市场研究

在独立国家联合体的大麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，独联体大麦市场总量从1670万吨增至2270万吨。这一增长主要得益于2019年播种面积的大幅扩张，从而提高了产量。同时，国内需求保持强劲，而货币贬值增强了出口竞争力，支撑了出口活动。

2021年，市场总量降至1900万吨，原因是单产下降导致产量减少。次年市场迅速反弹至2760万吨，创纪录的大麦收成增加了供应，而出口量减少以及受制裁和进口替代政策推动的国内需求上升，共同扩大了内部市场。

2023年市场再次收缩至2100万吨。来自中国和突尼斯的强劲出口需求将供应转向海外，加之单产较低限制了产量，导致国内供应趋紧。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在独立国家联合体产量
  1. 5.1.1. 在独立国家联合体量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大麦在独立国家联合体产量

量，2017-2020，千吨

大麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

独联体国家的大麦产量连续第二年增长。2020年，独联体国家生产了27 984千吨大麦，比2019年高出2.1%。从2017年到2020年，产量增长了2.9%，相当于年均增长1.0%。最低值出现在2018年，为23 773千吨。最大降幅发生在2018年，下降了12.6%。最大增幅则出现在2019年，增长了15.2%。

在独立国家联合体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.6%)	15.2%	2.1%	1.0%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

独联体国家的大麦产值连续第三年增长。2020年，大麦产值达到5 342百万美元，与2019年相比基本持平。从2017年到2020年，产值增长了24.7%，复合年增长率为7.6%。

在独立国家联合体额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.0%	21.0%	0.1%	7.6%

来源：:source SHEV.io

出口大麦来自独立国家联合体

出口量（千吨）

2020年，独联体国家出口了5 637千吨大麦，比前一年增长了2.5%。最低值出现在2019年，为5 498千吨。最高值出现在2018年，达到7 234千吨。最大降幅发生在2019年，下降了24.0%。最大增幅则出现在2018年，增长了27.6%。

来自独立国家联合体：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	27.6%	(24.0%)	2.5%	(0.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊朗（占实物出口的31.9%）、沙特阿拉伯（占实物出口的31.7%）和约旦（占实物出口的7.3%）构成了实物出口的主要市场集群，合计占出口总量的70.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，独联体国家的大麦出口额达到1 076百万美元，与2019年相比变化不大。从2017年到2020年，出口额增长了20.5%，相当于年均增长6.4%。最高值出现在2018年，为1 343百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了20.2%。最大增幅则出现在2018年，增长了50.3%。

来自独立国家联合体：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	50.3%	(20.2%)	0.5%	6.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，独联体国家大麦出口额的主要目的地是沙特阿拉伯（占出口额的32.3%）、伊朗（占出口额的31.5%）和约旦（占出口额的7.8%），这三个国家合计占出口总额的71.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自独立国家联合体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大麦到独立国家联合体

进口量（千吨）

独联体国家的大麦进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到328千吨，同比增长了32.3%。从2017年到2020年，进口量下降了4.6%，相当于年均下降1.6%。最低值出现在2018年，为194千吨。最大降幅发生在2018年，下降了43.7%。

到独立国家联合体：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(43.7%)	28.1%	32.3%	(1.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌克兰、丹麦和瑞典这三个最大市场一直是实物进口的核心，合计占进口总量的21.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，独联体国家的大麦进口额达到79百万美元，比2019年下降了3.5%。从2017年到2020年，进口额增长了4.6%，复合年增长率为1.5%。最低值出现在2018年，为53百万美元。最高值出现在2019年，达到82百万美元。最大降幅发生在2018年，下降了30.7%。最大增幅则出现在2019年，增长了56.5%。

到独立国家联合体：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(30.7%)	56.5%	(3.5%)	1.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，大麦进口没有单一的主导市场：丹麦（占进口额的12.2%）、乌克兰（占进口额的7.9%）和瑞典（占进口额的4.4%）合计仅占进口总额的24.4%，而许多较小的合作伙伴各自占比较小的份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到独立国家联合体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在独立国家联合体的大麦市场

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目录

大麦在独立国家联合体产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口大麦来自独立国家联合体

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口大麦到独立国家联合体

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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