市场研究

在南方共同市场的酪蛋白市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:

Report language:

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500

即时获取单个特定市场的详细数据
适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买

当您明确需求时的最佳选择

购买单份报告

平台订阅

起价$600

在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
订阅期间包含持续的数据更新
即时下载 Word 和 Excel 报告
对于多个市场或常规分析更具性价比

适合常用数据的用户

查看定价方案

"MERCOSUR"地区包括以下国家：

巴西

阿根廷

乌拉圭

巴拉圭

以往报告观察

2018年至2020年，南方共同市场（MERCOSUR）的酪蛋白市场规模从14,353吨缩减至12,621吨。这一下滑与区域经济一体化进程中的法规调整有关，统一立法影响了商品流通及乳制品的共同贸易政策。

2021年市场迅速反弹，规模跃升至15,259吨。拉美地区消费者对健康和可持续性的关注度提高，多数人追求天然成分，直接推动了富含蛋白质的酪蛋白需求增长。

2021年达到峰值后，市场在2023年回落至10,507吨。这一下行阶段受到通货膨胀和畜牧业供需紧张的影响，成本上升且牛奶供应受阻。同时，全球可持续包装趋势和对食品加工的严格审查，也影响了酪蛋白产品的配方和标签要求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南方共同市场产量
  1. 5.1.1. 在南方共同市场量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

酪蛋白在南方共同市场产量

量，2017-2020，吨

酪蛋白主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

酪蛋白生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

MERCOSUR的酪蛋白产量连续第三年下降。2019年，MERCOSUR生产了11 374吨酪蛋白。2020年，产量降至10 527吨，同比下降7.4%。从2017年到2020年，产量下降了26.2%，相当于年均下降9.6%。

在南方共同市场量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.8%)	(8.7%)	(7.4%)	(9.6%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

MERCOSUR的酪蛋白产值连续第三年下降。2019年，酪蛋白产值为60 822千美元。2020年，产值降至59 851千美元，同比小幅下降1.6%。从2017年到2020年，产值下降了36%，相当于年均下降13.8%。

在南方共同市场额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.4%)	(15.2%)	(1.6%)	(13.8%)

来源：:source SHEV.io

出口酪蛋白来自南方共同市场

出口量（吨）

在观察期内，市场表现出波动性。2018年，酪蛋白出口量最低，为3吨。2017年达到最高点。2020年，MERCOSUR出口了29吨酪蛋白，同比下降12.4%。最高与最低值之间的比率为1 141倍。2018年降幅最大，达99.9%。2019年增幅最大，为845.6%。

来自南方共同市场：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.9%)	845.6%	(12.4%)	(80.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国是酪蛋白出口的主要目的地，占总流量的75.0%，而其他市场则构成了一系列较小的贸易伙伴。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。2018年，酪蛋白出口额最低，为20千美元。2017年达到峰值。2020年，MERCOSUR出口了164千美元的酪蛋白，同比下降7.0%。最高与最低值之间的波动达1 299倍。2018年降幅最大，为99.9%。2019年增幅最大，达778.1%。

来自南方共同市场：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.9%)	778.1%	(7.0%)	(81.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国在出口额的国家结构中占据主导地位，占总流量的74.8%，而其他目的地相对较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口酪蛋白到南方共同市场

进口量（吨）

2020年，MERCOSUR进口了2 123吨酪蛋白，同比增长15.7%。2019年降幅最大，为4.3%。2018年增幅最大，达49.2%。从2017年到2020年，进口量增长了65.2%，复合年增长率为18.2%。

到南方共同市场：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	49.2%	(4.3%)	15.7%	18.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，新西兰（占进口量的41.5%）、法国（占进口量的14.3%）和爱尔兰（占进口量的9.9%）共同吸收了MERCOSUR酪蛋白总进口量的65.7%，成为主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

MERCOSUR的酪蛋白进口额连续第二年增长。2018年，进口额最低，为11 891千美元。2020年，MERCOSUR进口了约18 021千美元的酪蛋白，同比增长22.5%。2018年降幅最大，为6.2%。2019年增幅最大，达23.7%。从2017年到2020年，进口额增长了42.2%，相当于年均增长12.4%。

到南方共同市场：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.2%)	23.7%	22.5%	12.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，三个主要市场——新西兰、法国和爱尔兰——共同吸收了MERCOSUR酪蛋白总进口额的63.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。

竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）

竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性

竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

在南方共同市场的酪蛋白市场

以往报告观察

目录

酪蛋白在南方共同市场产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口酪蛋白来自南方共同市场

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口酪蛋白到南方共同市场

进口量（吨）

进口额（千美元）

相关报告

为什么选择我们？

联系我们的团队