市场研究

在葡萄牙的鲜葡萄市场

在葡萄牙的鲜葡萄市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，葡萄牙鲜食葡萄市场容量从83.1万吨增长至超过100万吨，其中2021年达到显著峰值。这一扩张在2022年因严重干旱而中断，导致产量和市场规模收缩。为保障产出，主要生产商如Herdade Vale da Rosa等提前启动葡萄园灌溉，凸显了极端天气对年度供应的直接影响。

行业对话与创新持续推动市场发展。2018年葡萄牙葡萄酒年度论坛等活动强化了行业形象，聚焦生产和商业化议题。到2022年，葡萄牙开始试验种植棉花糖风味葡萄等新品种，标志着向多样化消费产品的转变。同时，无籽和天然品种的投资持续进行，以顺应消费趋势的变化。

展望未来，Herdade Vale da Rosa计划在五年内将鲜食葡萄产量翻倍至8000吨，显示出明确的产能扩张计划。这一增产承诺，加上创新葡萄品种商业供应的增加，表明葡萄牙市场将继续致力于提升鲜食葡萄的供应量和品种多样性。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在葡萄牙产量
      1. 5.1.1. 在葡萄牙量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在葡萄牙额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜葡萄在葡萄牙产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，葡萄牙在全球鲜食葡萄产量方面排名第19位。

鲜葡萄主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

鲜葡萄生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，葡萄牙生产了977.7千吨鲜食葡萄，与上一年相比实现了14.6%的强劲增长。从2018年到2021年，产量增长了21.9%，年复合增长率为6.8%。最大的下降发生在2020年，降幅为1.3%。

在葡萄牙量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化7.8%(1.3%)14.6%6.8%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

葡萄牙的鲜食葡萄产值连续第三年增长。2021年，鲜食葡萄的产值达到2 582百万美元，与上一年相比增长了28.9%。在2018年至2021年期间，产值增长了46.1%，年复合增长率为13.5%。

在葡萄牙额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化7.9%5.1%28.9%13.5%
来源：:source SHEV.io

出口鲜葡萄来自葡萄牙

出口量（吨）

葡萄牙的鲜食葡萄出口量连续第二年下降。2021年，葡萄牙出口了2 456吨鲜食葡萄，与上一年相比减少了26.9%。从2018年到2021年，出口量下降了33.8%，相当于年化下降率为12.9%。最高值出现在2019年，为3 851吨。最大的增长也发生在2019年，增幅为3.7%。

来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.7%(12.7%)(26.9%)(12.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，西班牙（占出口量的41.0%）、波兰（占出口量的16.2%）和荷兰（占出口量的11.8%）构成了鲜食葡萄出口的核心市场，合计占出口总量的68.9%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

葡萄牙的鲜食葡萄出口额连续第二年下降。2021年，出口额为6 487千美元，与2020年相比大幅下降了17.8%。从2018年到2021年，出口额下降了20.7%，年复合下降率为7.4%。最高值出现在2019年，为8 491千美元。最大的增长也发生在2019年，增幅为3.8%。

来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.8%(7.0%)(17.8%)(7.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，三个主要市场——西班牙、波兰和佛得角——合计吸收了葡萄牙鲜食葡萄出口总额的69.7%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口鲜葡萄到葡萄牙

进口量（吨）

葡萄牙的鲜食葡萄进口量连续第二年增长。2021年，进口量达到36 262吨，与2020年相比增长了13.6%。从2018年到2021年，进口量增长了11.3%，年复合增长率为3.6%。最低值出现在2019年，为31 220吨。最大的下降也发生在2019年，降幅为4.2%。

到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.2%)2.3%13.6%3.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，西班牙（占进口量的64.5%）、智利（占进口量的12.1%）和秘鲁（占进口量的8.3%）是鲜食葡萄进口的主要来源地，合计占进口总量的84.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

葡萄牙的鲜食葡萄进口额连续第二年增长。2021年，进口额达到72 921千美元，与上一年相比增长了22.5%。从2018年到2021年，进口额增长了19.7%，年复合增长率为6.2%。最低值出现在2019年，为52 534千美元。最大的下降也发生在2019年，降幅为13.8%。

到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(13.8%)13.3%22.5%6.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，西班牙（占进口额的59.2%）、智利（占进口额的13.6%）和秘鲁（占进口额的10.8%）是葡萄牙鲜食葡萄进口额的主要来源地，合计占进口总额的83.6%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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