市场研究

在黎巴嫩的胡萝卜和芜菁的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，黎巴嫩经济危机导致农业部门恶化，外汇短缺限制了农资进口，胡萝卜和萝卜的产量因此下降了40%以上。尽管进口增加部分抵消了国内产量的下滑，但市场总量仍小幅下降至12,527吨。2020年，随着《2020‑2025年国家农业战略》的启动，本地产量恢复至9,316吨，尽管新冠疫情造成供应链中断，市场总量仍增长至15,059吨。2021年，消费者对健康食品（包括有机胡萝卜）的偏好上升，刺激了新产品出现，推动市场总量进一步增至17,219吨。

2022年，能源价格飙升推高了生产成本，导致本地产量再次下降，但由于创纪录的进口，市场总量达到峰值24,332吨。到2023年，持续的通胀侵蚀了购买力，使市场总量骤降至13,194吨，尽管水培技术的采用支持了产量的小幅回升。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在黎巴嫩产量
  1. 5.1.1. 在黎巴嫩量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在黎巴嫩额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到黎巴嫩：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到黎巴嫩：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到黎巴嫩：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到黎巴嫩：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到黎巴嫩：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到黎巴嫩：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到黎巴嫩：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到黎巴嫩：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到黎巴嫩：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到黎巴嫩：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到黎巴嫩：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到黎巴嫩：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自黎巴嫩：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自黎巴嫩：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自黎巴嫩：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自黎巴嫩：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自黎巴嫩：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自黎巴嫩：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自黎巴嫩：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自黎巴嫩：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自黎巴嫩：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自黎巴嫩：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自黎巴嫩：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自黎巴嫩：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡萝卜和芜菁的在黎巴嫩产量

量，2017-2020，吨

胡萝卜和芜菁的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡萝卜和芜菁的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的收缩后，黎巴嫩的胡萝卜和萝卜产量开始回升。2019年，产量降至最低点，仅为5 810吨。2020年，黎巴嫩生产了9 316吨胡萝卜和萝卜，与2019年相比大幅增长了60.4%。从2017年到2020年，总产量下降了21.1%，相当于年均下降7.6%。其中，2019年的降幅最大，达到43.8%。

在黎巴嫩量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.4%)	(43.8%)	60.4%	(7.6%)

来源：:source SHEV.io

出口胡萝卜和芜菁的来自黎巴嫩

出口量（吨）

数据显示，市场环境波动较大，变化并不规律。2017年，出口量处于最低点，而2020年达到峰值，两者之间相差13.3倍。2019年，出口量下降了49.9%。2020年，黎巴嫩出口了388吨胡萝卜和萝卜，与2019年相比大幅增长了555.9%。

来自黎巴嫩：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	303.3%	(49.9%)	555.9%	136.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，科威特（占实物出口的49.8%）、卡塔尔（占21.1%）和加纳（占13.6%）一直是黎巴嫩胡萝卜和萝卜的主要出口目的地，这三个国家合计占出口总量的84.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黎巴嫩：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场表现出明显的波动性。2017年，出口额达到最低点，而2020年达到峰值，两者之间相差8倍。2019年，出口额下降了78.0%。2018年，出口额增长了516.3%，增幅最大。2020年，黎巴嫩出口了97 000美元的胡萝卜和萝卜，与2019年相比大幅增长了489.9%。

来自黎巴嫩：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	516.3%	(78.0%)	489.9%	100.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，科威特（占出口额的38.3%）、卡塔尔（占21.9%）和加纳（占16.4%）一直是黎巴嫩胡萝卜和萝卜的主要出口市场，这三个国家合计占出口总额的76.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黎巴嫩：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡萝卜和芜菁的到黎巴嫩

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了明显的波动。2018年，进口量降至最低点，为2 681吨，而2017年达到峰值，两者之间相差6.3倍。2018年，进口量下降了84.1%，降幅最大。2019年，进口量增长了152.7%，增幅最大。2020年，黎巴嫩进口了6 131吨外国胡萝卜和萝卜，与2019年相比下降了9.5%。

到黎巴嫩：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(84.1%)	152.7%	(9.5%)	(28.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，叙利亚集中了黎巴嫩胡萝卜和萝卜实物进口总量的82.6%，其余进口则分散在多个较小的贸易伙伴之间。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黎巴嫩：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动性为特征。2018年，进口额降至最低点，为1 882 000美元，而2017年达到峰值，两者之间相差5.1倍。2018年，进口额下降了80.5%，降幅最大。2019年，进口额增长了46.2%，增幅最大。2020年，黎巴嫩从国外进口的胡萝卜和萝卜总额为2 935 000美元，与2019年相比小幅增长了6.7%。

到黎巴嫩：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(80.5%)	46.2%	6.7%	(32.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，叙利亚是黎巴嫩胡萝卜和萝卜的主要供应国，占进口总额的85.9%，而其他多样化国家则占据了剩余部分。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黎巴嫩：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

胡萝卜和芜菁的在黎巴嫩产量

量，2017-2020，吨

出口胡萝卜和芜菁的来自黎巴嫩

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口胡萝卜和芜菁的到黎巴嫩

进口量（吨）

进口额（千美元）

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