市场研究

在捷克的黑小麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，捷克小黑麦产量从17.22万吨稳步增长至21.33万吨，同期国内市场规模也从15.87万吨扩大至19.77万吨。然而2021年产量和市场规模双双收缩，产量降至19.35万吨，市场规模降至17.20万吨。这一年捷克政府开始实施《2021-2030年消费者政策战略》，该战略强调消费者意识和可持续消费，开始影响食品行业。

2022年市场出现反弹，产量回升至20.76万吨，市场规模扩大至19.27万吨。这一复苏恰逢《显著市场力量法》修正案的实施，该法案改变了农业食品链的交易实践。同时，能源、化肥和饲料等投入成本上涨的宏观经济压力也开始显现。

到2023年，产量稳定在20.91万吨，而市场规模小幅回落至18.85万吨，这反映了在上一年增长后的市场整合期。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在捷克产量
  1. 5.1.1. 在捷克量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在捷克额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自捷克：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自捷克：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自捷克：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自捷克：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自捷克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自捷克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自捷克：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自捷克：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自捷克：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自捷克：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自捷克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自捷克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到捷克：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到捷克：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到捷克：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到捷克：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到捷克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到捷克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到捷克：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到捷克：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到捷克：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到捷克：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到捷克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到捷克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黑小麦在捷克产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，捷克在全球小黑麦产量方面排名第13位。

黑小麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黑小麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

捷克的小黑麦产量连续第二年增长。2020年，捷克生产了213.3千吨小黑麦，与2019年相比小幅增长了9.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了20.3%，年复合增长率为6.4%。最低值出现在2018年，为172.2千吨。最大降幅发生在2018年，下降了2.9%。最大增幅出现在2019年，增长了13.5%。

在捷克量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.9%)	13.5%	9.1%	6.4%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，捷克小黑麦的产值达到41 275千美元，比前一年增长了8.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了25.1%，年复合增长率为7.7%。最大降幅发生在2019年，下降了4.6%。最大增幅出现在2018年，增长了21.1%。

在捷克额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	21.1%	(4.6%)	8.2%	7.7%

来源：:source SHEV.io

出口黑小麦来自捷克

出口量（吨）

经过两年的下降后，捷克的小黑麦出口量开始回升。2020年，出口量达到17 124吨，与2019年相比显著增长了40.6%。在2017年至2020年期间，出口量下降了23.6%，年复合增长率为8.6%。最低值出现在2019年，为12 176吨。最大降幅发生在2018年，下降了34.9%。

来自捷克：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(34.9%)	(16.5%)	40.6%	(8.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国和奥地利是捷克小黑麦出口的主要目的地，合计占出口总量的80.5%，其余份额则由其他市场分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自捷克：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的减少后，捷克的小黑麦出口额开始增加。2020年，出口额达到3 314千美元，与2019年相比大幅增长了39.5%。在2017年至2020年期间，出口额下降了20.6%，年复合增长率为7.4%。最低值出现在2019年，为2 376千美元。最大降幅发生在2019年，下降了29.8%。

来自捷克：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(18.9%)	(29.8%)	39.5%	(7.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的58.5%）、奥地利（占出口额的20.8%）和波兰（占出口额的10.5%）是捷克小黑麦出口额的主要来源，合计占出口总额的89.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自捷克：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黑小麦到捷克

进口量（吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2017年达到最低点，在2019年达到峰值，两者相差4.6倍。2020年，捷克的小黑麦进口量为1 565吨，与2019年相比减少了11.5%。最高值出现在2019年，为1 769吨。最大增幅发生在2018年，增长了194.6%。

到捷克：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	194.6%	56.3%	(11.5%)	59.7%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，斯洛伐克和波兰是捷克小黑麦进口的主要来源国，而其他市场各自的重要性较低。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到捷克：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。进口额在2017年达到最低点，在2019年达到最高点，两者相差2.6倍。2020年，捷克的小黑麦进口额为280千美元，与2019年相比急剧下降了34.8%。最高值出现在2019年，为430千美元。最大增幅发生在2018年，增长了96.8%。

到捷克：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	96.8%	34.1%	(34.8%)	19.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛伐克和波兰是捷克小黑麦进口额的主要来源，合计占进口总额的80.1%，其余份额则由其他市场分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到捷克：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在捷克的黑小麦市场

以往报告观察

目录

黑小麦在捷克产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，千美元

出口黑小麦来自捷克

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口黑小麦到捷克

进口量（吨）

进口额（千美元）

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