市场研究

在俄罗斯的苹果市场

在俄罗斯的苹果市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，俄罗斯新鲜苹果市场容量保持相对稳定，在265万吨左右波动。2018年7月实施的GOST 34314-2017国家标准为零售环节的苹果制定了新的质量和标签要求，规范了市场标准。自2014年反制裁措施启动的持续进口替代政策，导致进口量减少，并通过种植集约化果园以及升级仓储和加工基础设施，刺激了国内产量的增长。

疫情后市场容量在2021年恢复至281.5万吨，这得益于产量增加和新参与者的进入，同时有机苹果细分市场也在发展。更严格的植物检疫控制和认证要求影响了市场运作。到2022年，市场容量增长至289.8万吨，主要驱动因素是制裁和物流限制导致进口进一步下降，以及苹果汁和浓缩汁等加工细分产品的产量增加。

2023年，市场容量下降至242万吨，背景是产量降至208.6万吨且进口持续收缩。尽管对仓储和加工基础设施的投资仍在继续，但市场在经历前期增长后进入了调整期。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在俄罗斯产量
      1. 5.1.1. 在俄罗斯量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在俄罗斯额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

苹果在俄罗斯产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，俄罗斯是全球苹果生产的主要国家之一，按产量排名第八。

苹果主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

苹果生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

俄罗斯的苹果产量连续第三年增长。2020年，俄罗斯生产了2 041千吨苹果，与上一年相比小幅增长了4.6%。从2017年到2020年，产量增长了36.6%，相当于年均增长率为11.0%。

在俄罗斯量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化24.5%4.9%4.6%11.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，俄罗斯苹果的产值达到6.411亿美元，比上一年增长了10.9%。从2017年到2020年，产值增长了13.5%，相当于年均增长率为4.3%。最高值出现在2018年，为6.526亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了11.4%。最大增幅出现在2018年，增长了15.6%。

在俄罗斯额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.6%(11.4%)10.9%4.3%
来源：:source SHEV.io

出口苹果来自俄罗斯

出口量（千吨）

2020年，俄罗斯的苹果出口量为13.7千吨，比上一年下降了19.7%。从2017年到2020年，出口量下降了23.6%，相当于年均下降率为8.6%。最低值出现在2018年，为11.7千吨。最大降幅发生在2018年，下降了34.6%。最大增幅出现在2019年，增长了45.3%。

来自俄罗斯：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(34.6%)45.3%(19.7%)(8.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌克兰是俄罗斯苹果出口的主要目的地，占出口总量的93.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，俄罗斯苹果的出口额达到430万美元，比上一年显著下降了14.8%。从2017年到2020年，出口额下降了36.5%，相当于年均下降率为14.1%。最低值出现在2018年，为410万美元。最大降幅发生在2018年，下降了39.3%。最大增幅出现在2019年，增长了22.7%。

来自俄罗斯：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(39.3%)22.7%(14.8%)(14.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌克兰占俄罗斯苹果出口总额的87.6%，其余部分分散在多个较小的贸易伙伴中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口苹果到俄罗斯

进口量（千吨）

俄罗斯的苹果进口量连续第二年下降。2020年，进口量为641.2千吨，比2019年减少了8.7%。从2017年到2020年，进口量下降了9.7%，年均复合增长率为-3.4%。最高值出现在2018年，为843.5千吨。最大降幅发生在2019年，下降了16.8%。最大增幅出现在2018年，增长了18.7%。

到俄罗斯：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化18.7%(16.8%)(8.7%)(3.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，摩尔多瓦（占进口量的32.2%）、塞尔维亚（占进口量的20.2%）和阿塞拜疆（占进口量的10.5%）一直是俄罗斯苹果进口的主要来源地，合计占进口总量的62.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，俄罗斯苹果的进口额达到4.768亿美元，比上一年增长了20.9%。从2017年到2020年，进口额增长了16.6%，年均复合增长率为5.3%。最低值出现在2019年，为3.943亿美元。最高值出现在2018年，为5.174亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了23.8%。最大增幅出现在2018年，增长了26.6%。

到俄罗斯：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化26.6%(23.8%)20.9%5.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯苹果进口额的主要来源地是塞尔维亚（占进口额的26.2%）、摩尔多瓦（占进口额的24.0%）和中国（占进口额的9.1%），合计占进口总额的59.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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