市场研究

在西非的粟市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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科特迪瓦

利比里亚

马里

毛里塔尼亚

尼日尔

尼日利亚

几内亚比绍

圣赫勒拿、阿森松和特里斯坦达库尼亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

布基纳法索

以往报告观察

2018年至2023年间，西非小米市场经历了显著的产量波动。2018年市场总量达到1027.3万吨后，2019年收缩至951.1万吨。2021年更是急剧下降至793.6万吨，这一变化与该地区对气候条件的强烈依赖密切相关——干旱和洪水严重影响了当地生产和供应。随着气候条件改善，2022年市场恢复至1009.3万吨。在这种波动背后，消费习惯的长期转变持续存在：城市化进程推动更多消费者通过市场购买小米，而非依赖自给农业。

2023年，西非小米市场总量降至948.1万吨。这一减少受到城市小米消费量下降以及更广泛地缘政治挑战的影响，其中乌克兰战争加剧了原有的粮食安全问题。区域内贸易流动持续受到各国贸易政策差异的影响，继续塑造着市场格局。与此同时，国际小米年活动在这些压力背景下凸显了该作物的战略重要性。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非产量
  1. 5.1.1. 在西非量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

粟在西非产量

量，2017-2020，千吨

粟主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

粟生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，西非生产了10 113千吨小米，同比增长6.3%。从2017年到2020年，产量增长了10.6%，相当于年均增长3.4%。最高产量出现在2018年，达到10 271千吨。最大降幅发生在2019年，下降了7.4%。最大增幅则出现在2018年，增长了12.3%。

在西非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.3%	(7.4%)	6.3%	3.4%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过两年的增长后，西非的小米产值开始下降。2020年，西非小米产值达到4 513百万美元，较前一年下降了9.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了8.9%，年均复合增长率为2.9%。最高产值出现在2019年，为4 996百万美元。最大增幅发生在2018年，增长了13.7%。

在西非额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.7%	6.0%	(9.7%)	2.9%

来源：:source SHEV.io

出口粟来自西非

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。出口量在2017年达到峰值，随后在2018年跌至谷底，峰值与谷值之间的差距达到4.8倍。2020年，西非的小米出口量为1 353吨，较前一年大幅下降了55.2%。最低值出现在2018年，为1 072吨。最大降幅发生在2018年，下降了79.2%。最大增幅则出现在2019年，增长了182.0%。

来自西非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(79.2%)	182.0%	(55.2%)	(35.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西非小米出口的主要目的地是法国（占出口量的6.0%）、加蓬（占出口量的4.1%）和西班牙（占出口量的0.6%），这三个国家合计占出口总量的10.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。从2017年的高点跌至2018年的低点，出口额的变化幅度达到4.7倍。2020年，西非的小米出口额为604千美元，较2019年下降了62.0%。最低值出现在2018年，为492千美元。最大降幅发生在2018年，下降了78.9%。最大增幅则出现在2019年，增长了222.8%。

来自西非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(78.9%)	222.8%	(62.0%)	(36.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西非小米出口的价值伙伴分布较为广泛，法国（占出口额的7.1%）、西班牙（占出口额的4.0%）和加蓬（占出口额的3.1%）合计仅占出口总额的14.2%，其余85.8%的出口额流向许多其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口粟到西非

进口量（吨）

西非的小米进口量连续第三年下降。2020年，西非共进口了1 044吨小米，较前一年大幅下降了63.5%。从2017年到2020年，进口量下降了79.4%，相当于年均下降41.0%。

到西非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(33.1%)	(15.8%)	(63.5%)	(41.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，英国和中国合计占西非小米进口总量的1.7%，成为西非小米进口的主要来源国。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

西非的小米进口额连续第三年下降。2020年，西非共进口了1 129千美元的小米，较前一年大幅下降了37.6%。在2017年至2020年期间，进口额下降了58.5%，年均复合下降率为25.4%。

到西非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(19.0%)	(17.8%)	(37.6%)	(25.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西非小米进口的价值分布相对均匀，英国（占进口额的11.4%）、中国（占进口额的4.4%）和法国（占进口额的1.0%）合计仅占进口总额的16.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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粟在西非产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口粟来自西非

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出口额（千美元）

进口粟到西非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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