市场研究

在芬兰的白蛋白、白蛋白酸盐和白蛋白衍生物市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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芬兰的蛋白及蛋白衍生物市场在监管调整的背景下启动，包括食品补充剂通报程序的实施以及乳制品维生素D强化建议的推出。这些措施为产品上市和创新创造了有利条件，市场容量从2018年的418.4吨增至2020年的519.6吨，同期市场价值从306万美元上升至349万美元。

2021年至2023年间市场扩张加速，2023年容量达到峰值757.9吨，价值稳步攀升至701万美元。期间仅在2022年出现容量小幅收缩至594.8吨，但价值仍持续增长至593万美元，表明价格在整个阶段保持上涨态势。

到2024年，行业战略发展如Arla Foods Ingredients通过收购提升供应能力、雀巢推出无乳糖乳清浓缩物，持续满足消费者对高蛋白食品的需求。与此同时，全球供应链中断和生产成本上升对价格形成上行压力，导致市场价值达到721万美元，尽管容量微调至736.1吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在芬兰产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到芬兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到芬兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到芬兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到芬兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到芬兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到芬兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到芬兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到芬兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到芬兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到芬兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到芬兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到芬兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自芬兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自芬兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自芬兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自芬兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自芬兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自芬兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自芬兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自芬兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自芬兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自芬兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自芬兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自芬兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

白蛋白、白蛋白酸盐和白蛋白衍生物在芬兰产量

额，2017-2020，千美元

芬兰的蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物产值连续第二年增长。2019年，芬兰蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物的产值为482.4千美元，而2020年产值增至567.9千美元，同比增长17.7%。从2017年到2020年，产值增长了9.5%，年复合增长率为3.1%。最低值出现在2018年，为426.8千美元，当年产值下降了17.7%。

在芬兰额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.7%)	13.0%	17.7%	3.1%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

芬兰的蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物产量连续第二年增长。2019年，芬兰生产了227.0吨蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物，而2020年产量增至306.2吨，同比大幅增长34.9%。从2017年到2020年，产量增长了14.8%，年复合增长率为4.7%。最低值出现在2018年，为190.2吨，当年产量下降了28.7%。

在芬兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(28.7%)	19.4%	34.9%	4.7%

来源：:source SHEV.io

出口白蛋白、白蛋白酸盐和白蛋白衍生物来自芬兰

出口量（吨）

数据显示出口量波动剧烈，反映出市场环境的不稳定性。2017年，芬兰蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物的出口量处于最低点，仅为0.1吨，而2020年出口量达到189.6吨，同比激增579.3%。从2017年到2020年，出口量增长了1896倍。最大降幅出现在2019年，下降了81.0%；最大增幅出现在2018年，增长了147 150.1%。

来自芬兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	147 150.1%	(81.0%)	579.3%	1 137.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口量的26.0%）、立陶宛（占出口量的21.0%）和丹麦（占出口量的20.8%）是芬兰蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物出口的主要市场，这三个国家合计占出口总量的67.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自芬兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。2017年，芬兰蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物的出口额处于最低点，仅为1.6千美元，而2019年出口额达到最高点358千美元，两者相差215倍。2020年，出口额为352千美元，同比下降1.6%。最大增幅出现在2018年，增长了11 078.1%。

来自芬兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11 078.1%	92.5%	(1.6%)	496.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，爱沙尼亚（占出口额的27.1%）、俄罗斯（占出口额的19.2%）和瑞典（占出口额的16.0%）一直是芬兰蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物出口的主要目的地，这三个国家合计占出口总额的62.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自芬兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口白蛋白、白蛋白酸盐和白蛋白衍生物到芬兰

进口量（吨）

2020年，芬兰进口了403.0吨蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物，同比增长30.1%。从2017年到2020年，进口量增长了21.8%，年复合增长率为6.8%。最低值出现在2019年，为309.7吨，当年进口量下降了17.5%。

到芬兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.5%	(17.5%)	30.1%	6.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口量的32.8%）、波兰（占进口量的20.7%）和荷兰（占进口量的15.3%）是芬兰蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物的主要供应国，这三个国家合计占进口总量的68.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到芬兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

芬兰的蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物进口额连续第二年增长。2019年，进口额为3 004千美元，而2020年进口额增至3 269千美元，同比增长8.8%。从2017年到2020年，进口额增长了4.3%，年复合增长率为1.4%。最低值出现在2018年，为2 819千美元，当年进口额下降了10.0%。

到芬兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.0%)	6.6%	8.8%	1.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口额的28.1%）、美国（占进口额的15.9%）和波兰（占进口额的15.4%）在芬兰蛋白、蛋白盐及蛋白衍生物的进口来源国结构中一直占据领先地位，这三个国家合计占进口总额的59.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到芬兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在芬兰的白蛋白、白蛋白酸盐和白蛋白衍生物市场

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目录

白蛋白、白蛋白酸盐和白蛋白衍生物在芬兰产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口白蛋白、白蛋白酸盐和白蛋白衍生物来自芬兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口白蛋白、白蛋白酸盐和白蛋白衍生物到芬兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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