市场研究

在乌克兰的乳糖及乳糖浆的市场

在乌克兰的乳糖及乳糖浆的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

乌克兰乳糖和乳糖浆市场在2018年至2020年间显著扩张，从1,145吨增长至超过2,000吨。这一增长阶段恰逢2018年出台的更严格的乳制品市场准入要求，同时消费者对乳制品的需求上升也提供了支持，部分原因是乳糖不耐受意识的提高刺激了对专业产品领域的兴趣。更广泛的乳制品行业，包括乳糖供应，在2020年还受到持续的俄乌冲突、农业土地市场动态以及谷物价格波动的影响。

在2020年达到峰值后，市场进入波动期，2021年下降至1,507吨，2022年部分恢复至1,676吨，随后在2023年再次收缩至1,429吨。2023年的下滑主要归因于国内市场原料奶短缺、阻碍乳制品出口的物流问题，以及乳糖不耐受消费者转向植物奶替代品的趋势日益增长，这重塑了乳制品配料市场的需求。

2024年的行业因素包括电力供应中断、不利天气条件和持续的物流限制，这些给牛奶加工商和生产商带来了挑战。同时，由于饲料、化肥、燃料和电力价格上涨，牛奶生产成本上升，国际气候倡议针对农场碳足迹减少的措施也加剧了这一情况。尽管面临这些压力，奶牛场生产率的提高使产奶量超过战前水平，影响了乳糖等下游产品的原料供应。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在乌克兰产量
      1. 5.1.1. 在乌克兰量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在乌克兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳糖及乳糖浆的在乌克兰产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，乌克兰在全球乳糖和乳糖浆生产方面排名第18位。

乳糖及乳糖浆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳糖及乳糖浆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的下滑后，乌克兰的乳糖和乳糖浆产量有所回升。2020年，乌克兰生产了427.0吨乳糖和乳糖浆，与上一年相比大幅增长了32.3%。从2017年到2020年，总产量下降了10.5%，相当于年均下降3.6%。最低值出现在2019年，为322.7吨。最大降幅发生在2018年，达到26.8%。

在乌克兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(26.8%)(7.5%)32.3%(3.6%)
来源：:source SHEV.io

出口乳糖及乳糖浆的来自乌克兰

出口量（吨）

2019年，乌克兰出口了0.0吨乳糖和乳糖浆，与上一年相比下降了99.9%。

来自乌克兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/a(99.9%)n/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯和摩尔多瓦这两个主要市场合计占实物出口总量的85.6%，其余部分则分散在众多其他国家。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2019年，乌克兰的乳糖和乳糖浆出口额记录为0.0千美元，与上一年相比急剧下降了100.0%。

来自乌克兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/a(100.0%)n/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，摩尔多瓦（占出口额的39.6%）、俄罗斯（占出口额的38.6%）和土库曼斯坦（占出口额的20.8%）是乌克兰乳糖和乳糖浆的最大买家，合计占出口总额的99.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳糖及乳糖浆的到乌克兰

进口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。进口量在2018年达到最低点，为797吨，随后在2020年升至最高点，为1 575吨，两者相差约2倍。2020年，乌克兰进口了1 575吨乳糖和乳糖浆，与上一年相比温和增长了7.4%。最大降幅发生在2018年，为20.3%。最大增幅出现在2019年，达到83.9%。

到乌克兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(20.3%)83.9%7.4%16.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占实物进口量的25.1%）、波兰（占实物进口量的25.0%）和立陶宛（占实物进口量的21.0%）是乌克兰乳糖和乳糖浆的主要供应国，合计占实物进口总量的71.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

乌克兰的乳糖和乳糖浆进口额连续第二年增长。2020年，乌克兰进口了价值2 000千美元的乳糖和乳糖浆，与2019年相比增长了7.1%。从2017年到2020年，进口总额增长了18.7%，相当于年均增长5.9%。最低值出现在2018年，为1 848千美元。最大降幅发生在2018年，为3.1%。最大增幅出现在2019年，达到14.4%。

到乌克兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.1%)14.4%7.1%5.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口额的44.3%）、波兰（占进口额的13.2%）和立陶宛（占进口额的13.1%）在乌克兰乳糖和乳糖浆的进口额中占据主导地位，合计占总流量的70.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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