市场研究

在秘鲁的无花果市场

在秘鲁的无花果市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，秘鲁鲜无花果市场容量从2,252吨缩减至1,690吨。这一下降主要源于向出口的战略性转移，导致国内供应减少。2018年，传统产区奇尔卡的生产问题已导致利马市场供应紧张，预示了供应约束。2020年起，随着对荷兰、德国、香港和美国等新出口目的地的开放，以及植物检疫辐照处理投资的支撑，大量收成转向海外。2021年，在贸易协定下预期进入美国市场进一步强化了出口导向型生产。

2021年后，国内市场容量稳定在约1,700吨左右。2022年，卡亚俄港和北部地区的物流瓶颈暂时限制了出口发货，尽管奇尔卡及其他地区的种植面积有所扩大。次年，出口量增长15%，但出口额下降10%，同时新出口商如Frutícola del Sur S.A.和Fundo La Kiarita S.A.C.的进入重塑了出口格局。与此同时，从1月起国内市场的供应过剩——约占收成的60%——压低了本地价格，促使2023年国内消费量小幅回升至1,717吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在秘鲁产量
      1. 5.1.1. 在秘鲁量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在秘鲁额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

无花果在秘鲁产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，秘鲁是全球第29大无花果生产国。

无花果主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

无花果生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，秘鲁的无花果产量出现下降。2020年，秘鲁生产了3 033吨无花果，较前一年下降了1.9%。在2017年至2020年期间，产量增长了10.6%，年复合增长率为3.4%。最高产量记录在2019年，达到3 093吨。最大增幅出现在2018年，增长了8.4%。

在秘鲁量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.4%4.0%(1.9%)3.4%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

秘鲁的无花果产值连续第三年下降。2020年，秘鲁无花果的产值达到17 284千美元，较前一年减少了7.7%。在2017年至2020年期间，产值下降了19.2%，相当于年化下降率为6.8%。

在秘鲁额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.2%)(9.5%)(7.7%)(6.8%)
来源：:source SHEV.io

出口无花果来自秘鲁

出口量（吨）

秘鲁的无花果出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到956.2吨，较前一年强劲增长了19.4%。在2017年至2020年期间，出口量增长了375.5%，相当于年化增长率为68.2%。

来自秘鲁：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化259.4%10.8%19.4%68.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口量的33.9%）、英国（占出口量的24.7%）和加拿大（占出口量的10.3%）是秘鲁无花果出口的主要目的地，合计占总出口量的68.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口额在2017年达到最低点，在2020年达到峰值，最高值与最低值之间的比率为3.5倍。2020年，秘鲁无花果的出口额达到5 450千美元，较前一年增长了12.4%。最大降幅出现在2019年，下降了3.6%。最大增幅出现在2018年，增长了221.1%。

来自秘鲁：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化221.1%(3.6%)12.4%51.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的34.2%）、英国（占出口额的24.2%）和加拿大（占出口额的9.2%）主导了出口额的结构，合计占总出口额的67.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口无花果到秘鲁

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口量在2017年的高点和2018年的低点之间波动了10倍。2020年，秘鲁的无花果进口量记录为3.9吨，较前一年增长了22.2%。最低值记录在2018年，为1.4吨。最大降幅出现在2018年，下降了90.0%。最大增幅出现在2019年，增长了121.1%。

到秘鲁：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(90.0%)121.1%22.2%(35.4%)
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，土耳其主导了秘鲁无花果的进口伙伴结构，始终占总进口量的99.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。从2017年到2018年，进口额的最高值与最低值之间的幅度为8.1倍。2020年，秘鲁的无花果进口额达到17千美元，较前一年增长了15.6%。最低值记录在2018年，为6千美元。最大降幅出现在2018年，下降了87.7%。最大增幅出现在2019年，增长了150.5%。

到秘鲁：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(87.7%)150.5%15.6%(29.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，秘鲁几乎所有的无花果进口额都与土耳其相关，其份额达到总进口额的99.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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