市场研究

在荷兰的人造黄油的市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，荷兰人造黄油市场总量为96.5千吨。次年，市场总量下降至89.6千吨，部分原因是欧盟自2019年5月起实施更严格的反式脂肪法规，导致生产成本和价格上涨，同时消费者信心也有所下降。然而，2020年市场总量反弹至108.8千吨，这得益于对植物基和可持续产品需求的增长，以及Sense人造黄油等新产品在荷兰超市的推出。

到2021年，随着通胀和经济不确定性加剧，消费者价格敏感度上升，市场总量降至85.3千吨。生产方面也出现收缩，此前Upfield于2020年宣布将在2022年中关闭其鹿特丹工厂。尽管原材料和能源成本持续上涨，但到2024年，市场总量小幅恢复至88.4千吨，而市场价值增长至1.634亿美元，这反映了市场向高端细分领域的转变，重点关注可持续性和健康驱动的创新。

在2018年至2024年期间，荷兰人造黄油市场受到反式脂肪禁令等监管变化以及消费者偏好向植物基和更健康选择演变的影响。重大企业事件，包括KKR在2018年以68亿欧元收购联合利华的涂抹酱业务，以及Upfield随后的战略举措，影响了生产能力和市场价格。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2021, 2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2021, 2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2021, 2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2021, 2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在荷兰产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2021, 2024，千吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2021, 2024，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自荷兰：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自荷兰：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自荷兰：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自荷兰：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自荷兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自荷兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自荷兰：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自荷兰：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自荷兰：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自荷兰：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自荷兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自荷兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到荷兰：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到荷兰：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到荷兰：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到荷兰：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到荷兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到荷兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到荷兰：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到荷兰：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到荷兰：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到荷兰：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到荷兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到荷兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

人造黄油的在荷兰产量

额，2017-2020，百万美元

荷兰的人造黄油生产在经历两年下降后开始回升。2020年，荷兰人造黄油产值达到3.082亿美元，较上年增长14.4%。2017年至2020年间，生产下降了15.4%，年复合增长率为-5.4%。最低值出现在2019年，为2.695亿美元。最大降幅发生在2018年，达23.6%。

在荷兰额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.6%)	(3.1%)	14.4%	(5.4%)

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

荷兰的人造黄油产量连续第二年增长。2020年，荷兰生产了20.18万吨人造黄油，与上年相比仅出现轻微波动。2017年至2020年间，产量下降了12.2%，相当于年化下降率4.2%。最低值出现在2018年，为19.26万吨。最大降幅发生在2018年，达16.2%。最大增幅出现在2019年，为4.3%。

在荷兰量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(16.2%)	4.3%	0.5%	(4.2%)

来源：:source SHEV.io

出口人造黄油的来自荷兰

出口量（千吨）

2020年，荷兰人造黄油出口量为11.74万吨，较2019年显著减少15.6%。2017年至2020年间，出口量下降了11%，相当于年化下降率3.8%。最高值出现在2019年，为13.91万吨。最大增幅出现在2019年，达15.4%。

来自荷兰：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.6%)	15.4%	(15.6%)	(3.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，加纳（占实物出口的19.6%）、法国（18.6%）和英国（13.7%）构成了荷兰人造黄油实物出口的主要市场集群，合计占出口总量的51.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自荷兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，荷兰人造黄油出口额为1.73亿美元，较上年小幅下降7.7%。2017年至2020年间，出口额下降了8.6%，年复合增长率为-2.9%。最大增幅出现在2019年，为4.1%。

来自荷兰：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.9%)	4.1%	(7.7%)	(2.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰人造黄油价值出口分布相对均匀，法国（占价值出口的18.0%）、加纳（15.9%）和英国（12.5%）合计仅占出口总额的46.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自荷兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口人造黄油的到荷兰

进口量（千吨）

2020年，荷兰人造黄油进口量为2.44万吨，较上年大幅下降12.7%。最高值出现在2019年，为2.8万吨。最大增幅出现在2019年，达14.4%。

到荷兰：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.6%)	14.4%	(12.7%)	(0.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国和比利时在实物进口中占据主导地位，合计占进口总量的80.6%，其余份额分散在其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到荷兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，荷兰人造黄油进口额为3 200万美元，较上年下降6.1%。2017年至2020年间，进口额增长了3%，相当于年化增长率1.0%。最低值出现在2018年，为2 990万美元。最高值出现在2019年，为3 410万美元。最大增幅出现在2019年，达14.3%。

到荷兰：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.0%)	14.3%	(6.1%)	1.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占价值进口的40.7%）、比利时（36.0%）和波兰（8.7%）是荷兰人造黄油价值进口的主要来源地，合计占进口总额的85.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到荷兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在荷兰的人造黄油的市场

以往报告观察

目录

人造黄油的在荷兰产量

额，2017-2020，百万美元

量，2017-2020，千吨

出口人造黄油的来自荷兰

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口人造黄油的到荷兰

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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