市场研究

在欧洲的葡萄汁市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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荷兰

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以往报告观察

2018年至2019年，欧洲葡萄汁市场容量从9.34亿升增至9.55亿升。这一增长得益于消费者持续转向有机和天然产品，以及对融入健康饮料的功能性葡萄汁需求上升。同期，对更高效、可持续生产技术的投资也巩固了行业基础。

2020年，新冠疫情导致的供应链中断和生产成本上升使市场容量收缩至7.71亿升。2021年，容量继续下降至5.21亿升，该年行业采用了热浸渍等新技术以提升果汁品质。2022年，市场围绕有机和功能性细分领域整合，更多创新产品推出，容量小幅回升至5.30亿升。2023年，不利天气条件和干旱严重影响了欧洲鲜食葡萄产量，导致市场容量进一步下降至3.72亿升。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在欧洲产量
  1. 5.1.1. 在欧洲量产量年度动态，2018-2023，百万升
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，百万升
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，百万升
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（百万升）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/千升
    1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（百万升）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/千升
    1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（百万升）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/千升
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（百万升）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/千升
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 百万升
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 百万升
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葡萄汁在欧洲产量

量，2017-2020，百万升

葡萄汁主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

葡萄汁生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，欧洲生产了8.119亿升葡萄汁，与2019年相比大幅减少了20.0%。从2017年到2020年，产量下降了27.8%，相当于年均下降10.3%。最大的增长出现在2019年，增幅为11.4%。

在欧洲量产量年度动态，2017-2020，百万升

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(19.0%)	11.4%	(20.0%)	(10.3%)

来源：:source SHEV.io

出口葡萄汁来自欧洲

出口量（百万升）

2020年，欧洲葡萄汁出口量达到2.141亿升，同比下降7.1%。在2017年至2020年期间，出口量增长了20.2%，年复合增长率为6.3%。最低值出现在2018年，为1.490亿升；最高值出现在2019年，为2.306亿升。最大的降幅发生在2018年，下降了16.4%；而最大的增幅出现在2019年，增长了54.7%。

来自欧洲：出口量年度动态，2017-2020，百万升

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(16.4%)	54.7%	(7.1%)	6.3%

来源：:source SHEV.io

对2017年至2020年实物出口的分析显示，出口市场分布广泛。中国（占实物出口的1.6%）、南非（1.5%）和瑞士（1.4%）合计仅占总流量的4.6%，而其他合作伙伴占据了显著的95.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

欧洲葡萄汁的对外供应连续第二年下降。2020年，欧洲出口了3.607亿美元的葡萄汁，比2019年下降了2.9%。在2017年至2020年期间，出口额下降了12.1%，年复合下降率为4.2%。最高值出现在2018年，为4.766亿美元。最大的降幅发生在2019年，下降了22.1%；而最大的增幅出现在2018年，增长了16.1%。

来自欧洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	16.1%	(22.1%)	(2.9%)	(4.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占出口价值的3.0%）、南非（2.2%）和日本（2.2%）作为欧洲葡萄汁的买家角色显著，但并不占主导地位：它们的合计份额仅占出口总价值的7.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自欧洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口葡萄汁到欧洲

进口量（百万升）

2020年，欧洲葡萄汁进口量为1.732亿升，比2019年增长了1.8%。在2017年至2020年期间，进口量增长了9.1%，年复合增长率为2.9%。最大的降幅发生在2019年，下降了1.3%；而最大的增幅出现在2018年，增长了8.5%。

到欧洲：进口量年度动态，2017-2020，百万升

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.5%	(1.3%)	1.8%	2.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿根廷是实物进口结构中的主要目的地，占总流量的1.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，欧洲葡萄汁进口额达到2.792亿美元，比上一年略有增长2.5%。在2017年至2020年期间，进口额下降了3.1%，相当于年均下降1.1%。最低值出现在2019年，为2.725亿美元；最高值出现在2018年，为3.617亿美元。最大的降幅发生在2019年，下降了24.7%；而最大的增幅出现在2018年，增长了25.5%。

到欧洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	25.5%	(24.7%)	2.5%	(1.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿根廷（占进口价值的2.2%）、智利（1.1%）和美国（0.9%）是欧洲葡萄汁价值进口地理分布中的主要目的地，合计占总流量的4.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到欧洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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葡萄汁在欧洲产量

量，2017-2020，百万升

出口葡萄汁来自欧洲

出口量（百万升）

出口额（百万美元）

进口葡萄汁到欧洲

进口量（百万升）

进口额（百万美元）

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