市场研究

在柬埔寨的木薯市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年间，柬埔寨木薯市场总量保持相对稳定，在1348.1万至1373.8万吨之间波动。在此期间，产量逐步增长，这得益于2021年1月启动的《2020-2025年国家木薯政策》。该政策旨在加强木薯生产、加工和可持续供应，为区域和全球市场提供更高附加值的木薯产品。

2023年，尽管产量上升至1391.5万吨，但市场总量却急剧下降至1150.2万吨。这一下降是由于出口量大幅激增，达到241.3万吨，反映了国家政策下出口导向战略的成功。出口增长主要受区域市场需求增加以及政府努力提升加工和附加值（例如淀粉出口）的推动。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在柬埔寨产量
  1. 5.1.1. 在柬埔寨量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在柬埔寨额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自柬埔寨：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自柬埔寨：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自柬埔寨：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自柬埔寨：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自柬埔寨：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自柬埔寨：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自柬埔寨：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自柬埔寨：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自柬埔寨：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自柬埔寨：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自柬埔寨：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自柬埔寨：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到柬埔寨：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到柬埔寨：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到柬埔寨：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到柬埔寨：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到柬埔寨：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到柬埔寨：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到柬埔寨：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到柬埔寨：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到柬埔寨：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到柬埔寨：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到柬埔寨：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到柬埔寨：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

木薯在柬埔寨产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，柬埔寨在全球木薯产量中排名第七。

木薯主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

木薯生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，柬埔寨的木薯产量开始回升。2020年，柬埔寨生产了13,600千吨木薯，比前一年增长了0.6%。最低值出现在2019年，为13,513千吨。最大降幅也发生在2019年，下降了1.7%。

在柬埔寨量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.5%)	(1.7%)	0.6%	(0.5%)

来源：:source SHEV.io

出口木薯来自柬埔寨

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2017年达到峰值，随后在2018年跌至最低点，两者相差3.7倍。2020年，柬埔寨的木薯出口量为31,250吨，比2019年增长了10.6%。最低值出现在2018年，为11,996吨。最大降幅发生在2018年，下降了73.0%。最大增幅则出现在2019年，增长了135.5%。

来自柬埔寨：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(73.0%)	135.5%	10.6%	(11.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，泰国和中国构成了柬埔寨木薯出口的核心，合计占出口总量的97.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自柬埔寨：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场表现出波动性。从2017年的峰值到2019年的低谷，出口额变化了7倍。2020年，柬埔寨的木薯出口额为3,789千美元，比前一年增长了49.2%。最低值出现在2019年，为2,540千美元。最大降幅发生在2019年，下降了79.9%。

来自柬埔寨：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(29.1%)	(79.9%)	49.2%	(40.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，泰国和中国一直是柬埔寨木薯的主要买家，合计占出口总额的99.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自柬埔寨：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口木薯到柬埔寨

进口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。从2019年的低谷到2020年的峰值，进口量变化了1,014倍。2020年，柬埔寨的木薯进口量为47吨，比前一年大幅增长了101,280.5%。最低值出现在2019年，为0.0吨。最大降幅发生在2019年，下降了97.4%。

到柬埔寨：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	(97.4%)	101 280.5%	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，木薯进口的地理分布显示出对中国的高度依赖，中国吸收了进口总量的99.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到柬埔寨：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。从2019年到2020年，进口额从低谷到峰值变化了399倍。2020年，柬埔寨的木薯进口总额为106千美元，比2019年急剧增长了39,843.7%。最低值出现在2019年，为0.3千美元。最大降幅发生在2019年，下降了85.8%。

到柬埔寨：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	(85.8%)	39 843.7%	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，进口额仍然高度集中于中国，中国占进口总额的98.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到柬埔寨：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

木薯在柬埔寨产量

量，2017-2020，千吨

出口木薯来自柬埔寨

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口木薯到柬埔寨

进口量（吨）

进口额（千美元）

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