市场研究

在东亚的芝麻市场

在东亚的芝麻市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2018年至2021年，东亚芝麻市场显著扩张。2018年，有利的天气条件使国内产量从异常气候造成的损害中恢复，为市场增长提供了初步支撑。同时，关税配额（TRQ）的扩大促进了进口增加，进一步推高了市场总量。2019年，芝麻价格急剧上涨，为当地农民创造了积极势头，并导致市场价值的增速超过市场容量。尽管2020年异常天气继续削弱国内生产基础，使自给率降至约10%，但市场总量在强劲的进口流和大型食品制造商对用于榨油的烤芝麻粉的稳定需求支撑下持续增长，于2021年达到峰值。

从2022年起，市场容量开始收缩。自2020年以来，国际谷物价格上涨、劳动力成本上升和汇率波动推高了食品制造业的成本，导致加工食品价格持续上涨。这种成本压力，加上消费者价格指数上升，导致需求疲软，使市场容量在2022年和2023年双双下降。在此期间，国内生产在2023年出现初步复苏迹象，得益于生产者努力采用全职耕作和组建合作社。然而，这不足以抵消整体市场收缩，因为进口量大幅下降。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芝麻在东亚产量

量，2017-2020，千吨

芝麻主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芝麻生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年增长后，东亚地区的芝麻产量出现下降。2019年，芝麻产量达到峰值，为48万吨。2020年，产量降至46.37万吨，较2019年小幅下降3.4%。从2017年到2020年，产量总体增长21.8%，年均增长率为6.8%。其中，2018年增幅最大，达到16.7%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.7%8.0%(3.4%)6.8%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在连续两年增长后，东亚地区的芝麻产值出现下滑。2019年，产值达到峰值，为10.67亿美元。2020年，产值降至9.2亿美元，较2019年下降13.8%。从2017年到2020年，产值总体增长43.3%，年均增长率为12.7%。其中，2018年增幅最大，达到32.5%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化32.5%25.4%(13.8%)12.7%
来源：:source SHEV.io

出口芝麻来自东亚

出口量（千吨）

在连续两年改善后，东亚地区的芝麻出口量出现下降。2019年，出口量达到峰值，为4.5万吨。2020年，出口量降至4.3万吨，较2019年减少4.1%。从2017年到2020年，出口量总体增长8.5%，年均增长率为2.8%。其中，2018年增幅最大，达到8.2%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.2%4.5%(4.1%)2.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区的芝麻出口市场高度多元化。即使最大的目的地——德国、越南和泰国——合计仅占出口总量的5.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年增长后，东亚地区的芝麻出口额出现下降。2019年，出口额达到峰值，为1亿美元。2020年，出口额降至8600万美元，较2019年大幅下降14.4%。从2017年到2020年，出口额总体增长27.7%，年均增长率为8.5%。其中，2018年增幅最大，达到22.9%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化22.9%21.4%(14.4%)8.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区芝麻出口的价值结构高度多样化。德国（占出口额的2.7%）、越南（1.6%）和泰国（1.5%）合计仅占出口总额的5.8%，其余94.2%由众多较小的市场构成。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芝麻到东亚

进口量（千吨）

东亚地区的芝麻进口量连续第三年增长。2019年，进口量为107.4万吨。2020年，进口量增至126.7万吨，较2019年显著增长18.0%。从2017年到2020年，进口量总体增长34.1%，年均复合增长率为10.3%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.7%4.5%18.0%10.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区芝麻进口的来源国相当广泛。苏丹（占进口量的19.3%）、埃塞俄比亚（15.5%）和尼日尔（13.4%）合计仅占进口总量的48.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

东亚地区的芝麻进口额连续第三年增长。2019年，进口额为16.55亿美元。2020年，进口额增至17.28亿美元，较2019年小幅增长4.4%。从2017年到2020年，进口额总体增长66.1%，年均复合增长率为18.4%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化35.3%17.6%4.4%18.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区的芝麻进口市场高度多元化。即使最大的来源国——苏丹、埃塞俄比亚和尼日尔——合计仅占进口总额的46.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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