市场研究

在美洲的苹果、梨和榅桲市场

在美洲的苹果、梨和榅桲市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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圭亚那
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巴拿马
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巴哈马
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多米尼加共和国
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牙买加
马提尼克
蒙特塞拉特
库拉索
阿鲁巴
荷属圣马丁
博内尔
波多黎各
圣巴泰勒米
圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，美洲新鲜苹果、梨和榅桲的市场规模呈现波动。2019年市场总量增至1162.5万吨后，2020年收缩至1076.3万吨，随后在2021年和2022年稳定在1100万吨左右。2023年市场显著扩张，消费量达到1243.7万吨。

近期区域发展正在重塑市场格局。墨西哥的墨西哥城、哈利斯科州、索诺拉州、下加利福尼亚州和新莱昂州已成为主要的生产和出口中心。该国的进口来源多样，包括美国、阿根廷、智利、南非和中国。在拉丁美洲，有利的气候条件以及对现代农业技术的投资，特别是在阿根廷和智利，正增强该地区在全球梨供应中的地位。此外，日益增长的健康意识以及消费者对有机水果的偏好，是影响南美洲和中美洲需求模式的重要驱动因素。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在美洲产量
      1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

苹果、梨和榅桲在美洲产量

量，2017-2020，千吨

苹果、梨和榅桲主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

苹果、梨和榅桲生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，美洲地区苹果、梨和榅桲的产量为10 860千吨，较2019年下降了5.2%。从2017年到2020年，产量整体下降了7.6%，相当于年均下降2.6%。其中，2019年产量增长了3.2%，而2018年则出现了最大降幅，下降了5.6%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.6%)3.2%(5.2%)(2.6%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

美洲地区苹果、梨和榅桲的产值连续第三年下滑。2020年，这些水果的产值达到14 221百万美元，与上一年相比变化不大。在2017年至2020年期间，产值下降了30.7%，年复合增长率为-11.5%。

在美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(24.4%)(8.1%)(0.3%)(11.5%)
来源：:source SHEV.io

出口苹果、梨和榅桲来自美洲

出口量（千吨）

美洲地区苹果、梨和榅桲的出口量连续第二年下降。2020年，出口量达到846千吨，较上年小幅下降了8.3%。从2017年到2020年，出口量整体增长了20%，年复合增长率为6.3%。出口量在2018年达到峰值，为959千吨，当年也录得最大增幅，增长了36.1%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化36.1%(3.8%)(8.3%)6.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美洲地区苹果、梨和榅桲的出口市场分布广泛。俄罗斯（占出口量的10.7%）、荷兰（5.6%）和沙特阿拉伯（3.6%）合计仅占出口总量的19.9%，其余市场较为分散。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

美洲地区苹果、梨和榅桲的出口额连续第二年下降。2020年，出口额为1 108百万美元，较2019年下降了3.6%。在2017年至2020年期间，出口额整体下降了10.1%，相当于年均下降3.5%。出口额在2018年达到最高点，为1 343百万美元，当年增长了9.0%；而2019年则出现了最大降幅，下降了14.4%。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.0%(14.4%)(3.6%)(3.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，美洲地区苹果、梨和榅桲的出口市场呈现多元化格局。俄罗斯（占出口额的9.4%）、荷兰（6.3%）和未具体说明的亚洲地区（4.1%）合计仅占出口总额的19.7%，其余80.3%由众多较小市场构成。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口苹果、梨和榅桲到美洲

进口量（千吨）

在连续两年增长后，美洲地区苹果、梨和榅桲的进口量出现下降。2020年，进口量为749千吨，较2019年大幅下降了31.4%。从2017年到2020年，进口量整体增长了32.2%，年复合增长率为9.8%。进口量在2019年达到峰值，为1 092千吨，当年也录得最大增幅，增长了50.3%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化28.3%50.3%(31.4%)9.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，美洲地区苹果、梨和榅桲的进口来源国结构较为均衡，而非集中。葡萄牙（占进口量的3.8%）、意大利（2.0%）和法国（1.3%）合计仅占进口总量的7.1%，其余92.9%来自许多其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，美洲地区进口苹果、梨和榅桲的总价值为{value_last_year}百万美元，较上一年小幅下降了4.8%。在2017年至2020年期间，进口额整体下降了5.1%，相当于年均下降1.7%。其中，2019年进口额增长了0.4%。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.7%)0.4%(4.8%)(1.7%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，美洲地区苹果、梨和榅桲的进口来源国分布广泛。葡萄牙（占进口额的3.7%）、意大利（2.0%）和法国（1.5%）合计仅占进口总额的7.3%，其余份额由众多其他国家分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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