市场研究

在美洲的去壳榛子市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2020年间，美洲带壳榛子的产值从1.246亿美元增至2.475亿美元，市场规模从1.761亿美元扩大至2.346亿美元。这一增长主要得益于全球榛子市场的强劲扩张，2019年全球市场估计增长了33.3%，从而提振了需求。同时，作为主要供应国的法国，其榛子种植面积显著扩大，2014年至2024年间增长了63%，这为长期供应潜力提供了支撑。

2022年，美洲榛子产值继续攀升至3.159亿美元，同年市场规模达到峰值3.391亿美元。在此期间，法国因霜冻和虫害（特别是榛子象鼻虫和褐纹蝽）导致连年歉收，限制了供应。这些短缺可能推高了价格并增加了进口量，2022年美洲的榛子进口额增至1.443亿美元。

2023年，美洲榛子产值降至2.775亿美元，市场规模萎缩至2.582亿美元。这一下滑与法国生产成本急剧上升同时发生，其成本从2018年的每公斤1欧元增至2023年的每公斤1.5欧元，主要受投入品、劳动力和能源价格上涨推动。此外，约80%的法国榛子园受到蝽类害虫损害，严重降低了产量。监管环境依然严格，2018年新烟碱类农药禁令继续阻碍有效虫害防治，而2024年的杜普隆法也未恢复种植者所寻求的啶虫脒杀虫剂。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 额
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

去壳榛子在美洲产量

量，2017-2020，吨

去壳榛子主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

去壳榛子生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美洲的带壳榛子产量连续第三年增长。2020年，美洲生产了29 217吨带壳榛子，较前一年增长了7.8%。从2017年到2020年，产量增长了191.1%，相当于年均增长42.8%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	69.5%	59.3%	7.8%	42.8%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

美洲的带壳榛子产值连续第三年增长。2020年，美洲带壳榛子的产值达到2.475亿美元，较2019年大幅增长了25.8%。从2017年到2020年，产值增长了171.1%，相当于年均增长39.4%。

在美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	36.5%	57.9%	25.8%	39.4%

来源：:source SHEV.io

出口去壳榛子来自美洲

出口量（吨）

美洲的带壳榛子出口量连续第三年增长。2020年，美洲出口了18 072吨带壳榛子，较2019年显著增长了49.5%。从2017年到2020年，出口量增长了116.6%，相当于年均增长29.4%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	20.8%	20.0%	49.5%	29.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利几乎完全决定了美洲带壳榛子出口的地理结构，占出口总量的94.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

这些年间，市场行为表现出波动性。出口额在2018年达到最低点，为7 380万美元，随后在2020年达到峰值，为1.531亿美元，两者相差2.1倍。2020年，美洲带壳榛子的出口额较2019年大幅增长了74.5%。2018年，出口额下降了2.7%，为最大降幅。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.7%)	18.9%	74.5%	26.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美洲带壳榛子的出口额几乎全部集中在意大利，其份额达到93.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口去壳榛子到美洲

进口量（吨）

在此期间，市场趋势不稳定。进口量在2017年达到最低点，随后在2020年达到峰值，两者相差2.5倍。2020年，美洲进口了18 767吨带壳榛子，较2019年增长了20.4%。2019年，进口量下降了15.2%，为最大降幅；而2018年则增长了145.7%，为最大增幅。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	145.7%	(15.2%)	20.4%	35.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其是美洲带壳榛子进口的主要来源地，占进口总量的87.2%，其余份额分布在多个较小市场。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，美洲的带壳榛子进口额开始增长。2020年，进口额达到1.402亿美元，较前一年增长了17.7%。从2017年到2020年，进口额增长了11.2%，相当于年均增长3.6%。2019年，进口额降至最低点，为1.191亿美元，并下降了5.0%，为最大降幅。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.6%)	(5.0%)	17.7%	3.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其占据了美洲带壳榛子进口总额的88.5%，其余进口额分散在多个较小的贸易伙伴中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美洲的去壳榛子市场

以往报告观察

目录

去壳榛子在美洲产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，百万美元

出口去壳榛子来自美洲

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口去壳榛子到美洲

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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