市场研究

在西欧的亚麻籽市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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瑞士

以往报告观察

2018年至2020年间，西欧亚麻籽市场容量从57.7万吨增长至70.5万吨的峰值。这一增长主要得益于消费者对亚麻籽健康益处的认知度提高，以及亚麻籽油在食品和化妆品行业的使用增加，这一趋势自2018年开始并可能持续了整个时期。

2020年后市场进入下行阶段，2021年降至57.9万吨，2022年进一步下滑至50.5万吨。

2023年市场反弹至57.7万吨，与2018年水平持平，主要受到该地区消费者对有机冷榨亚麻籽油和可持续产品持续需求的支撑。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西欧产量
  1. 5.1.1. 在西欧量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

亚麻籽在西欧产量

量，2017-2020，吨

亚麻籽主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

亚麻籽生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西欧的亚麻籽产量在经历两年下降后开始回升。2019年，产量达到最低点，为47 545吨。2020年，西欧生产了61 427吨亚麻籽，较前一年大幅增长29.2%。2017年至2020年间，产量下降了19.6%，相当于年均下降7.0%。其中，2018年降幅最大，达到35.7%。

在西欧量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(35.7%)	(3.3%)	29.2%	(7.0%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

西欧的亚麻籽产值连续第二年增长。2018年，产值达到最低点，为111.1百万美元。2020年，西欧亚麻籽产值达到174.6百万美元，较前一年显著增长56.8%。2017年至2020年间，产值下降了7.8%，年均复合增长率为-2.7%。其中，2018年降幅最大，为41.3%。

在西欧额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(41.3%)	0.2%	56.8%	(2.7%)

来源：:source SHEV.io

出口亚麻籽来自西欧

出口量（千吨）

西欧的亚麻籽出口量连续第三年下降。2020年，西欧出口了57.1千吨亚麻籽，较前一年减少21.2%。2017年至2020年间，出口量下降了55%，年均复合增长率为-23.4%。

来自西欧：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.0%)	(39.3%)	(21.2%)	(23.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，亚麻籽出口市场较为分散，没有单一主导市场。英国（占出口量的9.3%）、丹麦（3.9%）和瑞士（2.8%）合计仅占出口总量的16.0%，而许多较小的贸易伙伴各自份额有限。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

西欧的亚麻籽出口额连续第二年增长。2018年，出口额达到最低点，为109.2百万美元。2020年，出口额达到143.4百万美元，较前一年增长17.6%。2017年至2020年间，出口额增长了27%，年均复合增长率为8.3%。其中，2018年降幅最大，为3.2%。

来自西欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.2%)	11.6%	17.6%	8.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口额结构显示贸易伙伴多样化。英国（占出口额的9.4%）、丹麦（4.7%）和瑞士（2.7%）合计仅占出口总额的16.8%，而剩余的83.2%分散在众多较小的市场中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口亚麻籽到西欧

进口量（千吨）

西欧的亚麻籽进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到700.7千吨，较前一年增长2.7%。2017年至2020年间，进口量增长了15.5%，相当于年均增长4.9%。

到西欧：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.6%	5.5%	2.7%	4.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，俄罗斯、哈萨克斯坦和加拿大是亚麻籽进口的主要来源国，合计占进口总量的70.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

西欧的亚麻籽进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到435.5百万美元，较前一年显著增长14.5%。2017年至2020年间，进口额增长了23.8%，年均复合增长率为7.4%。

到西欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.4%	6.7%	14.5%	7.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，俄罗斯（占进口额的27.8%）、哈萨克斯坦（26.0%）和加拿大（9.4%）是进口额结构中的主要来源国，合计占进口总额的63.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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亚麻籽在西欧产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，百万美元

出口亚麻籽来自西欧

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口亚麻籽到西欧

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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