市场研究

在非洲的菜豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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利比里亚

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尼日尔

尼日利亚

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肯尼亚

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

留尼旺

卢旺达

塞舌尔

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津巴布韦

南苏丹

乌干达

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安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年，非洲新鲜豆类市场总量达到71.57万吨。在此期间，摩洛哥通过使用冷藏卡车运输降低了成本（相比空运），巩固了其作为欧洲主要供应国的地位；而埃及则通过海运成为欧盟的重要供应国。这些物流进步提升了非洲豆类出口的竞争力，影响了整个大陆的生产和贸易格局。

2019年至2021年，市场总量下降至63.71万吨，随后在2023年恢复至73.24万吨，市场价值增至15.8亿美元，这反映了价格上涨或市场结构变化。到2024年，新趋势包括科特迪瓦出口商提供全球GAP认证豆类以提升质量标准，以及受素食和纯素食饮食推动的植物蛋白需求增长。加工和包装方面的技术创新也提高了产品质量和保质期，支持了市场发展。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在非洲产量
  1. 5.1.1. 在非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

菜豆的在非洲产量

量，2017-2020，千吨

菜豆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

菜豆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

非洲的豆类产量连续第三年下降。2019年，非洲豆类产量为856.2千吨，而2020年降至845.9千吨，同比下降1.2%。在2017年至2020年期间，产量下降了7.4%，年均复合增长率为-2.5%。

在非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.3%)	(6.0%)	(1.2%)	(2.5%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，非洲豆类产值为15.36亿美元，较2019年逐步下降8.0%。在2017年至2020年期间，产值下降了15.7%，年均复合增长率为-5.5%。其中，2018年降幅最大，达9.9%；而2019年则出现最大增幅，为1.8%。

在非洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.9%)	1.8%	(8.0%)	(5.5%)

来源：:source SHEV.io

出口菜豆的来自非洲

出口量（千吨）

非洲豆类出口量连续第二年下降。2019年出口量为196.4千吨，2020年降至193.3千吨，同比下降1.6%。在2017年至2020年期间，出口量增长了7%，年均复合增长率为2.3%。出口量在2018年达到峰值，为206.4千吨；同年增幅最大，为14.3%。2019年降幅最大，为4.8%。

来自非洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.3%	(4.8%)	(1.6%)	2.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙、荷兰和法国这三大市场始终是豆类出口的核心目的地，合计占出口总量的71.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年增长后，非洲豆类出口额出现下降。2019年出口额为38.34亿美元，2020年降至35.10亿美元，同比下降8.4%。在2017年至2020年期间，出口额下降了2.5%，年均复合增长率为-0.9%。出口额在2019年达到峰值，为38.34亿美元；2018年增幅最大，为3.3%。

来自非洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.3%	3.1%	(8.4%)	(0.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占出口额的41.2%）、法国（占出口额的19.2%）和荷兰（占出口额的18.8%）是豆类出口的主要市场，合计占出口总额的79.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口菜豆的到非洲

进口量（千吨）

2020年，非洲豆类进口量为11.0千吨，较2019年骤降27.2%。在2017年至2020年期间，进口量下降了37.8%，年均复合增长率为-14.6%。其中，2018年降幅最大，为35.3%；2019年增幅最大，为32.2%。

到非洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(35.3%)	32.2%	(27.2%)	(14.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口量的3.0%）、阿拉伯联合酋长国（占进口量的2.0%）和土耳其（占进口量的0.6%）一直是非洲豆类的主要供应国，合计占进口总量的5.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

非洲豆类进口额连续第三年下降。2019年进口额为7.36百万美元，2020年降至6.3百万美元，同比下降14.4%。在2017年至2020年期间，进口额下降了46.5%，年均复合增长率为-18.8%。

到非洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(28.4%)	(12.8%)	(14.4%)	(18.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，豆类进口额的国家结构高度多样化：中国（占进口额的6.1%）、阿拉伯联合酋长国（占进口额的1.9%）和美国（占进口额的0.8%）合计仅占进口总额的8.8%，其余91.2%则由众多小市场构成。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在非洲的菜豆的市场

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目录

菜豆的在非洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口菜豆的来自非洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口菜豆的到非洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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