市场研究

在肯尼亚的鸡肉及杂碎市场

在肯尼亚的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，肯尼亚鸡肉市场产量从13.24万吨急剧下降至7.06万吨。这一收缩主要源于饲料成本持续高企和雏鸡供应短缺，导致部分生产商退出市场，随后新冠疫情引发的供应链严重中断和生产成本上升进一步加剧了困境。

市场在2021年开始复苏，产量回升至9万吨，这得益于家禽价值链改善和食品安全体系建设的成效。2022年产量继续增长至9.47万吨，支撑因素包括消费者对平价蛋白质需求上升，以及冷链仓储和加工基础设施的扩展。2023年，随着《畜牧业（家禽产业）条例》的全面实施，市场产量稳定在9.45万吨。

在此期间，大量外国投资流入以及政府支持的NARIGP等项目为行业发展提供了基础支撑，这些项目培训了农户并将社区与鸡肉价值链对接起来。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在肯尼亚产量
      1. 5.1.1. 在肯尼亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在肯尼亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自肯尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自肯尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自肯尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自肯尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自肯尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自肯尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自肯尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自肯尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自肯尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自肯尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自肯尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自肯尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到肯尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到肯尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到肯尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到肯尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到肯尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到肯尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到肯尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到肯尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到肯尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到肯尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到肯尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到肯尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在肯尼亚产量

量，2017-2020，千吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

肯尼亚的鸡肉及内脏产量连续第二年下降。2020年，肯尼亚生产了69.2千吨鸡肉及内脏，与上一年相比大幅减少了22.0%。2017年至2020年间，产量下降了35%，相当于年均下降13.4%。最高产量出现在2018年，达到131.7千吨。最大降幅发生在2019年，为32.6%。最大增幅出现在2018年，为23.7%。

在肯尼亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化23.7%(32.6%)(22.0%)(13.4%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

肯尼亚的鸡肉及内脏产值连续第二年下降。2020年，肯尼亚鸡肉及内脏的产值达到3.008亿美元，比2019年减少了30.7%。2017年至2020年间，产值下降了24.4%，年复合增长率为-8.9%。最高产值出现在2018年，为5.449亿美元。最大增幅出现在2018年，为36.9%。

在肯尼亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化36.9%(20.3%)(30.7%)(8.9%)
来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自肯尼亚

出口量（吨）

观察期内，市场表现出波动性。出口量在2019年达到最低点，为17吨，随后在2020年攀升至最高点，为57吨，两者相差3.3倍。2020年，肯尼亚出口了57吨鸡肉及内脏，与2019年相比大幅增长了226.4%。最大降幅发生在2019年，为30.9%。

来自肯尼亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化13.4%(30.9%)226.4%36.7%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，三个最大的市场——卢旺达、邦克斯和南苏丹——一直是肯尼亚鸡肉及内脏出口的核心目的地，合计占出口总量的72.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自肯尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场趋势不稳定。出口额在2017年达到最低点，随后在2020年攀升至最高点，两者相差3倍。2020年，肯尼亚鸡肉及内脏的出口额达到24.8万美元，与上一年相比大幅增长了190.0%。最大降幅发生在2019年，为18.4%。

来自肯尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化25.5%(18.4%)190.0%43.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，卢旺达（占出口额的34.6%）、邦克斯（占出口额的22.7%）和索马里（占出口额的15.3%）构成了肯尼亚鸡肉及内脏出口的主要目的地，合计占出口总额的72.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自肯尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到肯尼亚

进口量（吨）

观察期内，市场表现出波动性。进口量在2017年达到最低点，随后在2020年攀升至最高点，两者相差19倍。2020年，肯尼亚鸡肉及内脏的进口量总计1 397吨，与上一年相比大幅增长了268.2%。最大降幅发生在2019年，为52.1%。最大增幅出现在2018年，为954.0%。

到肯尼亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化954.0%(52.1%)268.2%164.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，肯尼亚鸡肉及内脏的进口几乎完全集中在乌干达，其份额达到97.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到肯尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。进口额在2017年达到最低点，随后在2020年攀升至最高点，两者相差12.9倍。2020年，肯尼亚鸡肉及内脏的进口额达到3 776千美元，与上一年相比大幅增长了321.6%。最大降幅发生在2019年，为66.0%。最大增幅出现在2018年，为798.2%。

到肯尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化798.2%(66.0%)321.6%134.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，进口额的地理分布反映出对乌干达的强烈依赖，乌干达吸收了总进口额的98.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到肯尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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