市场研究

在西班牙的食品和饮料用芳香物质市场

在西班牙的食品和饮料用芳香物质市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，西班牙食品饮料用芳香物质市场容量从1.14万吨大幅增长至2.94万吨。这一增长仅在2023年因国家出台关于技术助剂和成分限制的新规而中断，当年市场容量下降了10%。2021年新冠疫情后的复苏是关键推动因素，主要食品行业客户需求改善支撑了当年30%的容量增长。

监管变化在整个期间持续影响市场。2021年，西班牙食品添加剂和香料法规与欧盟标准接轨，确保了安全性和可追溯性。2022年欧盟范围内对污染物的控制要求行业适应调整，而2023年实施的《皇家法令773/2023》为技术助剂设定了安全和文件要求，短期内影响了市场供应。创新同样是增长动力，新型天然香料的推出和植物基替代品需求的上升刺激了对专用芳香混合物的需求。

尽管2022年增长放缓，但价格上涨和食品行业持续的需求仍支撑了当年5%的容量增长。到2024年，随着生产商适应了监管环境，以及消费者对功能性食品的趋势继续提振需求，市场实现了强劲反弹。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在西班牙产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

食品和饮料用芳香物质在西班牙产量

额，2017-2020，百万美元

2020年，西班牙食品和饮料用香料产值达到1.934亿美元，较上年强劲增长10.4%。2017年至2020年间，产值增长了22.4%，年均增长率为7.0%。2019年产值下降0.9%，为最大降幅；而2018年增长11.9%，为最大增幅。

在西班牙额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.9%(0.9%)10.4%7.0%
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

西班牙食品和饮料用香料产量连续第三年增长。2020年，西班牙生产了22 076吨食品和饮料用香料，较上年增长11.5%。2017年至2020年间，产量增长了20.2%，年均复合增长率为6.3%。

在西班牙量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.9%4.8%11.5%6.3%
来源：:source SHEV.io

出口食品和饮料用芳香物质来自西班牙

出口量（吨）

2020年，西班牙食品和饮料用香料的跨境出货量达到29 899吨，较2019年温和增长8.1%。2019年出口量为27 665吨，为最低值，同比下降9.2%，为最大降幅。

来自西班牙：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.0%)(9.2%)8.1%(0.6%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙食品和饮料用香料出口至多个不同市场，其中最大的目的地——法国、波兰和意大利——合计仅占实物出口总量的43.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，西班牙食品和饮料用香料出口额达到3.26亿美元，较上年增长2.5%。2017年至2020年间，出口额增长了2.9%，年均复合增长率为1.0%。2018年出口额为3.579亿美元，为最高值，同比增长13.0%，为最大增幅；而2019年下降11.1%，为最大降幅。

来自西班牙：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化13.0%(11.1%)2.5%1.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国、意大利和波兰这三个主要市场合计占西班牙食品和饮料用香料出口总额的54.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口食品和饮料用芳香物质到西班牙

进口量（吨）

西班牙食品和饮料用香料进口量连续第二年增长。2020年进口总量为27 203吨，较上年强劲增长12.2%。2017年至2020年间，进口量下降了14.2%，年均下降5.0%。2018年进口量为22 959吨，为最低值，同比下降27.6%，为最大降幅。

到西班牙：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(27.6%)5.6%12.2%(5.0%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占实物进口量的26.8%）、法国（18.0%）和爱尔兰（17.8%）合计占西班牙食品和饮料用香料实物进口总量的62.7%，成为主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

西班牙食品和饮料用香料进口额连续第二年下降。2020年进口额达到4.922亿美元，较上年大幅下降10.7%。2017年至2020年间，进口额下降了17.1%，年均复合下降率为6.0%。2018年进口额为5.962亿美元，为最高值，同比增长0.5%，为最大增幅。

到西班牙：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.5%(7.5%)(10.7%)(6.0%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，爱尔兰是西班牙食品和饮料用香料的主要供应国，占进口总额的72.0%，其余部分来自其他多样化国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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