市场研究

在拉丁美洲和加勒比的菠萝制品的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2021年间，拉丁美洲及加勒比地区的菠萝加工品市场从17.07万吨萎缩至15.86万吨。同期，墨西哥的农业政策以满足国内需求为主，其菠萝产量的95%供应本地市场。但整体产量从2018年的14.16万吨下降至2021年的13.74万吨。

到2023年，市场容量回升至17.91万吨。这一复苏得益于墨西哥东南部菠萝种植面积的扩大，该地区潜力种植面积接近60万公顷。2023年，哥斯达黎加有利的气象条件提高了菠萝单产，从而增加了加工菠萝部门的供应。与此同时，巴拿马等其他生产国的干旱和高温限制了产出，给区域供应链带来了压力。

进入2024年，气候多变继续影响生产，墨西哥塔巴斯科州的干旱导致产量下降35%。涉及墨西哥菠萝罐头厂的监管调查，以及消费者对高端水果产品需求的增长，共同塑造了市场动态。哥斯达黎加强化了其作为主要菠萝出口国的地位，而哥伦比亚则获得了加拿大等新国际市场的准入，促进了出口增长。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
  1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

菠萝制品的在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，千吨

菠萝制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

菠萝制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年下降后，拉丁美洲和加勒比地区的菠萝制品产量出现增长。2019年，该地区菠萝制品产量为129.4千吨，达到最低点。2020年产量增至135.5千吨，较2019年增长4.7%。2017年至2020年间，产量下降47.8%，相当于年均下降19.5%。最大降幅出现在2018年，达45.5%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(45.5%)	(8.6%)	4.7%	(19.5%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，拉丁美洲和加勒比地区菠萝制品的产值达2.066亿美元，较2019年下降8.1%。2017年至2020年间，产值下降56.5%，相当于年均下降24.2%。最大降幅出现在2018年，达54.6%。最大增幅出现在2019年，为4.3%。

在拉丁美洲和加勒比额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(54.6%)	4.3%	(8.1%)	(24.2%)

来源：:source SHEV.io

出口菠萝制品的来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

数据显示出口量波动较大，表明市场环境不稳定。2019年出口量最低，为2 349吨。2020年出口量增至5 532吨，较2019年大幅增长135.5%，达到峰值。从2019年低谷到2020年峰值，出口量增长2.4倍。最大降幅出现在2018年，为42.0%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(42.0%)	(3.4%)	135.5%	9.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，拉丁美洲和加勒比地区的菠萝制品出口市场较为分散，未集中在少数关键市场。美国（占出口量的27.1%）、西班牙（12.4%）和荷兰（2.2%）合计仅占出口总量的41.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。2018年出口额最低，为3 703千美元。2020年出口额增至8 436千美元，较2019年增长106.7%，达到峰值。从2018年低谷到2020年峰值，出口额增长2.3倍。最大降幅出现在2018年，为51.7%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(51.7%)	10.2%	106.7%	3.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，菠萝制品出口的价值伙伴格局较为广泛。美国（占出口额的32.6%）、荷兰（7.2%）和西班牙（3.2%）合计仅占出口总额的43.0%，其余57.0%的出口流向许多其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口菠萝制品的到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

2020年，拉丁美洲和加勒比地区的菠萝制品进口量为29 524吨，较2019年下降12.3%。2017年至2020年间，进口量下降34.6%，年均下降13.2%。最大降幅出现在2018年，为30.0%。最大增幅出现在2019年，为6.6%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(30.0%)	6.6%	(12.3%)	(13.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，泰国和印度尼西亚这两个主要市场合计占进口总量的83.4%，其余进口量分散在众多其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

拉丁美洲和加勒比地区的菠萝制品进口额连续第二年增长。2018年进口额最低，为35 586千美元。2020年进口额增至43 183千美元，较2019年增长20.5%。2017年至2020年间，进口额下降31.7%，相当于年均下降11.9%。最大降幅出现在2018年，为43.7%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(43.7%)	0.7%	20.5%	(11.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，泰国（占进口额的47.0%）、印度尼西亚（31.9%）和菲律宾（7.0%）构成了进口价值的核心，合计占进口总额的85.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在拉丁美洲和加勒比的菠萝制品的市场

以往报告观察

目录

菠萝制品的在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口菠萝制品的来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口菠萝制品的到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

进口额（千美元）

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