市场研究

在希腊的卷心菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，希腊卷心菜市场经历了显著收缩。产量从8.6万吨降至4.06万吨，同期市场总量也从8.32万吨减少至3.93万吨。

这些年来，市场以多样化的卷心菜杂交种和栽培品种为特点，种植主要面向新鲜消费及沙拉、酿菜等传统用途。2021年，生产未报告重大问题，产品保质期有所改善。到2022年，新蔬菜种子品种的培育和引进持续进行，尤其注重传统和有机卷心菜类型。消费者偏好仍集中在柔软、适合新鲜市场的卷心菜品种上。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在希腊产量
  1. 5.1.1. 在希腊量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在希腊额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

卷心菜在希腊产量

量，2017-2020，吨

卷心菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

卷心菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

希腊的卷心菜产量连续第二年下降。2020年，希腊生产了69 470吨卷心菜，与2019年相比基本持平。2017年至2020年间，产量增长了7.2%，相当于年均增长率为2.3%。最高产量记录在2018年，达到86 050吨。最大降幅出现在2019年，下降了19.2%。最大增幅则发生在2018年，增长了32.8%。

在希腊量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	32.8%	(19.2%)	(0.1%)	2.3%

来源：:source SHEV.io

出口卷心菜来自希腊

出口量（吨）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。出口量在2018年达到最高点，在2017年降至最低点，两者相差1.8倍。2020年，希腊出口了2 332吨卷心菜，较上年下降了25.0%。最高值记录在2018年，为4 076吨。最大增幅出现在2018年，增长了79.7%。

来自希腊：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	79.7%	(23.7%)	(25.0%)	0.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，保加利亚（占实物出口的46.1%）、罗马尼亚（占实物出口的32.1%）和塞浦路斯（占实物出口的8.8%）一直是希腊卷心菜实物出口的主要目的地，合计占总流量的87.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的增长后，希腊卷心菜的出口量出现下降。2020年，出口额记录为411千美元，较2019年下降了59.6%。2017年至2020年期间，出口额下降了36.9%，复合年增长率为-14.2%。最高值记录在2019年，为1 020千美元。最大增幅出现在2018年，增长了33.0%。

来自希腊：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	33.0%	17.6%	(59.6%)	(14.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，罗马尼亚（占出口额的27.9%）、塞浦路斯（占出口额的25.3%）和保加利亚（占出口额的17.9%）是希腊卷心菜的主要买家，合计占总出口额的71.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口卷心菜到希腊

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口量在2019年达到峰值，在2020年跌至谷底，两者相差2.7倍。2020年，希腊进口了卷心菜，较2019年下降了62.6%。最高值记录在2019年，为2 998吨。最大增幅出现在2019年，增长了138.4%。

到希腊：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.1%)	138.4%	(62.6%)	(7.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，北马其顿（占实物进口的25.4%）、荷兰（占实物进口的25.1%）和德国（占实物进口的13.2%）是希腊卷心菜实物进口的主要市场，合计占总流量的63.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。从2019年的高点跌至2020年的低点，进口额变化了2.9倍。2020年，希腊进口了683千美元的卷心菜，较2019年大幅下降了65.8%。最高值记录在2019年，为1 994千美元。最大增幅出现在2019年，增长了110.4%。

到希腊：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.6%)	110.4%	(65.8%)	(11.5%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的39.5%）、德国（占进口额的19.1%）和北马其顿（占进口额的11.4%）构成了希腊卷心菜进口额的关键伙伴群体，合计占总流量的69.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

卷心菜在希腊产量

量，2017-2020，吨

出口卷心菜来自希腊

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口卷心菜到希腊

进口量（吨）

进口额（千美元）

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