市场研究

在撒哈拉以南非洲的豌豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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多哥

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马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

留尼旺

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乌干达

坦桑尼亚

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安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2022年间，撒哈拉以南非洲地区新鲜豌豆市场持续增长，销量从8.8万吨增至21.5万吨，五年内增幅达144%。其中2021年和2022年扩张最为显著，市场销量分别增长33.6%和46.3%，达到峰值。

2023年市场出现收缩，销量下降6.6%至20.09万吨。同期进口量增至1.35万吨，出口量达1.01万吨。尽管产量从2022年的22.16万吨降至2023年的19.75万吨，但仍维持在较高水平。

按价值计算，该市场从2018年的2.14亿美元增长至2023年的4.85亿美元，尽管2020年曾出现暂时下滑。价值增长超过销量增长，表明价格上涨或产品结构发生变化。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在撒哈拉以南非洲产量
  1. 5.1.1. 在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

豌豆的在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

豌豆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

豌豆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

撒哈拉以南非洲的豌豆产量连续第三年增长。2020年，该地区生产了105.8千吨豌豆，较前一年小幅增长7.3%。从2017年到2020年，产量增长了80%，相当于年均增长21.6%。

在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	57.4%	6.6%	7.3%	21.6%

来源：:source SHEV.io

出口豌豆的来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。出口量在2017年达到峰值，随后在2019年跌至最低点，两者相差5.4倍。2020年，撒哈拉以南非洲出口了6 327吨豌豆，较2019年增长36.6%。最低值出现在2019年，为4 633吨。最大降幅发生在2018年，下降了71.6%。

来自撒哈拉以南非洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(71.6%)	(35.4%)	36.6%	(36.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，印度（占实物出口的20.4%）、荷兰（占实物出口的6.5%）和英国（占实物出口的4.2%）作为撒哈拉以南非洲豌豆的买家，其作用显著但非主导：它们的合计份额仅占实物出口总量的31.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，撒哈拉以南非洲的豌豆出口额开始回升。2020年，出口总额为14 421千美元，较2019年增长5.0%。从2017年到2020年，出口额下降了46.2%，相当于年均下降18.7%。最低值出现在2019年，为13 732千美元。最大降幅发生在2018年，下降了33.9%。

来自撒哈拉以南非洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(33.9%)	(22.6%)	5.0%	(18.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的21.0%）、印度（占出口额的13.0%）和英国（占出口额的9.2%）是撒哈拉以南非洲豌豆的重要买家，但它们的合计份额仅占出口总额的43.2%，其余56.8%分散在许多其他贸易伙伴中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口豌豆的到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口量从2018年的低点上升到2020年的高点，两者相差3.9倍。2020年，撒哈拉以南非洲的豌豆进口量为10 477吨，较前一年增长47.4%。最低值出现在2018年，为2 687吨。最大降幅发生在2018年，下降了28.4%。最大增幅发生在2019年，增长了164.6%。

到撒哈拉以南非洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(28.4%)	164.6%	47.4%	40.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，实物进口的伙伴结构较为平衡而非集中：美国（占实物进口的18.3%）、意大利（占实物进口的12.3%）和乌克兰（占实物进口的11.0%）合计占进口总量的41.6%，其余58.4%由许多其他国家贡献。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

撒哈拉以南非洲的豌豆进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到6 720千美元，较前一年大幅增长25.8%。从2017年到2020年，进口额增长了119.9%，相当于年均增长30.0%。

到撒哈拉以南非洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.0%	73.1%	25.8%	30.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额的伙伴结构仍然分散，美国（占进口额的18.7%）、意大利（占进口额的11.5%）和乌克兰（占进口额的7.6%）合计仅占进口总额的37.8%，没有任何一个国家占据主导份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

豌豆的在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

出口豌豆的来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口豌豆的到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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