以往报告观察
2019年至2023年，圣多美和普林西比的猪油市场显著增长，从2019年约38,600公斤的低点恢复。2020年市场开始明显扩张，销量增长超过22%，达到约47,200公斤。这一增长与全国范围内青睐优质本地美食的趋势相吻合，例如圣多美和普林西比的干椰子油在巴黎获奖，提升了本地优质产品的声誉。对本地品质的日益认可很可能促进了作为重要食材的国产猪油需求，从而支持了产量增加。
2022年市场增长加速，销量猛增28%至约58,100公斤，2023年进一步升至62,000公斤。从2019年起的四年间，总市场销量扩张超过60%。这一持续增长发生在进口极少的情况下，表明市场主要由国内生产供应，与消费趋势紧密同步。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
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4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
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4.1. 市场关键指标
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5. 产量
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5.1. 在圣多美和普林西比产量
- 5.1.1. 在圣多美和普林西比量产量年度动态，2018-2023，公斤
- 5.1.2. 在圣多美和普林西比额产量年度动态，2018-2023，美元
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5.2. 各国产量（全球），2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，公斤
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，公斤
- 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
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5.1. 在圣多美和普林西比产量
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6. 进口
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6.1. 进口 (直接数据*)
- 6.1.1. 进口—汇总信息
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6.1.2. 进口量（公斤）
- 6.1.2.1. 到圣多美和普林西比：进口量年度动态，2018-2024，公斤
- 6.1.2.2. 到圣多美和普林西比：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
- 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
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6.1.3. 进口额（美元）
- 6.1.3.1. 到圣多美和普林西比：进口额年度动态，2018-2024，美元
- 6.1.3.2. 到圣多美和普林西比：进口额按国家动态，2018-2024，美元
- 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
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6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
- 6.1.4.1. 到圣多美和普林西比：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
- 6.1.4.2. 到圣多美和普林西比：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
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6.2. 进口 (镜像数据)
- 6.2.1. 进口—汇总信息
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6.2.2. 进口量（公斤）
- 6.2.2.1. 到圣多美和普林西比：进口量年度动态，2018-2024，公斤
- 6.2.2.2. 到圣多美和普林西比：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
- 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
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6.2.3. 进口额（美元）
- 6.2.3.1. 到圣多美和普林西比：进口额年度动态，2018-2024，美元
- 6.2.3.2. 到圣多美和普林西比：进口额按国家动态，2018-2024，美元
- 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
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6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
- 6.2.4.1. 到圣多美和普林西比：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
- 6.2.4.2. 到圣多美和普林西比：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
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6.1. 进口 (直接数据*)
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7. 贸易差额
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7.1. 贸易差额 (直接数据)
- 7.1.1. 量, 公斤
- 7.1.2. 额, 美元
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7.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 7.2.1. 量, 公斤
- 7.2.2. 额, 美元
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7.1. 贸易差额 (直接数据)
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8. 主要买卖国, 2018-2024
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8.1. 直接数据
- 8.1.1. 进口金额（按国家）
- 8.1.2. 出口金额（按国家）
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8.2. 镜像数据
- 8.2.1. 进口金额（按国家）
- 8.2.2. 出口金额（按国家）
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8.1. 直接数据
不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪在圣多美和普林西比产量
量，2017-2020，公斤
不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪主要生产国, 2017-2020
不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪生产世界地图, 2017-2020
在连续两年下降后，圣多美和普林西比的猪肥肉（不含瘦肉）和禽类脂肪产量开始回升。2019年，产量达到最低点，为38 470公斤。2020年，产量增至47 060公斤，较前一年增长22.3%。从2017年到2020年，总产量增长了4.6%，相当于年均增长1.5%。最大降幅出现在2018年，下降了10.7%。
在圣多美和普林西比量产量年度动态，2017-2020，公斤
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (10.7%) | (4.3%) | 22.3% | 1.5% |
出口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪来自圣多美和普林西比
市场概览数据显示，从2017年到2020年，圣多美和普林西比没有出口猪肥肉（不含瘦肉）和禽类脂肪。
进口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪到圣多美和普林西比
进口量（公斤）
数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。2019年，进口量降至最低点，为127公斤。2020年，圣多美和普林西比的猪肥肉（不含瘦肉）和禽类脂肪进口量达到185公斤，较2019年增长45.7%。从2017年的高点下降到2019年的低点，进口量变化了8.3倍。最大降幅出现在2019年，下降了87.6%。
到圣多美和普林西比：进口量年度动态，2017-2020，公斤
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (2.9%) | (87.6%) | 45.7% | (44.1%) |
在2017年至2020年期间，葡萄牙几乎垄断了圣多美和普林西比猪肥肉（不含瘦肉）和禽类脂肪的实物进口，占据了总流量的98.5%。
进口量按国家结构，2017-2020
到圣多美和普林西比：进口量世界地图，2017-2020
进口额（美元）
这些年间，市场行为以波动为特征。2019年，进口额降至最低点，为918美元。2020年，圣多美和普林西比的猪肥肉（不含瘦肉）和禽类脂肪进口额达到1 501美元，较前一年大幅增长63.5%。进口额在2018年达到峰值，为6 628美元，与2019年的低点相比，最高与最低比率为7.2倍。最大降幅出现在2019年，下降了86.1%。
到圣多美和普林西比：进口额年度动态，2017-2020，美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 1.8% | (86.1%) | 63.5% | (38.7%) |
在2017年至2020年期间，葡萄牙几乎垄断了圣多美和普林西比猪肥肉（不含瘦肉）和禽类脂肪的进口额，占据了总流量的97.0%。
进口额按国家结构，2017-2020
到圣多美和普林西比：进口额世界地图，2017-2020
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