市场研究

在沙特阿拉伯的马铃薯的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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沙特阿拉伯的马铃薯产量从2018年的48.2万吨稳步增长至2023年的62.2万吨。在2019年略有稳定后，2020年产量跃升18.6%，这主要得益于环境、水和农业部在《2030愿景》框架下推动粮食安全的政策，以及沙特与韩国合作实现种薯生产本地化，从而降低了进口依赖。2021年和2022年，产量继续增长，得益于马铃薯加工厂的投资机会，并在2023年达到创纪录的62.18万吨。据该部报告，两年内产量增长47%，自给率达到86.8%。

马铃薯市场总量因进口变化而大幅波动。2019年，市场总量激增至84.52万吨，当时进口量飙升至37.13万吨。2020年，随着自给自足力度加大，进口量锐减至4.74万吨，市场总量收缩至60.98万吨。2022年，随着进口恢复增长，市场总量回升至79万吨。但到2023年，由于国内产量上升和自给自足重点，进口需求降至7.71万吨，市场总量再次下降至69.86万吨。

市场结构随着加工能力的大规模投资而演变。2023年，Americana投资3.75亿里亚尔，与Farm Frites合作在利雅得建设冷冻薯条工厂，同时Al Jouf农业开发公司启动了大规模薯片工厂，并获得90%的政府贷款覆盖。到2024年，三家大型沙特食品公司扩展至马铃薯产品领域，并出台了针对新鲜农产品进口和零售的新规，影响了新鲜马铃薯的流通。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在沙特阿拉伯产量
  1. 5.1.1. 在沙特阿拉伯量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在沙特阿拉伯额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到沙特阿拉伯：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到沙特阿拉伯：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到沙特阿拉伯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到沙特阿拉伯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到沙特阿拉伯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到沙特阿拉伯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到沙特阿拉伯：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到沙特阿拉伯：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到沙特阿拉伯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到沙特阿拉伯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到沙特阿拉伯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到沙特阿拉伯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自沙特阿拉伯：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自沙特阿拉伯：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自沙特阿拉伯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自沙特阿拉伯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自沙特阿拉伯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自沙特阿拉伯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自沙特阿拉伯：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自沙特阿拉伯：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自沙特阿拉伯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自沙特阿拉伯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自沙特阿拉伯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自沙特阿拉伯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

马铃薯的在沙特阿拉伯产量

量，2017-2020，千吨

马铃薯的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

马铃薯的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，沙特阿拉伯生产了562.3千吨马铃薯，较前一年增长了18.6%。在2017年至2020年期间，产量增长了18%，年复合增长率为5.7%。最低值出现在2019年，为474.1千吨。最大降幅发生在2019年，下降了1.7%。

在沙特阿拉伯量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.2%	(1.7%)	18.6%	5.7%

来源：:source SHEV.io

出口马铃薯的来自沙特阿拉伯

出口量（吨）

2019年，沙特阿拉伯的马铃薯出口量为164吨，较上年下降了53.3%。在2017年至2019年期间，出口量下降了52.6%，相当于每年22.0%的年化降幅。最高值出现在2018年，为350吨。最大增幅发生在2018年，增长了1.5%。

来自沙特阿拉伯：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.5%	(53.3%)	n/a	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，荷兰（占实物出口的40.9%）、比利时（占实物出口的33.7%）和科威特（占实物出口的12.8%）构成了实物出口的主要市场集群，合计占总流量的87.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自沙特阿拉伯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

沙特阿拉伯的马铃薯出口额连续第二年下降。2019年，沙特阿拉伯出口了74千美元的马铃薯，较前一年下降了64.4%。在2017年至2019年期间，出口额下降了64.7%，相当于每年29.3%的年化降幅。

来自沙特阿拉伯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.8%)	(64.4%)	n/a	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，荷兰和比利时是沙特阿拉伯马铃薯出口额的主要目的地，合计占总流量的80.5%，其余部分则分散在较小的市场中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自沙特阿拉伯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口马铃薯的到沙特阿拉伯

进口量（吨）

这些年份的市场行为表现出波动性。2019年的最高值与2017年的最低值之间相差8.7倍。2020年，沙特阿拉伯进口的马铃薯量为47 444吨，较前一年下降了87.2%。最高值出现在2019年，为371 298吨。最大增幅发生在2019年，增长了530.0%。

到沙特阿拉伯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	38.2%	530.0%	(87.2%)	3.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，荷兰（占实物进口的32.5%）、黎巴嫩（占实物进口的11.3%）和法国（占实物进口的9.2%）一直是实物进口的主要方向，合计占总流量的53.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到沙特阿拉伯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的增长后，沙特阿拉伯的马铃薯进口额出现下降。2020年，进口额达到26 316千美元，较前一年下降了43.5%。在2017年至2020年期间，进口额增长了18.3%，年复合增长率为5.8%。最高值出现在2019年，为46 595千美元。最大增幅发生在2019年，增长了45.7%。

到沙特阿拉伯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	43.8%	45.7%	(43.5%)	5.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的41.9%）、法国（占进口额的9.9%）和德国（占进口额的7.7%）是进口额的主要目的地，合计占总流量的59.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到沙特阿拉伯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

马铃薯的在沙特阿拉伯产量

量，2017-2020，千吨

出口马铃薯的来自沙特阿拉伯

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口马铃薯的到沙特阿拉伯

进口量（吨）

进口额（千美元）

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