市场研究

在哥伦比亚的淀粉市场

在哥伦比亚的淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，哥伦比亚淀粉市场从48,498吨增长至近60,000吨。这一增长得益于该国成熟的加工产业，约有72家淀粉生产商。市场扩张主要受高附加值食品（如功能性食品和低热量食品）对淀粉需求增加以及消费者对天然、低加工原料偏好上升的推动。2020年新冠疫情爆发期间，市场表现出韧性，因原材料供应充足且工业应用多样化而保持稳定。

2021年至2022年，市场增长加速，总规模达到87,788吨。这一激增源于农业和农村发展部为应对60%供应缺口而扩大工业木薯加工产能的举措。此外，Ingredion Incorporated增持Almidones de Sucre S.A.S.股份并计划新建工厂，增强了本地生产能力。然而，2022年亚洲淀粉进口关税从20%降至5%，显著增加了进口量，加之乌克兰冲突带来的全球供应链压力，共同推动了当年市场整体扩张。

2023年，市场总量回落至76,606吨。2022年关税下调后，低价进口产品的竞争压力持续存在，影响了国内生产商。与此同时，主要市场参与者Ingredion完成了重大投资，扩大了特种淀粉、改性淀粉和清洁标签淀粉的产能，增强了木薯淀粉和马铃薯淀粉等产品在哥伦比亚市场的全球供应链灵活性。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在哥伦比亚产量
      1. 5.1.1. 在哥伦比亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在哥伦比亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到哥伦比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到哥伦比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到哥伦比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到哥伦比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到哥伦比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到哥伦比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到哥伦比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到哥伦比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到哥伦比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到哥伦比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到哥伦比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到哥伦比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自哥伦比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自哥伦比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自哥伦比亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自哥伦比亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自哥伦比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自哥伦比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自哥伦比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自哥伦比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自哥伦比亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自哥伦比亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自哥伦比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自哥伦比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

淀粉在哥伦比亚产量

量，2017-2020，吨

淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

哥伦比亚的淀粉产量连续第三年增长。2020年，哥伦比亚生产了44 347吨淀粉，同比增长5.1%，呈现温和改善。在2017年至2020年期间，产量增长了32.3%，年复合增长率达到9.8%。

在哥伦比亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.5%18.2%5.1%9.8%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

哥伦比亚的淀粉产量连续第三年增长。2020年，哥伦比亚淀粉产值达到20 605千美元，较2019年增长6.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了46.6%，年复合增长率为13.6%。

在哥伦比亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.2%25.3%6.2%13.6%
来源：:source SHEV.io

出口淀粉来自哥伦比亚

出口量（吨）

在连续两年下降后，哥伦比亚的淀粉出口量出现增长。2020年，哥伦比亚出口了10 191吨淀粉，同比增长6.2%。在2017年至2020年期间，出口量下降了41%，年复合下降率为16.2%。最低值出现在2019年，为9 595吨。最大降幅发生在2018年，达到41.8%。

来自哥伦比亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(41.8%)(4.7%)6.2%(16.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，厄瓜多尔和秘鲁始终占出口总量的80.8%，显示出高度集中的市场结构，同时存在众多较小的次要市场。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自哥伦比亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

哥伦比亚的淀粉出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到4 735千美元，较上年增长7.4%。在2017年至2020年期间，出口额下降了34.7%，年复合下降率为13.2%。最低值出现在2018年，为4 366千美元。最大降幅发生在2018年，达到39.8%。

来自哥伦比亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(39.8%)1.0%7.4%(13.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，厄瓜多尔（占出口额的62.3%）、秘鲁（占出口额的11.3%）和危地马拉（占出口额的6.0%）是哥伦比亚淀粉的主要买家，合计占出口总额的79.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自哥伦比亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口淀粉到哥伦比亚

进口量（吨）

2020年，哥伦比亚的淀粉进口量为25 758吨，同比下降7.6%。在2017年至2020年期间，进口量增长了10.2%，年复合增长率为3.3%。最低值出现在2018年，为22 864吨。最高值出现在2019年，为27 874吨。最大增幅发生在2019年，达到21.9%。

到哥伦比亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.2%)21.9%(7.6%)3.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴拉圭（占进口量的32.2%）、阿根廷（占进口量的14.3%）和巴西（占进口量的13.5%）是哥伦比亚淀粉进口的主要来源国，合计占进口总量的60.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到哥伦比亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，哥伦比亚的淀粉进口额出现下降。2020年，哥伦比亚进口了14 275千美元的淀粉，较上年下降10.0%。在2017年至2020年期间，进口额增长了20.4%，年复合增长率为6.4%。最高值出现在2019年，为15 859千美元。最大增幅发生在2019年，达到19.1%。

到哥伦比亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.3%19.1%(10.0%)6.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴拉圭（占进口额的33.3%）、巴西（占进口额的12.5%）和阿根廷（占进口额的10.3%）是哥伦比亚淀粉进口的主要市场，合计占进口总额的56.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到哥伦比亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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