市场研究

在俄罗斯的小麦和混合麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2020年，俄罗斯小麦和混合麦市场从2850万吨增长至4880万吨。这一增长主要得益于播种面积和谷物收成的连续增加，从而提高了国内产量。2019年较高的出口价格进一步刺激了生产，而当年出口的暂时减少则增加了国内供应量。

自2021年6月起，浮动出口关税（谷物阻尼器）的实施旨在通过对外运小麦征税来稳定国内市场。随后，出口配额和2022年初的临时禁令大幅限制了海外销售。这些限制措施，加上2022年的创纪录收成，使更多谷物流入国内市场，导致当年市场总量激增至7910万吨。

2022年的地缘政治紧张局势和持续的出口管制，与国内饲料用小麦需求的增加同时发生，吸收了部分供应。然而，2023年小麦收成下降10.9%，导致产量减少，而来自中国等市场的需求使出口有所恢复。这使2023年的市场总量降至6090万吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在俄罗斯产量
  1. 5.1.1. 在俄罗斯量产量年度动态，2018-2023，百万吨
  2. 5.1.2. 在俄罗斯额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，百万吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，百万吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦和混合麦在俄罗斯产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，俄罗斯在2017年至2020年间是小麦和混合谷物第三大生产国。

小麦和混合麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

小麦和混合麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

俄罗斯的小麦和混合谷物产量连续第二年增长。2020年，俄罗斯生产了85 896千吨小麦和混合谷物，较2019年强劲增长了15.4%。最低值出现在2018年，为72 136千吨。最大降幅也发生在2018年，达到16.1%。

在俄罗斯量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(16.1%)	3.2%	15.4%	(0.0%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

俄罗斯的小麦和混合谷物产值连续第二年上升。2020年，俄罗斯小麦和混合谷物的产值达到18 249百万美元，同比增长22.0%。从2017年到2020年，产值增长了21.1%，相当于年均增长6.6%。最低值出现在2018年，为13 836百万美元。最大降幅也发生在2018年，为8.2%。

在俄罗斯额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.2%)	8.1%	22.0%	6.6%

来源：:source SHEV.io

出口小麦和混合麦来自俄罗斯

出口量（千吨）

2020年，俄罗斯小麦和混合谷物的出口量为37 270千吨，较前一年大幅增长16.9%。从2017年到2020年，出口量增长了12.7%，相当于年均增长4.1%。最低值出现在2019年，为31 873千吨。最高值出现在2018年，达到43 966千吨。最大降幅发生在2019年，为27.5%。最大增幅发生在2018年，达到33.0%。

来自俄罗斯：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	33.0%	(27.5%)	16.9%	4.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，俄罗斯小麦和混合谷物的出口伙伴结构较为均衡，而非集中：埃及（占出口量的21.8%）、土耳其（占出口量的16.0%）和孟加拉国（占出口量的5.7%）共同占据了总流量的43.4%，而许多其他国家则贡献了剩余的56.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，俄罗斯小麦和混合谷物的出口额达到7 918百万美元，较2019年增长了23.7%。在2017年至2020年期间，出口额增长了36.6%，年复合增长率为11.0%。最高值出现在2018年，为8 432百万美元。最大降幅发生在2019年，为24.1%。最大增幅发生在2018年，达到45.5%。

来自俄罗斯：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	45.5%	(24.1%)	23.7%	11.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，埃及（占出口额的22.4%）、土耳其（占出口额的15.9%）和孟加拉国（占出口额的5.7%）是俄罗斯小麦和混合谷物的主要买家群体，但它们的合计贡献仅占出口总额的44.0%，这反映了出口国结构的多样化。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口小麦和混合麦到俄罗斯

进口量（千吨）

俄罗斯的小麦和混合谷物进口量连续第二年下降。2020年，俄罗斯进口了190千吨小麦和混合谷物，较前一年下降了0.8%。从2017年到2020年，进口量下降了29.9%，相当于年均下降11.2%。最高值出现在2018年，为344千吨。最大降幅发生在2019年，为44.3%。最大增幅发生在2018年，达到27.0%。

到俄罗斯：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	27.0%	(44.3%)	(0.8%)	(11.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哈萨克斯坦集中了俄罗斯小麦和混合谷物进口量的73.5%，而其余进口量则由许多份额较小的国家分担。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，俄罗斯小麦和混合谷物的进口额达到65百万美元，较2019年显著增长了33.4%。从2017年到2020年，进口额增长了62.6%，相当于年均增长17.6%。最大降幅发生在2019年，为19.6%。最大增幅发生在2018年，达到51.6%。

到俄罗斯：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	51.6%	(19.6%)	33.4%	17.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，哈萨克斯坦是俄罗斯小麦和混合谷物的主要供应国，占据了进口总额的83.6%，而其余部分则由多样化的其他国家群体贡献。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

小麦和混合麦在俄罗斯产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口小麦和混合麦来自俄罗斯

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口小麦和混合麦到俄罗斯

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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