市场研究

在沙特阿拉伯的橄榄的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年，沙特阿拉伯鲜食或冷藏橄榄市场从35.79万吨增长至38.85万吨，主要得益于几个关键发展。期间早期，位于焦夫地区的橄榄研究中心成功培育出30多个优质橄榄品种，丰富了产品多样性。2021年焦夫地区橄榄油产业投资增加，推动小型农场和大型企业扩大橄榄种植面积并新建农场，成为市场增长的重要动力。同时，持续提供的机械设备和技术人员支持也提升了该行业的生产能力。

市场增长势头延续至2022年，沙特于12月加入国际橄榄理事会，标志着橄榄种植进入新阶段，本地产业融入全球框架。然而，2023年市场总量骤降至33.9万吨。这一下降与报道的气候挑战同时发生，包括高温、降雨增多和风暴，这些因素对橄榄树产量产生负面影响，导致生产波动。

整个期间，焦夫地区的橄榄产业经历了结构性转型，压榨厂数量增至约30家，产品从食用橄榄扩展到洗发水、肥皂、木炭和动物饲料等衍生品。随着先进果实处理方法的采用，焦夫橄榄品牌知名度提升，带动了国内及海湾市场对有机橄榄油的需求增长，这与《2030愿景》下经济多元化的总体目标相契合。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在沙特阿拉伯产量
  1. 5.1.1. 在沙特阿拉伯量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在沙特阿拉伯额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到沙特阿拉伯：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到沙特阿拉伯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到沙特阿拉伯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到沙特阿拉伯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到沙特阿拉伯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到沙特阿拉伯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到沙特阿拉伯：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到沙特阿拉伯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到沙特阿拉伯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到沙特阿拉伯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到沙特阿拉伯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到沙特阿拉伯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自沙特阿拉伯：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自沙特阿拉伯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自沙特阿拉伯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自沙特阿拉伯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自沙特阿拉伯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自沙特阿拉伯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自沙特阿拉伯：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自沙特阿拉伯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自沙特阿拉伯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自沙特阿拉伯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自沙特阿拉伯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自沙特阿拉伯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

橄榄的在沙特阿拉伯产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，沙特阿拉伯在2017年至2020年间是第11大橄榄生产国。

橄榄的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

橄榄的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，沙特阿拉伯生产了364.5千吨橄榄，较前一年略有增长1.9%。从2017年到2020年，产量增长了25.3%，相当于年均增长7.8%。最大降幅出现在2019年，为0.0%。最大增幅则发生在2018年，达到23.0%。

在沙特阿拉伯量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	23.0%	-	1.9%	7.8%

来源：:source SHEV.io

出口橄榄的来自沙特阿拉伯

出口量（吨）

2019年，沙特阿拉伯的橄榄出口量达到4.9吨，与2018年相比急剧下降了54.8%。

来自沙特阿拉伯：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	(54.8%)	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，土耳其、巴林和也门这三个主要市场合计占沙特阿拉伯橄榄出口总量的83.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自沙特阿拉伯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2019年，沙特阿拉伯的橄榄出口额达到12.4千美元，较前一年大幅减少了52.9%。

来自沙特阿拉伯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	(52.9%)	n/a	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，沙特阿拉伯橄榄出口额的主要目的地是土耳其（占出口额的34.3%）、巴林（占出口额的28.4%）和也门（占出口额的20.5%），这三个国家合计占出口总额的83.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自沙特阿拉伯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口橄榄的到沙特阿拉伯

进口量（吨）

在观察期内，市场显示出波动迹象。从2019年到2020年，进口量从低谷到高峰的幅度达到6.5倍。2020年，沙特阿拉伯的橄榄进口量总计271.4吨，较前一年急剧增长了552.8%。最低值出现在2019年，为41.6吨。最大降幅发生在2018年，下降了72.5%。

到沙特阿拉伯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(72.5%)	(39.1%)	552.8%	3.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，希腊（占进口量的34.2%）、埃及（占进口量的23.6%）和叙利亚（占进口量的18.4%）是沙特阿拉伯橄榄进口的主要来源国，合计占进口总量的76.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到沙特阿拉伯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动。进口额在2017年达到峰值，2019年跌至低谷，两者相差6.5倍。2020年，沙特阿拉伯的橄榄进口额达到160.0千美元，较2019年增长了93.4%。最低值出现在2019年，为82.7千美元。最大降幅发生在2018年，下降了67.2%。

到沙特阿拉伯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(67.2%)	(53.0%)	93.4%	(33.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，希腊（占进口额的57.2%）、埃及（占进口额的13.6%）和土耳其（占进口额的9.2%）是沙特阿拉伯橄榄进口的主要供应国，它们的合计份额达到进口总额的80.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到沙特阿拉伯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在沙特阿拉伯的橄榄的市场

以往报告观察

目录

橄榄的在沙特阿拉伯产量

量，2017-2020，千吨

出口橄榄的来自沙特阿拉伯

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口橄榄的到沙特阿拉伯

进口量（吨）

进口额（千美元）

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