出口额连续第二年增长。2018年，出口额最低，为253.7百万美元，同比下降4.0%。2019年，出口额同比增长2.2%。2020年，出口额增至263.0百万美元，同比增长1.4%。

来自西亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.0%)	2.2%	1.4%	(0.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西亚杏干出口市场广泛。美国（占出口额的14.6%）、法国（占出口额的9.5%）和德国（占出口额的8.6%）合计仅占出口总额的32.7%，其余67.3%由众多较小目的地构成。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口杏干到西亚

进口量（千吨）

2020年，西亚地区进口杏干15.8千吨，同比下降7.4%。2018年，进口量最低，为13.5千吨，同比下降9.4%。2019年，进口量达到最高点，为17.0千吨，同比增长25.9%。2017年至2020年间，进口量增长5.6%，年均增长率为1.8%。

到西亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.4%)	25.9%	(7.4%)	1.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西亚杏干进口量分布相对均匀。塔吉克斯坦（占进口量的23.8%）、乌兹别克斯坦（占进口量的7.8%）和阿富汗（占进口量的7.2%）合计仅占进口总量的38.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年增长后，西亚地区的杏干进口额出现下降。2018年，进口额同比增长14.2%。2019年，进口额达到最高点，为37.7百万美元。2020年，进口额降至31.6百万美元，同比下降16.2%。

到西亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.2%	5.3%	(16.2%)	0.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西亚杏干进口来源国众多。即使是最大的目的地——乌兹别克斯坦、伊朗和德国——合计也仅占进口总额的16.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在西亚的杏干市场

以往报告观察

目录

杏干在西亚产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口杏干来自西亚

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口杏干到西亚

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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