市场研究

在西非的玉米淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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马里

毛里塔尼亚

尼日尔

尼日利亚

几内亚比绍

圣赫勒拿、阿森松和特里斯坦达库尼亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

布基纳法索

以往报告观察

2018年至2020年间，西非玉米淀粉市场从53.24万吨增长至58.79万吨。这一扩张得益于新参与者的进入和生产能力的扩大，从而提高了淀粉的供应量。尽管2020年新冠疫情导致全球供应链中断，但食品和制药行业的需求保持稳定，为市场增长提供了支撑。

2021年市场量稳定在58.81万吨后，到2023年已收缩至53.65万吨。这一下降主要源于进口量的大幅减少，从2020年的13.04万吨降至2023年的5.57万吨。由于极端天气和地缘政治紧张局势引发的玉米价格波动，进口淀粉成本上升。与此同时，国内生产稳步增长，这得益于农业政策的加强和主要制造商产能的扩大。

近期影响因素包括有利的气候条件、酶法提取技术的投资，以及Ingredion等公司推出的新型非转基因淀粉产品。关于成分透明度和安全性的食品法规更新持续影响着产品开发和市场准入。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非产量
  1. 5.1.1. 在西非量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

玉米淀粉在西非产量

量，2017-2020，千吨

玉米淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

玉米淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，西非生产了457.7千吨玉米淀粉，较前一年小幅增长0.7%。在2017年至2020年期间，产量增长了24.8%，年复合增长率达到7.7%。最高产量出现在2018年，为466.9千吨。最大降幅发生在2019年，下降了2.7%。最大增幅则出现在2018年，增长了27.3%。

在西非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	27.3%	(2.7%)	0.7%	7.7%

来源：:source SHEV.io

出口玉米淀粉来自西非

出口量（千吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口量在2017年达到峰值，随后在2019年降至最低点，两者相差12.2倍。2020年，西非玉米淀粉出口量为0.2千吨，同比增长68.5%。最低值出现在2019年，为0.1千吨。最大降幅发生在2018年，下降了83.9%。

来自西非：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(83.9%)	(49.2%)	68.5%	(48.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，英国（占实物出口的8.3%）、美国（占实物出口的1.5%）和比利时（占实物出口的0.9%）作为西非玉米淀粉的买家，其作用虽显著但非主导：它们的合计份额仅占实物出口总量的10.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

观察期内，市场显示出波动迹象。2017年的最高值与2018年的最低值之间相差7.8倍。2020年，西非玉米淀粉的跨境出货额达到202千美元，较前一年增长21.4%。最低值出现在2018年，为111千美元。最大降幅发生在2018年，下降了87.2%。最大增幅则出现在2019年，增长了49.3%。

来自西非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(87.2%)	49.3%	21.4%	(38.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西非玉米淀粉供应至多个不同市场，即使最大的目的地——英国、美国和荷兰——合计也仅占出口总额的10.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口玉米淀粉到西非

进口量（千吨）

西非玉米淀粉进口量连续第二年增长。2020年，西非进口了130.4千吨玉米淀粉，较2019年大幅增长28.2%。在2017年至2020年期间，进口量增长了58.6%，年复合增长率为16.6%。最低值出现在2018年，为65.7千吨。最大降幅发生在2018年，下降了20.1%。最大增幅则出现在2019年，增长了54.8%。

到西非：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(20.1%)	54.8%	28.2%	16.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其（占实物进口的52.2%）、中国（占实物进口的14.7%）和印度（占实物进口的7.1%）在实物进口国结构中始终占据领先地位，合计占进口总量的74.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

西非玉米淀粉进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到69 269千美元，较前一年激增57.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了75%，相当于年化增长率为20.5%。最低值出现在2018年，为30 236千美元。最大降幅发生在2018年，下降了23.6%。

到西非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.6%)	45.5%	57.4%	20.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其（占进口额的49.5%）、中国（占进口额的18.0%）和印度（占进口额的7.6%）作为进口额的主要市场表现突出，合计占进口总额的75.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

玉米淀粉在西非产量

量，2017-2020，千吨

出口玉米淀粉来自西非

出口量（千吨）

出口额（千美元）

进口玉米淀粉到西非

进口量（千吨）

进口额（千美元）

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