市场研究

在美洲的干椰子肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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马提尼克

蒙特塞拉特

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阿鲁巴

荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2021年间，美洲脱水椰子市场波动显著。市场销量从2018年的8.236万吨降至2020年的7.113万吨低点，随后在2021年回升至8.1692万吨。2022年，受北美和拉美地区健康意识增强及植物性饮食趋势推动，市场需求上升，销量达到8.2195万吨。这促使各大品牌扩大合作与产品线，推出了更多有机和清洁标签的脱水椰子新品。然而，2023年销量回落至7.6497万吨。进入2024年，受厄尔尼诺等全球天气模式影响，加上主要产区持续面临物流挑战，市场出现供应短缺和价格上涨。

整体来看，健康消费趋势曾在2022年短暂提振市场，但后续供应端问题成为主导因素。天气异常和物流瓶颈限制了原料供应，推高了成本，导致市场在2024年初面临压力。尽管需求基本面仍存在，但短期供应约束可能继续影响市场表现。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干椰子肉在美洲产量

量，2017-2020，吨

干椰子肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干椰子肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美洲的干椰子产量连续第二年下降。2020年，美洲生产了37 115吨干椰子，同比大幅下降15.5%。从2017年到2020年，产量下降了13.3%，相当于年均下降4.7%。2018年产量达到最高值，为45 948吨。同年也录得最大增幅，为7.3%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.3%	(4.4%)	(15.5%)	(4.7%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

美洲的干椰子产量连续第二年下降。2020年，美洲干椰子的产值达到2.454亿美元，比2019年减少13.0%。从2017年到2020年，产值下降了12.1%，年均复合增长率为-4.2%。2018年产值达到最高值，为3.203亿美元。同年也录得最大增幅，为14.7%。

在美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.7%	(12.0%)	(13.0%)	(4.2%)

来源：:source SHEV.io

出口干椰子肉来自美洲

出口量（吨）

美洲的干椰子出口量连续第三年增长。2020年，美洲出口了10 189吨干椰子，比前一年增长53.1%。从2017年到2020年，出口量增长了69%，年均复合增长率为19.1%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.2%	8.0%	53.1%	19.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口量的3.2%）、意大利（占出口量的3.1%）和比利时（占出口量的2.6%）继续是美洲干椰子的主要买家，合计占出口总量的8.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，美洲出口了1 720万美元的干椰子，比2019年增长3.5%。2019年出口额最低，为1 670万美元。2018年出口额最高，为1 960万美元。2019年出口额下降幅度最大，为15.2%。2018年出口额增长幅度最大，为15.8%。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.8%	(15.2%)	3.5%	0.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美洲干椰子出口的价值伙伴组合相当广泛：意大利（占出口额的2.0%）、荷兰（占出口额的1.9%）和比利时（占出口额的1.6%）合计仅占出口总额的5.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干椰子肉到美洲

进口量（吨）

2020年，美洲进口了44 204吨干椰子，比前一年小幅增长7.7%。从2017年到2020年，进口量增长了8.4%，年均复合增长率为2.7%。2019年进口量下降幅度最大，为3.6%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.4%	(3.6%)	7.7%	2.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，菲律宾（占进口量的34.4%）、印度尼西亚（占进口量的25.3%）和斯里兰卡（占进口量的4.4%）对进口量的贡献最大，合计占进口总量的64.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，美洲干椰子的进口额达到8 060万美元，比2019年小幅增长8.2%。从2017年到2020年，进口额下降了18.9%，年均复合增长率为-6.7%。2019年进口额最低，为7 450万美元。2018年进口额最高，为1.016亿美元。2019年进口额下降幅度最大，为26.7%。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.2%	(26.7%)	8.2%	(6.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，菲律宾（占进口额的45.0%）、印度尼西亚（占进口额的23.9%）和斯里兰卡（占进口额的10.8%）在进口额的国家结构中始终占据领先地位，合计占进口总额的79.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美洲的干椰子肉市场

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目录

干椰子肉在美洲产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，百万美元

出口干椰子肉来自美洲

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口干椰子肉到美洲

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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