市场研究

在肯尼亚的家禽肉及杂碎市场

在肯尼亚的家禽肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年肯尼亚禽肉产量为26.3万吨，这得益于肯尼亚肉类委员会的积极作用以及消费者偏好从红肉转向白肉的明显趋势。然而，2019年产量急剧下降至17.7万吨，2020年进一步降至13.8万吨，直到2021年才开始复苏。

禽肉市场总量在2021年反弹至17.9万吨，到2023年达到18.8万吨。这一复苏与禽肉部门被确定为增长最快的畜牧细分市场相吻合，主要驱动力是城市化人口带来的需求增长。小规模养殖户数量扩大至约300万，同时改进屠宰和冷藏工艺的努力提升了肉类安全和质量。此外，2023年肯尼亚利用与欧盟的贸易协定增加肉类出口，也为增长提供了支持。

2024年该部门继续发展，重点放在效率和投资上。这包括采用自动化饲喂系统以降低成本、推出腌制肉块等增值产品，以及农业和畜牧业发展部通过强化对农业增长的政府承诺来提供支持。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在肯尼亚产量
      1. 5.1.1. 在肯尼亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在肯尼亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自肯尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自肯尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自肯尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自肯尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自肯尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自肯尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自肯尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自肯尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自肯尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自肯尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自肯尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自肯尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到肯尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到肯尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到肯尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到肯尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到肯尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到肯尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到肯尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到肯尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到肯尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到肯尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到肯尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到肯尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉及杂碎在肯尼亚产量

量，2017-2020，千吨

家禽肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

肯尼亚的禽肉及内脏产量连续第二年下降。2020年，肯尼亚生产了138.4千吨禽肉及内脏，同比大幅下降22.0%。从2017年到2020年，产量下降了35%，相当于年均下降13.4%。2018年产量达到最高值263.4千吨。2019年降幅最大，为32.6%。2018年增幅最大，为23.7%。

在肯尼亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化23.7%(32.6%)(22.0%)(13.4%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

肯尼亚的禽肉及内脏产值连续第二年下降。2020年，肯尼亚禽肉及内脏产值达到6.18亿美元，同比下降32.3%。从2017年到2020年，产值下降了41.4%，相当于年均下降16.3%。2018年产值达到最高值11.86亿美元。2018年增幅最大，为12.5%。

在肯尼亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.5%(23.1%)(32.3%)(16.3%)
来源：:source SHEV.io

出口家禽肉及杂碎来自肯尼亚

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出波动性。出口量在2019年降至最低点，2020年达到峰值，最高与最低值相差2.7倍。2020年，肯尼亚禽肉及内脏出口量为61吨，较2019年增长169.7%。2019年出口量最低，为22吨。2019年降幅最大，为24.9%。

来自肯尼亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.9%)(24.9%)169.7%24.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，卢旺达（占出口量的30.7%）、邦克斯（占出口量的23.7%）和南苏丹（占出口量的12.7%）构成了肯尼亚禽肉及内脏出口的主要伙伴国，合计占出口总量的67.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自肯尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动。出口额在2019年降至最低点，2020年达到峰值，最高与最低值相差2.3倍。2020年，肯尼亚禽肉及内脏出口额达到27万美元，较2019年增长134.1%。2019年出口额最低，为11.5万美元。2019年降幅最大，为14.3%。

来自肯尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.6%)(14.3%)134.1%20.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，卢旺达（占出口额的30.9%）、邦克斯（占出口额的18.6%）和南苏丹（占出口额的12.7%）构成了肯尼亚禽肉及内脏出口的主要伙伴国，合计占出口总额的62.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自肯尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口家禽肉及杂碎到肯尼亚

进口量（吨）

这一时期的市场表现出现了显著波动。进口量在2017年达到最低点，2020年达到峰值，最高与最低值相差18倍。2020年，肯尼亚禽肉及内脏进口量达到1 449吨，较上年增长278.8%。2019年降幅最大，为51.8%。2018年增幅最大，为895.1%。

到肯尼亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化895.1%(51.8%)278.8%162.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，乌干达在肯尼亚禽肉及内脏进口来源国中占据主导地位，占进口总量的95.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到肯尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年份的市场行为表现出波动性。进口额在2017年达到最低点，2020年达到峰值，最高与最低值相差12.9倍。2020年，肯尼亚禽肉及内脏进口额达到389.5万美元，同比急剧增长322.3%。2019年降幅最大，为65.1%。2018年增幅最大，为772.4%。

到肯尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化772.4%(65.1%)322.3%134.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，乌干达是肯尼亚禽肉及内脏进口的主要来源国，占进口总额的96.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到肯尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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