市场研究

在瑞典的调味汁、混合调味品和调料市场

在瑞典的调味汁、混合调味品和调料市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，瑞典酱料和调味品市场达到14.43万吨，这得益于消费增长和口味多样化。新公司进入酱料领域，以及Paulig等主要企业（旗下Santa Maria品牌）的影响，帮助国际口味在斯堪的纳维亚市场站稳脚跟。消费者对辛辣、酸味、烟熏味和鲜味等浓郁风味的追求，推动了产品开发和零售品种的扩展。然而，市场容量在2019年降至14.11万吨，2020年进一步降至13.36万吨。到2021年，容量稳定在13.28万吨，而市场价值增至4.303亿美元，这得益于瑞典黄瓜、番茄和调味植物温室生产的恢复。

从2022年起，市场进入增长阶段。受全球事件导致的食品价格上涨以及消费者对辛辣、酸味、烟熏味和鲜味风味的持续兴趣推动，2022年容量增至15.13万吨，价值达到4.671亿美元。调味植物和生菜国内产量的增加，改善了酱料和调味品制造的原材料供应。2023年，容量增长至15.47万吨，价值增至5.006亿美元，这得益于持续的价格上涨和对独特香料混合（包括东方和国际风味）的需求。到2024年，容量进一步扩大至15.94万吨，而价值稳定在5.024亿美元。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在瑞典产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到瑞典：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到瑞典：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到瑞典：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到瑞典：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到瑞典：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到瑞典：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到瑞典：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到瑞典：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到瑞典：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到瑞典：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到瑞典：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到瑞典：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自瑞典：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自瑞典：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自瑞典：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自瑞典：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自瑞典：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自瑞典：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自瑞典：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自瑞典：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自瑞典：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自瑞典：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自瑞典：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自瑞典：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

调味汁、混合调味品和调料在瑞典产量

额，2017-2020，百万美元

瑞典的酱料、混合调味品和调味料产值连续第二年下降。2020年，瑞典酱料、混合调味品和调味料的产值达到3.696亿美元，较前一年下降了1.8%。2018年录得最高值，为4.061亿美元。2019年降幅最大，达7.3%，而2018年则录得最大增幅，为8.3%。

在瑞典额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.3%(7.3%)(1.8%)(0.5%)
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

瑞典的酱料、混合调味品和调味料产量连续第二年下滑。2020年，瑞典生产了11.07万吨酱料、混合调味品和调味料，较2019年下降了3.1%。2018年产量最高，达到11.83万吨。2019年降幅最大，为3.5%，而2018年则录得最大增幅，达8.9%。

在瑞典量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.9%(3.5%)(3.1%)0.6%
来源：:source SHEV.io

出口调味汁、混合调味品和调料来自瑞典

出口量（吨）

瑞典的酱料、混合调味品和调味料出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到32 633吨，较2019年增长了7.0%。2017年至2020年间，出口量增长了26.7%，相当于年均增长8.2%。

来自瑞典：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.5%10.1%7.0%8.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，挪威（占出口量的24.9%）、芬兰（占出口量的24.9%）和丹麦（占出口量的23.3%）是瑞典酱料、混合调味品和调味料的主要买家，合计占总出口量的73.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞典：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

瑞典的酱料、混合调味品和调味料出口额连续第三年上升。2020年，瑞典出口了1.335亿美元的酱料、混合调味品和调味料，同比增长7.4%。2017年至2020年间，出口额增长了17.2%，相当于年均增长5.4%。

来自瑞典：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.1%0.9%7.4%5.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，芬兰（占出口额的27.6%）、丹麦（占出口额的23.4%）和挪威（占出口额的23.3%）对出口额贡献最大，合计占总出口额的74.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞典：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口调味汁、混合调味品和调料到瑞典

进口量（吨）

经过两年的增长后，瑞典的酱料、混合调味品和调味料进口量出现下降。2020年，进口量为55 609吨，较前一年下降了3.2%。2017年至2020年间，进口量增长了14.6%，相当于年均增长4.6%。2019年进口量最高，达到57 470吨。2018年录得最大增幅，为10.6%。

到瑞典：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.6%7.1%(3.2%)4.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，瑞典酱料、混合调味品和调味料的进口来源国较为分散，泰国（占进口量的16.3%）、美国（占进口量的12.2%）和荷兰（占进口量的7.4%）合计仅占总进口量的35.8%，其余64.2%来自众多其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞典：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

瑞典的酱料、混合调味品和调味料进口额连续第三年增长。2020年，瑞典进口了约1.617亿美元的酱料、混合调味品和调味料，较前一年小幅增长2.9%。2017年至2020年间，进口额增长了14.1%，相当于年均增长4.5%。

到瑞典：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.7%3.9%2.9%4.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，瑞典酱料、混合调味品和调味料的进口伙伴国分布广泛，美国（占进口额的13.8%）、泰国（占进口额的11.0%）和意大利（占进口额的8.1%）合计仅占总进口额的33.0%，其余67.0%来自许多其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞典：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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