市场研究

在撒哈拉以南非洲的稻谷市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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利比里亚

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毛里塔尼亚

尼日尔

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塞内加尔

塞拉利昂

多哥

布基纳法索

英属印度洋领地

布隆迪

科摩罗

马约特

埃塞俄比亚

厄立特里亚

法属南部领土

吉布提

肯尼亚

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

留尼旺

卢旺达

塞舌尔

索马里

津巴布韦

南苏丹

乌干达

坦桑尼亚

赞比亚

安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2023年间，撒哈拉以南非洲的稻谷市场产量从3108.2万吨持续增长至3685.7万吨。这一扩张得益于区域性的生产翻倍计划，包括马里尼日尔办公室等灌溉基础设施的投资。2019年实施的非洲大陆自由贸易协定促进了区域内贸易，而太阳能灌溉泵的采用则提高了单产。

从价值角度看，受新冠疫情导致的全球供应链中断影响，2020年市场价值骤降至351.22亿美元，进口流量和价格均受影响。随后市场开始复苏，到2023年产值达到429.38亿美元。这主要得益于2022年印度实施大米出口限制后，当地产量依赖度提高，以及俄乌战争对谷物价格的间接影响。

需求方面，城市化进程加快和消费偏好转变推动年消费量增长超过6%。贝宁、喀麦隆等国的本地生产商开发了有机和优质大米细分市场，同时价值链专业化以及对质量和可追溯性的重视，进一步增强了国内产业的竞争力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在撒哈拉以南非洲产量
  1. 5.1.1. 在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

稻谷在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

稻谷主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

稻谷生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

撒哈拉以南非洲的稻谷产量连续第三年增长。2020年，该地区生产了32 682千吨稻谷，与上一年相比增长了4.2%。从2017年到2020年，产量增长了17.1%，相当于年均增长5.4%。

在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.2%	1.0%	4.2%	5.4%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在连续两年增长之后，撒哈拉以南非洲的稻谷产值出现下降。2020年，该地区稻谷产值为35 122百万美元，与上一年相比下降了18.4%。在2017年至2020年期间，产值下降了9%，年复合增长率为负3.1%。最高值出现在2019年，达到43 053百万美元。最大增幅出现在2018年，为6.1%。

在撒哈拉以南非洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.1%	5.2%	(18.4%)	(3.1%)

来源：:source SHEV.io

出口稻谷来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2019年达到最低点，为3 331吨，随后在2020年大幅上升至10 257吨，两年间相差3.1倍。2020年的出口量比上一年激增了207.9%。最大降幅出现在2019年，下降了38.8%。

来自撒哈拉以南非洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	30.5%	(38.8%)	207.9%	35.0%

来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为呈现出明显的波动性。出口额在2019年跌至最低点，为4 573千美元，随后在2020年达到峰值11 022千美元，两者相差2.4倍。2020年的出口额比2019年高出141.0%。最大降幅出现在2019年，下降了36.3%。

来自撒哈拉以南非洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	24.4%	(36.3%)	141.0%	24.1%

来源：:source SHEV.io

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口稻谷到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

市场行为在这些年间表现出不稳定性。进口量在2018年达到最高点46 375吨，随后在2019年降至最低点18 861吨，两者相差2.5倍。2020年，撒哈拉以南非洲进口了约43 146吨稻谷，比上一年增长了128.8%。最大降幅出现在2019年，下降了59.3%。

到撒哈拉以南非洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	28.8%	(59.3%)	128.8%	6.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，撒哈拉以南非洲的稻谷实物进口分布在众多市场。印度（占实物进口的12.1%）、泰国（10.4%）和巴基斯坦（4.3%）合计仅占总流量的26.9%，显示出进口来源的广泛多样性。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。进口额在2019年降至最低点15 704千美元，随后在2020年升至高点45 986千美元，两者相差2.9倍。2020年的进口额比上一年大幅增长了192.8%。最大降幅出现在2019年，下降了56.6%。

到撒哈拉以南非洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	33.4%	(56.6%)	192.8%	19.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度（占进口额的23.3%）、泰国（9.9%）和巴西（6.6%）是撒哈拉以南非洲稻谷进口的最大供应商群体。然而，它们的合计贡献仅占进口总额的39.8%，这反映了该地区进口来源国的多元化结构。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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稻谷在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

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出口额（千美元）

进口稻谷到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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