市场研究

在拉脱维亚的小麦和混合麦面粉及谷物市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，拉脱维亚小麦和混合麦粉及谷物市场总量从12.58万吨下降至11.16万吨，同期产量从19万吨减少至17万吨。产量下降部分归因于认证种子采用率低，影响了作物单产和产品质量。2020年新冠疫情影响了新市场参与者的进入，并推动消费者需求转向更健康的谷物产品，但当年整体市场规模保持稳定。

2021年市场出现显著转折，尽管产量保持稳定，但市场总量跃升至13.36万吨。这一增长由国际强劲进口需求和主要生产国不利天气推高的小麦价格驱动，改变了贸易流向。与此同时，'Dobeles dzirnavnieks'与'Rīgas dzirnavnieks'的合并在小麦和黑麦粉市场形成了主导企业，减少了竞争，可能影响了出口量。

2022年起，对俄罗斯和白俄罗斯农产品进口加征的额外关税重塑了供应格局，而经拉脱维亚的谷物过境运输大幅增加。产量持续下降，2023年降至12.5万吨，但拉脱维亚小麦质量有所改善，蛋白质含量升至12.8-13%，增强了面粉的竞争力。当地磨坊主维持了优质面粉的溢价定价，政府支持措施帮助农民应对自然灾害。进口量在2023年达到3.07万吨的峰值后有所缓和，反映了市场结构的持续调整。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在拉脱维亚产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 来自拉脱维亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自拉脱维亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自拉脱维亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自拉脱维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 来自拉脱维亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自拉脱维亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自拉脱维亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自拉脱维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 到拉脱维亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 到拉脱维亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到拉脱维亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到拉脱维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 到拉脱维亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 到拉脱维亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到拉脱维亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到拉脱维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦和混合麦面粉及谷物在拉脱维亚产量

量，2018-2021，千吨

小麦和混合麦面粉及谷物主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

小麦和混合麦面粉及谷物生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，拉脱维亚生产了17万吨小麦、混合麦粉和谷物，与2020年相比保持相对稳定。回顾2018年至2021年期间，产量下降了10.5%，年复合增长率为3.6%。最低值出现在2020年，为17万吨。最大降幅也发生在2020年，达到5.6%。

在拉脱维亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(5.3%)	(5.6%)	-	(3.6%)

来源：:source SHEV.io

出口小麦和混合麦面粉及谷物来自拉脱维亚

出口量（吨）

拉脱维亚小麦、混合麦粉和谷物的出口量连续第二年下降。2021年出口总量为45 011吨，较上年同期减少33.7%。从2018年到2021年，出口量下降了36.9%，相当于年化下降14.2%。最高值出现在2019年，为76 700吨。最大增幅也发生在2019年，达到7.5%。

来自拉脱维亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	7.5%	(11.6%)	(33.7%)	(14.2%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，泰国（占实物出口的19.8%）、立陶宛（占实物出口的18.9%）和塞拉利昂（占实物出口的14.5%）在拉脱维亚小麦、混合麦粉和谷物的实物出口中扮演了主导角色，合计占总流量的53.2%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自拉脱维亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

拉脱维亚小麦、混合麦粉和谷物的出口额连续第二年下降。2021年，拉脱维亚出口了17 874千美元的小麦、混合麦粉和谷物，较前一年显著减少24.1%。在2018年至2021年期间，出口额下降了27.8%，年复合增长率为10.3%。最高值出现在2019年，为25 931千美元。最大增幅也发生在2019年，达到4.7%。

来自拉脱维亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	4.7%	(9.1%)	(24.1%)	(10.3%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，立陶宛（占出口额的18.4%）、泰国（占出口额的18.1%）和塞拉利昂（占出口额的13.6%）仍然是出口额方面的关键目的地，合计占总流量的50.1%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自拉脱维亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口小麦和混合麦面粉及谷物到拉脱维亚

进口量（吨）

经过两年的增长后，拉脱维亚小麦、混合麦粉和谷物的进口量出现下降。2021年进口量达到8 623吨，较2020年减少8.7%。在2018年至2021年期间，进口量增长了20.4%，年复合增长率为6.4%。最高值出现在2020年，为9 449吨。最大增幅发生在2019年，达到15.9%。

到拉脱维亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	15.9%	13.9%	(8.7%)	6.4%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱沙尼亚和立陶宛在实物进口中扮演了主导角色，合计占总流量的88.2%，其余份额分散在其他国家。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到拉脱维亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

拉脱维亚小麦、混合麦粉和谷物的进口额连续第三年增长。2021年进口额记录为2 979千美元，较前一年小幅上升1.2%。从2018年到2021年，进口额增长了29.3%，相当于年化增长8.9%。

到拉脱维亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	10.9%	15.3%	1.2%	8.9%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，进口额的国家结构主要由爱沙尼亚和立陶宛塑造，两者合计占总流量的87.3%；其他市场形成了长尾分布。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到拉脱维亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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在拉脱维亚的小麦和混合麦面粉及谷物市场

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目录

小麦和混合麦面粉及谷物在拉脱维亚产量

量，2018-2021，千吨

出口小麦和混合麦面粉及谷物来自拉脱维亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口小麦和混合麦面粉及谷物到拉脱维亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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