市场研究

在非洲的浓缩加糖的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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乌干达

坦桑尼亚

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安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2023年间，非洲浓缩加糖牛奶和奶油市场波动显著，市场规模在6.8万吨至9.5万吨以上区间震荡。2019年市场扩大至9.11万吨，部分原因是全球乳制品生产面临气候问题和结构性变化带来的挑战，这推高了国际产品价格并增加了南非的进口成本。随后新冠疫情导致2020年市场容量下降至6.79万吨，但随着封锁限制放松以及受乳糖不耐受趋势和儿童返校推动的调味牛奶消费增长，2021年市场迅速恢复至9.51万吨。

2021年达到峰值后，市场在2022年收缩至7.12万吨，随后在2023年再次增长至9.05万吨。尽管大多数乳制品零售需求普遍下降，价格涨幅在8.6%至16.8%之间，但近期市场仍实现增长。在此期间，鲜奶出厂价格下降而UHT牛奶价格上涨，牛奶生产商获得更高售价。同时，牛奶生产商组织启动了消费者信息计划，强调南非乳制品的优势。

结构性变化持续影响市场格局，东开普省和西开普省的严重干旱条件减少了生产商数量，但自2019年以来单户生产商的牛奶产量提高了52%。经济压力加剧了市场整合，而消费者偏好转向健康、天然和植物基产品。零售销售因减载减少而受益，但消费者支出仍受经济增长乏力和高通胀制约，这影响了乳制品价格和市场准入。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在非洲产量
  1. 5.1.1. 在非洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

浓缩加糖的乳及奶油的在非洲产量

量，2017-2020，吨

浓缩加糖的乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

浓缩加糖的乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

这些年的市场行为以波动性为特征。2019年产量达到最低点，为9 434吨，而2018年则创下最高纪录，达到18 864吨，两者之间存在2倍的差距。2020年，非洲生产了9 859吨浓缩加糖牛奶和奶油，较前一年小幅增长4.5%。最大降幅出现在2019年，为50.0%，而最大增幅则发生在2018年，达到95.4%。

在非洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	95.4%	(50.0%)	4.5%	0.7%

来源：:source SHEV.io

出口浓缩加糖的乳及奶油的来自非洲

出口量（吨）

2020年，非洲出口了12 579吨浓缩加糖牛奶和奶油，较上年大幅增长44.3%。在2017年至2020年期间，出口量总体增长了5.5%，年复合增长率为1.8%。2019年出口量最低，为8 718吨，而2018年则达到峰值，为14 251吨。最大降幅出现在2019年，为38.8%。

来自非洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	19.5%	(38.8%)	44.3%	1.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，卡塔尔和阿拉伯联合酋长国是非洲浓缩加糖牛奶和奶油的主要买家，两者合计占实物出口总量的1.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过连续两年的下降后，非洲浓缩加糖牛奶和奶油的出口额开始回升。2020年，非洲出口了24 057千美元，较前一年小幅增长3.0%。然而，从2017年到2020年，出口额总体下降了38.3%，相当于年化下降14.9%。2019年出口额最低，为23 365千美元，最大降幅出现在2018年，为25.1%。

来自非洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(25.1%)	(20.0%)	3.0%	(14.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占出口总额的0.8%）和卡塔尔（占0.8%）是出口额方面的两个主要目的地，两者合计占总额的1.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口浓缩加糖的乳及奶油的到非洲

进口量（吨）

在连续两年增长后，非洲浓缩加糖牛奶和奶油的进口量出现下降。2020年进口总量为70 669吨，较前一年显著减少21.8%。2019年进口量达到最高点，为90 350吨，最大增幅也出现在2019年，为26.7%。

到非洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.5%	26.7%	(21.8%)	(0.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，马来西亚（占实物进口量的36.8%）、荷兰（占12.7%）和西班牙（占5.3%）是实物进口的主要市场，三者合计占进口总量的54.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，非洲浓缩加糖牛奶和奶油的进口额总计81 112千美元，较上年大幅下降15.9%。2019年进口额达到最高点，为96 395千美元，最大增幅也出现在2019年，为17.7%。

到非洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.1%)	17.7%	(15.9%)	(0.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，非洲浓缩加糖牛奶和奶油的进口额分布相对分散：马来西亚（占进口额的27.2%）、荷兰（占10.7%）和西班牙（占10.4%）三者合计仅占总额的48.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在非洲的浓缩加糖的乳及奶油的市场

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目录

浓缩加糖的乳及奶油的在非洲产量

量，2017-2020，吨

出口浓缩加糖的乳及奶油的来自非洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口浓缩加糖的乳及奶油的到非洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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