市场研究

在西亚的橄榄的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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塞浦路斯

格鲁吉亚

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伊拉克

以色列

约旦

科威特

黎巴嫩

阿曼

卡塔尔

沙特阿拉伯

叙利亚

土耳其

阿拉伯联合酋长国

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，西亚地区新鲜或冷藏橄榄的市场规模波动显著。2018年市场总量为296万吨，2019年增至346万吨，但2020年回落至303.5万吨。2021年市场小幅回升至326万吨，随后在2022年急剧扩张至498万吨。然而，2023年市场大幅收缩，总量降至294.7万吨。

2024年，该地区橄榄市场受到多重因素影响。政治和安全挑战，包括巴勒斯坦橄榄收成因占领措施和定居者袭击而受损，影响了产量。部分政府为抑制未来价格上涨而调整橄榄油供应条件，这影响了产品供应。同时，消费者行为变化——健康意识增强和地中海饮食推广——刺激了非传统市场的需求。此外，气候变化和可持续农业实践的采用持续影响着橄榄的品质和产量。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西亚产量
  1. 5.1.1. 在西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

橄榄的在西亚产量

量，2017-2020，千吨

橄榄的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

橄榄的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，西亚地区橄榄产量为3 033千吨，较2019年下降了12.3%。在2017年至2020年期间，产量总体下降了19.1%，年复合增长率为-6.8%。2018年产量最低，为2 960千吨。最大降幅出现在2018年，下降了21.1%；而最大增幅则发生在2019年，增长了16.9%。

在西亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.1%)	16.9%	(12.3%)	(6.8%)

来源：:source SHEV.io

出口橄榄的来自西亚

出口量（吨）

西亚地区的橄榄出口量连续第二年下降。2020年出口量为413吨，较前一年减少了33.5%。在2017年至2020年期间，出口量总体下降了66.9%，年复合增长率为-30.8%。2018年出口量最高，达到1 271吨。最大降幅出现在2019年，下降了51.1%；而最大增幅则发生在2018年，增长了1.9%。

来自西亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.9%	(51.1%)	(33.5%)	(30.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西亚地区的橄榄出口至多个市场：意大利（占实物出口的4.2%）、伊朗（2.5%）和德国（1.9%）合计仅占实物出口总量的8.6%，而其余91.4%则流向许多较小的目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。2019年出口额最低，为993千美元；而2020年则达到最高，为6 769千美元，两者相差6.8倍。2020年西亚地区的橄榄出口额较前一年大幅增长了581.6%。最大降幅出现在2019年，下降了73.7%。

来自西亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	19.5%	(73.7%)	581.6%	28.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，伊朗（占出口额的6.3%）、意大利（3.5%）和美国（1.7%）是西亚地区橄榄的最大买家群体，但它们的合计贡献仅占出口总额的11.6%，反映出多元化的国家结构。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口橄榄的到西亚

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2019年进口量最低，为964吨；而2020年则达到最高，为2 471吨，两者相差2.6倍。2020年西亚地区的橄榄进口量较2019年增长了156.3%。最大降幅出现在2019年，下降了20.6%。

到西亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.1%	(20.6%)	156.3%	27.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，埃及（占实物进口的21.6%）、希腊（10.6%）和摩洛哥（1.6%）是西亚地区橄榄的主要供应国，但它们的合计贡献仅占实物进口总量的33.8%，反映出多元化的国家结构。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出波动性。2019年进口额最低，为1 683千美元；而2020年则达到最高，为5 042千美元，两者相差3倍。2020年西亚地区的橄榄进口额较前一年增长了199.6%。最大降幅出现在2019年，下降了35.6%。

到西亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.3%	(35.6%)	199.6%	24.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，进口额方面的合作伙伴格局广泛，埃及（占进口额的15.0%）、希腊（14.1%）和英国（2.3%）合计仅占进口总额的31.4%，而其余68.6%则来自或流向许多其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在西亚的橄榄的市场

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目录

橄榄的在西亚产量

量，2017-2020，千吨

出口橄榄的来自西亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口橄榄的到西亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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