市场研究

在海湾合作委员会的绵羊肉和山羊肉市场

在海湾合作委员会的绵羊肉和山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"GCC"地区包括以下国家：

巴林
卡塔尔
科威特
阿拉伯联合酋长国
阿曼
沙特阿拉伯

以往报告观察

2018年至2020年，海湾合作委员会（GCC）的绵羊肉和山羊肉市场消费量从83.54万吨增至100.08万吨。这一增长最初得益于沙特阿拉伯解除对英国进口的禁令，开辟了新的供应渠道。政府主导的健康宣传活动推广更健康的蛋白质来源，以及新参与者的进入，进一步刺激了消费者需求，推动了这一时期的市场活跃度。

2021年，市场消费量回落至96.59万吨，2022年进一步显著下降至86.51万吨。这一下滑与全球供应链中断和通胀压力有关，影响了产品供应和成本。随后，2023年市场强劲复苏，消费量达到110.11万吨，这得益于更严格的清真认证和可追溯性要求，以及真空包装切割肉等新细分产品的推出，满足了不断变化的消费者偏好。

2024年，该行业持续发展，监管政策强调食品安全和清真合规。冷冻和包装技术的进步被采用，以延长保质期并提升产品质量，而主要出口国育种计划的扩大旨在稳定未来对GCC地区的供应。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在海湾合作委员会产量
      1. 5.1.1. 在海湾合作委员会量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到巴林：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到巴林：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到巴林：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到巴林：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到巴林：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到巴林：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到巴林：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到巴林：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到巴林：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到巴林：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到巴林：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到巴林：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自巴林：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自巴林：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自巴林：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴林：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自巴林：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自巴林：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自巴林：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自巴林：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自巴林：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴林：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自巴林：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自巴林：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

绵羊肉和山羊肉在海湾合作委员会产量

量，2017-2020，千吨

绵羊肉和山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

绵羊肉和山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

海湾合作委员会（GCC）的绵羊和山羊肉类产量连续第三年增长。2020年，GCC地区生产了868.4千吨绵羊和山羊肉，与上一年相比大幅增长了13.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了34.4%，年复合增长率达到10.3%。

在海湾合作委员会量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.4%15.0%13.0%10.3%
来源：:source SHEV.io

出口绵羊肉和山羊肉来自海湾合作委员会

出口量（千吨）

海湾合作委员会（GCC）向海外出口的绵羊和山羊肉类连续第三年下降。2020年，GCC出口了1.1千吨绵羊和山羊肉，与2019年相比下降了18.0%。在2017年至2020年期间，出口量减少了64.8%，年复合下降率为29.4%。

来自海湾合作委员会：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(46.8%)(19.3%)(18.0%)(29.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊拉克（占实物出口的6.2%）、孟加拉国（占实物出口的5.1%）和也门（占实物出口的4.6%）是海湾合作委员会（GCC）绵羊和山羊肉的主要买家群体，但它们的合计贡献仅占实物出口总量的15.9%，这反映出出口国结构的多元化特征。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自海湾合作委员会：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在经历了两年的增长后，海湾合作委员会（GCC）的绵羊和山羊肉类出口量出现下降。2020年，出口额达到800万美元，与2019年相比大幅下降了38.6%。在2017年至2020年期间，出口额增长了4%，年复合增长率为1.3%。最高值记录于2019年，达到1300万美元。最大增幅出现在2018年，为51.5%。

来自海湾合作委员会：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化51.5%11.8%(38.6%)1.3%
来源：:source SHEV.io

对2017年至2020年出口额的分析显示，海湾合作委员会（GCC）的绵羊和山羊肉出口市场分布广泛。伊拉克（占出口额的8.7%）、也门（占出口额的7.9%）和埃塞俄比亚（占出口额的2.9%）合计仅占出口总额的19.5%，而其余80.5%的出口额流向其他贸易伙伴。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自海湾合作委员会：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口绵羊肉和山羊肉到海湾合作委员会

进口量（千吨）

海湾合作委员会（GCC）从海外进口的绵羊和山羊肉类连续第三年下降。2020年，GCC进口了{value_last_year}千吨绵羊和山羊肉，与上一年相比温和减少了5.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了22.7%，相当于年化下降率8.2%。

到海湾合作委员会：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.2%)(16.0%)(5.9%)(8.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，澳大利亚（占实物进口的50.1%）、印度（占实物进口的10.5%）和埃塞俄比亚（占实物进口的8.2%）合计占海湾合作委员会（GCC）绵羊和山羊肉实物进口总量的68.7%，是GCC的主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到海湾合作委员会：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

海湾合作委员会（GCC）从海外进口的绵羊和山羊肉类连续第二年下降。2020年，进口额达到8.28亿美元，与上一年相比下降了5.9%。在2017年至2020年期间，进口额减少了15.9%，年复合下降率为5.6%。最高值记录于2018年，达到10.06亿美元。最大降幅出现在2019年，为12.5%。最大增幅出现在2018年，为2.3%。

到海湾合作委员会：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.3%(12.5%)(5.9%)(5.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，澳大利亚（占进口额的52.6%）、印度（占进口额的12.1%）和埃塞俄比亚（占进口额的8.0%）是海湾合作委员会（GCC）绵羊和山羊肉进口额的主要市场，合计占进口总额的72.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到海湾合作委员会：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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