市场研究

在哈萨克斯坦的牛、羊脂肪市场

在哈萨克斯坦的牛、羊脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，哈萨克斯坦的牛、羊、山羊脂肪市场总量从18,528吨增长至20,848吨。这一增长主要得益于牲畜存栏量的持续增加，特别是牛、羊和山羊的数量从2019年的740万头增至2023年的890万头。政府通过提供良种牲畜购置和维护补贴，并建设大规模饲养设施，直接提升了生产能力。

关键发展包括2018年建立的3,000头牛饲养基地，旨在改善产品质量和供应。政府通过分发种公牛和支持牧场养殖，维持了畜群扩张。尽管2020年和2021年的出口激增暂时减缓了市场总量的增长，但由于这些结构性投资，基本生产趋势仍保持上升。

到2023年，市场受益于屠宰量增长4.1%以及所有牲畜类别的畜群扩大。尽管面临2023年动物死亡率上升等挑战，但整体趋势向好，这得益于持续的补贴以及独联体和阿拉伯国家对哈萨克斯坦肉类需求的增长，从而促进了生产和市场扩张。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在哈萨克斯坦产量
      1. 5.1.1. 在哈萨克斯坦量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在哈萨克斯坦额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛、羊脂肪在哈萨克斯坦产量

量，2017-2020，吨

牛、羊脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛、羊脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

哈萨克斯坦的牛肉、绵羊或山羊脂肪产量连续第三年增长。2020年，哈萨克斯坦生产了19 161吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，同比增长3.0%。从2017年到2020年，产量增长了6.9%，相当于年均增长率为2.2%。

在哈萨克斯坦量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.7%2.0%3.0%2.2%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

哈萨克斯坦的牛肉、绵羊或山羊脂肪产值连续第二年下降。2020年，牛肉、绵羊或山羊脂肪的产值达到18 304千美元，同比下降16.9%。在2017年至2020年期间，产值下降了11.7%，复合年增长率为4.1%。最高值出现在2018年，为24 388千美元。最大增幅也出现在2018年，达到17.7%。

在哈萨克斯坦额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.7%(9.7%)(16.9%)(4.1%)
来源：:source SHEV.io

出口牛、羊脂肪来自哈萨克斯坦

出口量（吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2019年达到最低点，为61.6吨，随后在2020年飙升至883.1吨，同比增长了1 333.8%。从2019年的低谷到2020年的峰值，出口量增长了14.3倍。最大降幅出现在2019年，为19.0%。

来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.0%)(19.0%)1 333.8%122.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哈萨克斯坦牛肉、绵羊或山羊脂肪的出口主要面向俄罗斯和乌兹别克斯坦，这两个国家的合计份额占到了总流量的98.2%，其他目的地则扮演次要角色。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自哈萨克斯坦：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。出口额在2019年降至最低点，为72.9千美元，随后在2020年跃升至843.6千美元，同比增长了1 057.0%。从2019年的低谷到2020年的峰值，出口额增长了11.6倍。最大降幅出现在2019年，为28.3%。

来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.9%(28.3%)1 057.0%108.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯仍然是出口额的主要市场，占总流量的88.2%，而其余部分则分散在众多其他目的地。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自哈萨克斯坦：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛、羊脂肪到哈萨克斯坦

进口量（吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2018年降至最低点，为368.6吨，随后在2020年达到峰值896.7吨，同比增长21.3%。从2018年的低谷到2020年的峰值，进口量增长了2.4倍。最大降幅出现在2018年，为49.7%。最大增幅出现在2019年，达到100.6%。

到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(49.7%)100.6%21.3%6.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，丹麦（占进口量的22.0%）、俄罗斯（占进口量的21.5%）和白俄罗斯（占进口量的16.1%）是哈萨克斯坦牛肉、绵羊或山羊脂肪的主要供应国，合计占进口总量的59.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到哈萨克斯坦：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了明显的波动。进口额在2018年降至最低点，为367.4千美元，随后在2020年达到峰值833.8千美元，同比增长16.9%。从2018年的低谷到2020年的峰值，进口额增长了2.3倍。最大降幅出现在2018年，为30.9%。最大增幅出现在2019年，达到94.2%。

到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(30.9%)94.2%16.9%16.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，丹麦（占进口额的21.5%）、俄罗斯（占进口额的17.9%）和白俄罗斯（占进口额的16.5%）继续是哈萨克斯坦牛肉、绵羊或山羊脂肪的主要供应国，合计占进口总额的55.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到哈萨克斯坦：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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