市场研究

在西非的莴苣和菊苣的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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塞内加尔

塞拉利昂

多哥

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以往报告观察

2018年至2023年间，西非新鲜或冷藏生菜和菊苣市场经历了显著增长。市场总量从32.03万吨增至83.17万吨，六年内增长了一倍以上。增长势头在2020年至2023年间尤为强劲，市场总量增加了近36万吨。尽管2021年出现小幅收缩，但随后两年的快速扩张迅速抵消了这一影响。

市场总量的增长完全由国内产量的提升所支撑。同期，国内产量从31.41万吨增至83.14万吨。进口量在整个期间一直处于可忽略的水平，且呈下降趋势。因此，市场扩张完全依赖于本地生产能力的增强。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非产量
  1. 5.1.1. 在西非量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

莴苣和菊苣的在西非产量

量，2017-2020，千吨

莴苣和菊苣的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

莴苣和菊苣的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西非的生菜和菊苣产量连续第二年增长。2020年，西非生产了472.1千吨生菜和菊苣，较上年增长23.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了46%，年复合增长率为13.5%。最低值出现在2018年，为314.1千吨。最大降幅也出现在2018年，为2.8%。

在西非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.8%)	22.2%	23.0%	13.5%

来源：:source SHEV.io

出口莴苣和菊苣的来自西非

出口量（吨）

数据显示，观察期内市场呈现波动性。出口量在2017年达到最高点，随后在2019年跌至最低点，两者相差3倍。2020年，西非出口了48吨生菜和菊苣，较上年大幅增长165.6%。最低值出现在2019年，为18吨。最大降幅也出现在2019年，为47.8%。

来自西非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(35.9%)	(47.8%)	165.6%	(3.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占实物出口的50.8%）、意大利（占实物出口的27.3%）和比利时（占实物出口的2.8%）是西非生菜和菊苣的最大买家，合计占实物出口总量的81.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示，整个时间段内市场趋势不稳定。出口额在2019年达到最低点，随后在2020年升至最高点，两者相差2倍。2020年，西非出口了112千美元的生菜和菊苣，较上年大幅增长103.7%。最低值出现在2019年，为55千美元。最大降幅也出现在2019年，为38.7%。

来自西非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.6%)	(38.7%)	103.7%	4.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国和意大利合计占出口总额的88.0%，其他国家的贡献较为分散且相对较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口莴苣和菊苣的到西非

进口量（吨）

数据显示，进口量变化不规则，表明市场环境波动。进口量在2017年达到最低点，随后在2018年升至最高点，两者相差15倍。2020年，西非进口了629吨生菜和菊苣，与上年相比基本持平。最高值出现在2018年，为6 192吨。最大降幅出现在2019年，为89.9%。最大增幅出现在2018年，为1 432.2%。

到西非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1 432.2%	(89.9%)	0.3%	15.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西非生菜和菊苣的实物进口并未集中在少数关键市场：智利（占实物进口的17.2%）、荷兰（占实物进口的17.1%）和爱尔兰（占实物进口的11.8%）合计仅占总流量的46.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示，整个时间段内市场趋势不稳定。进口额在2020年达到最低点，而最高值出现在2018年，两者相差15倍。2020年，西非进口了1 112千美元的生菜和菊苣，较上年大幅下降35.2%。最高值出现在2018年，为16 815千美元。最大降幅出现在2019年，为89.8%。最大增幅出现在2018年，为1 104.0%。

到西非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1 104.0%	(89.8%)	(35.2%)	(7.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的21.0%）、摩洛哥（占进口额的17.3%）和法国（占进口额的14.9%）在进口额的国家结构中始终占据领先地位，合计占总流量的53.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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以往报告观察

目录

莴苣和菊苣的在西非产量

量，2017-2020，千吨

出口莴苣和菊苣的来自西非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口莴苣和菊苣的到西非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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