市场研究

在挪威的胡萝卜和芜菁的市场

在挪威的胡萝卜和芜菁的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，挪威新鲜胡萝卜和萝卜的市场规模从51,620吨增长至59,741吨的峰值。这一增长主要得益于政府提供的生产补贴，以及消费者对本地农产品兴趣的增加，包括购买“丑”蔬菜以减少浪费的趋势。2020年新冠疫情进一步推动了家庭烹饪对新鲜蔬菜的需求，但同时也给进口物流带来了挑战。

2020年后市场开始收缩，到2023年已降至48,182吨。2021年，食品安全和应急准备措施可能限制了进口，导致进口量大幅下降。随后在2022年，欧盟新有机生产规则的实施要求生产者进行调整，这暂时影响了国内产量。下降趋势一直持续到2023年。

整个期间，挪威市场在胡萝卜方面表现出高度的自给自足，这得益于适宜的生长气候和先进的长期储存技术。然而，生产者仍面临挑战，例如害虫kjølmark的传播，目前尚无有效的防治措施。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在挪威产量
      1. 5.1.1. 在挪威量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在挪威额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自挪威：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自挪威：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自挪威：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自挪威：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自挪威：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自挪威：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自挪威：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自挪威：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自挪威：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自挪威：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自挪威：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自挪威：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到挪威：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到挪威：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到挪威：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到挪威：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到挪威：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到挪威：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到挪威：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到挪威：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到挪威：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到挪威：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到挪威：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到挪威：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡萝卜和芜菁的在挪威产量

量，2018-2021，吨

胡萝卜和芜菁的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

胡萝卜和芜菁的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

挪威的胡萝卜和芜菁产量连续第三年增长。2018年至2021年间，产量增长了25.5%，年复合增长率达到7.9%。具体来看，2021年挪威生产了54 319吨胡萝卜和芜菁，较2020年增长了1.4%。

在挪威量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化14.4%8.1%1.4%7.9%
来源：:source SHEV.io

出口胡萝卜和芜菁的来自挪威

出口量（吨）

2018年至2021年间，挪威胡萝卜和芜菁的出口量下降了98.5%，年复合增长率为75.4%。2021年，出口量仅为0.1吨，较2020年减少了30.0%。

来自挪威：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/a(30.0%)(75.4%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，丹麦在实物出口中占据主导地位，占总流量的87.7%，其余份额则由多个较小的目的地分摊。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自挪威：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2018年至2021年间，挪威胡萝卜和芜菁的出口额下降了90.1%，年化下降率为53.7%。2021年，出口额为0.3千美元，较2020年大幅下降了28.0%。

来自挪威：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/a(28.0%)(53.7%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，丹麦和俄罗斯一直是出口额方面的主要目的地，合计占总流量的91.8%；其他贸易伙伴各自所占份额则明显较小。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自挪威：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口胡萝卜和芜菁的到挪威

进口量（吨）

挪威胡萝卜和芜菁的进口量连续第三年下降。2018年至2021年间，进口量下降了70.8%，年复合增长率为33.7%。2021年，进口量为2 433吨，较前一年急剧减少了60.7%。

到挪威：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.8%)(16.8%)(60.7%)(33.7%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，以色列（占实物进口的35.4%）、意大利（占实物进口的19.2%）和荷兰（占实物进口的13.6%）是实物进口的主要来源地，合计占总流量的68.2%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到挪威：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

挪威胡萝卜和芜菁的跨境进口额连续第三年下滑。2018年至2021年间，进口额下降了60.9%，年复合增长率为26.9%。2021年，进口额为3 155千美元，较2020年下降了46.4%。

到挪威：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(19.0%)(10.0%)(46.4%)(26.9%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，以色列（占进口额的23.8%）、丹麦（占进口额的19.7%）和意大利（占进口额的18.8%）是挪威胡萝卜和芜菁的主要供应国，合计占进口总额的62.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到挪威：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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