市场研究

在南部非洲发展共同体的山药市场, 2026

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"SADC"地区包括以下国家：

安哥拉

博茨瓦纳

科摩罗

刚果民主共和国

斯威士兰

莱索托

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

纳米比亚

塞舌尔

南非

坦桑尼亚

赞比亚

津巴布韦

以往报告观察

2018年至2020年期间，SADC地区的山药市场从14.86万吨增长至15.70万吨。这一增长主要受南非消费习惯变化的影响——频繁的电力中断（限电）增加了对方便冷冻食品（包括山药）的需求。同时，在线平台成本降低促使新创制造商进入市场，为行业带来了新的竞争。尽管2020年新冠疫情导致价格波动，但持续的电力供应问题继续支撑着冷冻产品的需求，维持了市场的韧性。

市场增长势头一直延续到2023年，市场规模达到16.92万吨。政府对国家新鲜农产品市场的改造投资改善了小规模农户的市场准入，并提升了分销效率。成熟的城区分销网络以及收获时机等特定商品因素，帮助缓解了供应冲击，共同推动了这一时期市场的稳步扩张。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南部非洲发展共同体产量
  1. 5.1.1. 在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

山药在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，千吨

山药主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

山药生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

SADC地区的山药产量连续第三年增长。2020年，SADC生产了154.0千吨山药，较前一年小幅增长2.4%。在2017年至2020年期间，产量增长了6.9%，年复合增长率为2.2%。

在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.9%	2.4%	2.4%	2.2%

来源：:source SHEV.io

出口山药来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

SADC的山药出口量连续第三年增长。2020年，SADC出口了23吨山药，较前一年大幅增长1 477.4%。在2017年至2020年期间，出口量增长了1.0125300810088E+19%，年化增长率为46 608 849.2%。

来自南部非洲发展共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	620 088 290 817 989 760.0%	3.5%	1 477.4%	46 608 849.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，刚果（占实物出口的20.9%）、英国（占实物出口的1.5%）和法国（占实物出口的0.6%）是主要的出口市场，合计占出口总量的22.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示市场变化不规则，表明环境波动较大。出口额在2017年达到最低点，在2020年达到峰值，两者相差6.8倍。2020年，SADC出口了9千美元的山药，较前一年大幅增长288.1%。最大降幅出现在2019年，为1.9%。

来自南部非洲发展共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	78.1%	(1.9%)	288.1%	89.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，刚果（占出口额的9.3%）、法国（占出口额的7.3%）和英国（占出口额的3.3%）作为SADC山药的买家角色显著，但并非主导：它们的合计份额仅占出口总额的19.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口山药到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

2020年，SADC进口了3 077吨山药，较前一年大幅增长69.7%。在2017年至2020年期间，进口量增长了124.5%，年复合增长率为30.9%。最大降幅出现在2019年，为0.7%。

到南部非洲发展共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	33.3%	(0.7%)	69.7%	30.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加纳是实物进口的关键伙伴，占总流量的97.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

观察期内市场显示出波动迹象。进口额在2017年最低，在2018年最高，两者相差4.3倍。2020年，SADC从国外进口的山药达到1 656千美元，较2019年大幅增长31.7%。最高值出现在2018年，为2 257千美元。最大降幅出现在2019年，为44.3%。最大增幅出现在2018年，为334.7%。

到南部非洲发展共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	334.7%	(44.3%)	31.7%	47.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额方面的伙伴结构由加纳主导，其始终占总流量的98.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在南部非洲发展共同体的山药市场, 2026

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山药在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，千吨

出口山药来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口山药到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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