市场研究

在西非的福尼奥米市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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科特迪瓦

利比里亚

马里

毛里塔尼亚

尼日尔

尼日利亚

几内亚比绍

圣赫勒拿、阿森松和特里斯坦达库尼亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

布基纳法索

以往报告观察

2018年至2020年间，西非的福尼奥市场容量出现波动。2018年市场容量为64.62万吨，当年布基纳法索的城市市场完全由本地加工商供应，而马里则研究了价值链以增强气候适应能力和提高妇女收入。2019年市场容量微降至63.49万吨，随后在2020年恢复至66.11万吨，生产和消费主要集中在几内亚、尼日利亚和马里。

2021年至2023年，市场容量持续扩大，2023年达到68.99万吨。2023年的增长部分得益于加纳产量提升至约3000公吨，这得到了投资和推广福尼奥营养价值的组织的支持。与此同时，在几内亚，供应链的变化开始改变市场结构，包括生产者合作社的出现以及2023年底推出的公平贸易计划，这些变化减少了加工商的垄断并提高了农民回报。

2024年，更多举措加强了市场基础：在几内亚，福尼奥计划获得了公平贸易认证；在布基纳法索，由于加工和市场协调的改善，预煮福尼奥产量在三年内增长了1200多吨。新产品创新，如几内亚初创公司的可生物降解包装和国际合作的福尼奥啤酒，以及在美国和英国分销渠道的扩大，都促进了全球对这种抗逆作物的更大兴趣。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非产量
  1. 5.1.1. 在西非量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

福尼奥米在西非产量

量，2017-2020，千吨

福尼奥米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

福尼奥米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的下降后，西非的福尼奥产量开始回升。2019年，西非福尼奥产量达到最低点，为63.52万吨。2020年，产量增至66.14万吨，较2019年增长4.1%。最大降幅出现在2018年，下降了3.0%。

在西非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.0%)	(1.7%)	4.1%	(0.2%)

来源：:source SHEV.io

出口福尼奥米来自西非

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2018年，西非福尼奥出口量达到最低点，为83.8吨。2019年，出口量增至最高点，为262.2吨，较2018年增长213.0%。2020年，出口量降至259.9吨，较2019年下降0.9%。2018年至2019年间，出口量从峰值到谷底的波动幅度达到3.1倍。最大降幅出现在2018年，下降了45.1%。

来自西非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(45.1%)	213.0%	(0.9%)	19.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国、法国和荷兰这三个最大市场一直是福尼奥实物出口的核心，合计占出口总量的79.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2018年，西非福尼奥出口额达到最低点，为13.84万美元。2019年，出口额增至最高点，为41.66万美元，较2018年增长201.1%。2020年，出口额降至22.82万美元，较2019年急剧下降45.2%。2018年至2019年间，出口额从峰值到谷底的波动幅度达到3倍。

来自西非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(35.4%)	201.1%	(45.2%)	2.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占出口额的49.4%）、法国（占出口额的23.9%）和荷兰（占出口额的15.3%）一直是西非福尼奥出口额的主要市场，合计占出口总额的88.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口福尼奥米到西非

进口量（吨）

在此期间，市场趋势不稳定。2018年，西非福尼奥进口量达到最高点，为1.8吨，较前一年增长1,245.9%。2020年，进口量降至最低点，为0.1吨，较2019年下降89.9%。2018年至2020年间，进口量从峰值到谷底的波动幅度达到22倍。

到西非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1 245.9%	(54.9%)	(89.9%)	(15.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国和瑞士是西非福尼奥实物进口的主要来源地，合计占进口总量的43.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。2017年，西非福尼奥进口额达到最低点。2018年，进口额增至最高点，为8.9千美元，较2017年增长6,544.5%。2020年，进口额降至0.2千美元，较2019年下降11.1%。2017年至2018年间，进口额从峰值到谷底的波动幅度达到66倍。最大降幅出现在2019年，下降了97.4%。

到西非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6 544.5%	(97.4%)	(11.1%)	15.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国和瑞士一直是西非福尼奥进口额的主要供应国，其合计份额占进口总额的91.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在西非的福尼奥米市场

以往报告观察

目录

福尼奥米在西非产量

量，2017-2020，千吨

出口福尼奥米来自西非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口福尼奥米到西非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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