市场研究

在科特迪瓦的山药市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，科特迪瓦的薯蓣市场稳步扩张，市场规模从737.8万吨增长至762.9万吨。这一增长得益于该国薯蓣的自给自足以及政府对投机行为的担忧，后者促使政府采取暂停出口等措施以确保粮食安全，从而将更多产品留在国内。2020年，由于马迪纳尼等地区的高需求和投机性转售导致价格急剧上涨，这表明消费压力强劲，可能鼓励了生产水平的维持。

在2021年经历小幅下滑后，市场于2022年反弹至775.8万吨。虽然具体年度驱动因素未详细说明，但整体趋势反映了薯蓣在科特迪瓦农业中的主食作用，它仍是农民采用传统轮耕方式的重要收入来源。

2023年，市场收缩至744.1万吨。在此期间，出现了将薯蓣加工成面粉和冷冻薯条的新投资项目，旨在增加产品价值并实现多样化。此外，年轻农民群体的组织性增强，指向持续的结构性发展。到2024年，市场供应改善导致珍贵的Kponan品种价格显著下降，尽管腰果等经济作物的竞争被指出是影响薯蓣供应的一个因素，且主食出口的暂停政策仍在实施以保障国内供应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在科特迪瓦产量
  1. 5.1.1. 在科特迪瓦量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在科特迪瓦额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自科特迪瓦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自科特迪瓦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自科特迪瓦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自科特迪瓦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自科特迪瓦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自科特迪瓦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自科特迪瓦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自科特迪瓦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自科特迪瓦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自科特迪瓦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自科特迪瓦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自科特迪瓦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到科特迪瓦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到科特迪瓦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到科特迪瓦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到科特迪瓦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到科特迪瓦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到科特迪瓦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到科特迪瓦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到科特迪瓦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到科特迪瓦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到科特迪瓦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到科特迪瓦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到科特迪瓦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

山药在科特迪瓦产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，科特迪瓦在全球山药产量方面排名第三。

山药主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

山药生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

科特迪瓦的山药产量连续第三年增长。2020年，科特迪瓦生产了7 655千吨山药，较前一年略有增长2.7%。从2017年到2020年，产量增长了7.1%，相当于年均增长率为2.3%。

在科特迪瓦量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.4%	0.8%	2.7%	2.3%

来源：:source SHEV.io

出口山药来自科特迪瓦

出口量（吨）

科特迪瓦的山药出口量连续第三年增加。2020年，科特迪瓦出口了25 371吨山药，与2019年相比大幅增长了76.1%。从2017年到2020年，出口量增长了124.7%，相当于年均增长率为31.0%。

来自科特迪瓦：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.5%	10.5%	76.1%	31.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，马里是科特迪瓦山药实物出口的主要且几乎是唯一市场，占总流量的98.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自科特迪瓦：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，科特迪瓦出口了743.3千美元的山药，与2019年相比显著增长了12.7%。从2017年到2020年，出口额增长了28.3%，相当于年均增长率为8.7%。最大的下降发生在2019年，降幅为2.4%；而最大的增长则出现在2018年，增幅为16.6%。

来自科特迪瓦：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	16.6%	(2.4%)	12.7%	8.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，马里在科特迪瓦山药出口价值方面保持主导地位，占总流量的88.7%，而其他市场则形成了长尾分布。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自科特迪瓦：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口山药到科特迪瓦

进口量（吨）

市场在观察期内显示出波动迹象。进口量在2017年达到最低点，在2020年达到峰值，高低点之间的比率为90倍。2020年，科特迪瓦的山药进口量达到90吨，较前一年大幅增长了268.0%。最大的下降发生在2019年，降幅为40.9%；而最大的增长则出现在2018年，增幅为4 032.9%。

到科特迪瓦：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4 032.9%	(40.9%)	268.0%	347.9%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，加纳主导了实物进口的国家结构，占总流量的98.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到科特迪瓦：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动。进口额在2017年处于低点，在2020年达到高点，高低点之间的差异为19倍。2020年，科特迪瓦进口了19.0千美元的山药，较前一年增长了517.3%。最大的下降发生在2019年，降幅为44.6%。

到科特迪瓦：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	459.8%	(44.6%)	517.3%	167.5%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，加纳在科特迪瓦山药进口价值方面保持主导且几乎是唯一来源地，占总流量的98.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到科特迪瓦：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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山药在科特迪瓦产量

量，2017-2020，千吨

出口山药来自科特迪瓦

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口山药到科特迪瓦

进口量（吨）

进口额（千美元）

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