市场研究

在佛得角的大蒜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，佛得角新鲜大蒜市场波动显著。2018年市场容量达到1051吨的高点，2019年降至845吨，随后在2023年回升至1092吨。2018年高达12.2%的失业率持续对新鲜农产品（包括大蒜）的消费支出构成压力。2020年新冠疫情导致供应链中断和运输成本上升，推高了进口大蒜价格；尽管如此，当年市场容量仍增长至953吨，并在2021年进一步增至1076吨，期间进口食品价格持续上涨的报道不断。

2022年出现重大转变：一项私营太阳能气雾栽培新鲜蔬菜的试点项目启动，旨在减少佛得角对进口的依赖。这一提升自给能力的举措导致大蒜进口量急剧下降，市场容量相应收缩至811吨。2023年市场强劲反弹至1092吨。2024年，通胀压力以及进口新鲜农产品价格的进一步上涨继续影响消费者购买力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在佛得角产量
  1. 5.1.1. 在佛得角量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在佛得角额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大蒜的在佛得角产量

量，2017-2020，吨

大蒜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大蒜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

佛得角的蒜产量连续第二年增长。2020年，佛得角生产了88.0吨蒜，较上年小幅增长1.6%。2018年产量最低，为84.3吨。最大降幅出现在2018年，为5.0%。最大增幅出现在2019年，为2.8%。

在佛得角量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.0%)	2.8%	1.6%	(0.3%)

来源：:source SHEV.io

出口大蒜的来自佛得角

出口量（吨）

来自佛得角：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，葡萄牙和荷兰一直是佛得角蒜的主要买家，合计占实物出口总量的6.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自佛得角：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

来自佛得角：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，葡萄牙和荷兰是佛得角蒜出口价值的主要市场，合计占出口总值的8.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自佛得角：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大蒜的到佛得角

进口量（吨）

2020年，佛得角进口了约865.1吨蒜，较上年显著增长14.1%。2017年至2020年间，进口量增长了21.6%，年均增长率为6.7%。2018年进口量最高，达到967.0吨。最大降幅出现在2019年，为21.6%。最大增幅出现在2018年，为35.9%。

到佛得角：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	35.9%	(21.6%)	14.1%	6.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国是佛得角蒜的主要进口来源国，占实物进口总量的89.0%，其他来源地占比相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到佛得角：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，佛得角的蒜进口额达到74.02万美元，较上年增长19.0%。2017年至2020年间，进口额增长了25.6%，年复合增长率为7.9%。2018年进口额最高，为76.56万美元。最大降幅出现在2019年，为18.7%。最大增幅出现在2018年，为29.9%。

到佛得角：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	29.9%	(18.7%)	19.0%	7.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国在佛得角蒜进口价值中占据主导地位，份额为75.9%，其余部分分散在其他贸易伙伴之间。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到佛得角：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在佛得角的大蒜的市场

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目录

大蒜的在佛得角产量

量，2017-2020，吨

出口大蒜的来自佛得角

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口大蒜的到佛得角

进口量（吨）

进口额（千美元）

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