市场研究

在土耳其的芝麻油及其馏分的市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，土耳其芝麻油及分馏产品的产量从3.36万吨增至4.31万吨。这一增长得益于多个地区芝麻作为第二作物的广泛种植，以及冷榨工艺的日益普及——这种方法保留了营养价值，吸引了注重健康的消费者。此外，芝麻油在化妆品和健康领域的应用不断扩大，进一步提振了需求。

2021年产量收缩至3.93万吨后，2022年和2023年稳定在约4.02万吨。在此期间，受健康生活方式趋势的持续推动，消费者偏好明显转向有机、天然、无添加的芝麻油。尽管2022年气候变化和自然灾害增加了生产成本，但对高品质芝麻油的强劲需求帮助维持了稳定的市场销量。

土耳其市场仍高度依赖进口芝麻籽来满足国内消费。该行业持续关注质量标准，冷榨细分领域尤其涌现了新生产商，同时芝麻油出口到国际市场的规模也在增长。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在土耳其产量
  1. 5.1.1. 在土耳其量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在土耳其额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（公斤）
    1. 7.1.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 7.1.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（公斤）
    1. 7.2.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 7.2.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 公斤
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 公斤
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芝麻油及其馏分的在土耳其产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，土耳其的芝麻油及分馏物产量在全球排名第七。

芝麻油及其馏分的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芝麻油及其馏分的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

土耳其的芝麻油及分馏物产量连续第三年增长。2020年，土耳其生产了43 100吨芝麻油及分馏物，较2019年大幅增长了16.2%。从2017年到2020年，产量增长了35.1%，相当于年均增长率为10.6%。

在土耳其量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.3%	10.4%	16.2%	10.6%

来源：:source SHEV.io

出口芝麻油及其馏分的来自土耳其

出口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2017年达到最高点，随后在2018年降至最低点，两者相差1 920倍。2020年，土耳其的芝麻油及分馏物出口量为44.1吨，较2019年增长了108.5%。最低值出现在2018年，仅为0.1吨。最大降幅发生在2018年，下降了99.9%。最大增幅则出现在2019年，增长了17 385.1%。

来自土耳其：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.9%)	17 385.1%	108.5%	(42.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊朗占实物出口总量的77.3%，其余出口流向多个较小的国家。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。从2017年的高点下降到2018年的低点，出口额变化了403倍。2020年，土耳其的芝麻油及分馏物出口额为71.2千美元，较前一年显著增长了10.9%。最低值出现在2018年，为1.8千美元。最大降幅发生在2018年，下降了99.8%。最大增幅则出现在2019年，增长了3 542.3%。

来自土耳其：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.8%)	3 542.3%	10.9%	(53.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口额的国家结构高度集中于伊朗，其份额达到总流量的81.5%，其余部分由其他贸易伙伴占据。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芝麻油及其馏分的到土耳其

进口量（吨）

土耳其的芝麻油及分馏物进口量连续第三年增长。2020年，进口总量为47.4吨，较前一年增长了29.0%。从2017年到2020年，进口量增长了318.1%，复合年增长率为61.1%。

到土耳其：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	52.6%	112.4%	29.0%	61.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，墨西哥（占实物进口量的44.4%）、中国（占实物进口量的14.7%）和索马里（占实物进口量的14.5%）是土耳其芝麻油及分馏物的主要供应国，合计占实物进口总量的73.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

土耳其的芝麻油及分馏物进口额连续第三年增长。2020年，土耳其进口了约213.5千美元的芝麻油及分馏物，较前一年小幅增长了1.9%。从2017年到2020年，进口额增长了232.9%，复合年增长率为49.3%。

到土耳其：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	49.0%	119.1%	1.9%	49.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，墨西哥（占进口额的37.1%）、美国（占进口额的15.0%）和中国（占进口额的9.9%）是进口额的主要来源国，合计占总流量的62.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在土耳其的芝麻油及其馏分的市场

以往报告观察

目录

芝麻油及其馏分的在土耳其产量

量，2017-2020，吨

出口芝麻油及其馏分的来自土耳其

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口芝麻油及其馏分的到土耳其

进口量（吨）

进口额（千美元）

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